Gayane's
Ekim 2024
1
Были 7 месяцев тому назад (хотела написать отзыв сразу после посещения, но не было на это времени), отмечали мой день рождения в маленьком семейном кругу, хотели насладиться армянской кухней и решили посетить ресторан Gayane’s. Ресторан очень разрекламирован среди ресторанов армянской кухни, в том числе владелицей (лицом) ресторана, которая ведет социальные сети и попадала в мою ленту, что так же меня склонило на выбор именно этого ресторана. Сразу, когда вы открываете дверь в ресторан, вам необходимо подняться на второй этаж, но на первом этаже нас никто не встречал, хотя для хостеса стоял стол и стул, мы поднялись самостоятельно (без сопровождения) на второй этаж, там нас увидела девушка, по всей видимости, которая должна была находится на первом этаже, но она стояла с официантами, и они обсуждали дела свои, насущные, личные. Мы сели и нам дали меню, мы выбрали закуски: женгялов хац, рулетики из баклажан, на горячее шашлык из разных сортов мяса, овощи на углях, мы пригласили официантку и оглашая выбор, я спросила, что бы она бы предложила в качестве дополнительной закуски, что является выбором ресторана или шефа, ответа так и не последовало, по крайне мере, внятного. Зато все внятные вопросы и ответы, в сопровождение смеха, были у официантки со своим коллегой-официантом между подходами к столам, а когда посетили их просили подойти, подход был только с закатываем глаз (чтоб действительно чувствовалось армянское гостеприимство). Некоторые рулетики были несвежие, т.к. баклажан выделил слизь, женгялов хац был испечен не перед подачей, а просто разогрет, что выдавало именно сухие, а не хрустящие кончики теста, шашлык из баранины-неплохой, остальные виды мяса жесткие, не сочные. На десерт мы заказали пахлаву, мы ее не съели, т.к. жесткость и старость пахлавы, говорила о том, что это просто опасно для здоровья. Думаю, что кто-то, прочитав этот отзыв, подумает, что такого не может быть, но очень жаль, что в городе, где еда, кухня, ресторан поставлены на очень-очень высокий уровень, пожалуй, не знаю, какой город в мире может сравниться с Москвой по такой ресторанной конкуренцией очень высокого уровня, мы попадаем в такое место, которое давно проиграло эту конкуренцию всем, даже самым дешевым фаст-местам на окраины нашей страны, место, где не уважают посетителей, свой труд, труд коллег, свою историю, свою родину и позволяют себе показывать Армению такой негостеприимной и невкусной, а в некоторых случаях опасной для здоровья, очень жаль.., но надеюсь, что СанЭпидНадзор и Роспотребназор найдет время и посетит в скором времени это место. P.S. Прочитала последние ответы ресторана на отзывы, которые также повергли меня в шок-от девушки планируют передать привет официанту, при условии, что она этого не просила в своем отзыве, а другую девушку после отрицательного отзыва о данном ресторане попросили перезвонить в ресторан. Уровень ответов на отзывы просто Epic Fail и испанский стыд одновременно.