White Rabbit
Mart 2024
3
В последний раз был в этом ресторане много лет назад. Безусловно, несколько просмотренных интервью с Зарьковым, формируют заранее высокий ценз. И хочу сказать, что в итоге у меня остались очень противоречивые чувства. Итак по порядку. Посадили нас за столик с бархатной скатертью , с большими складками. Понятно, что эта композиция является частью дизайна зала, но это было крайне неудобно, когда на часть стола невозможно поставить ни тарелку, ни бокал. Все время хотелось их расправить. За столом было 5 разных стульев, 2 из которых абсолютно неудобные: одно кресло было с очень низкой посадкой, второе было с подушкой, но если сесть на подушку, то ноги не помещались под стол, если убрать, то прямая жёсткая поверхность сиденья была очень неудобна для длительного отдыха . Что наверное не очень логично для ресторана такого уровня. Плохая история, когда некие дизайнерские решения конфликтуют с комфортом гостей. В итоге, попросил заменить кресло с другого стола. Принесли кресло со сломанным подлокотником. Неоднозначные впечатления в интерьере вызвали ветки сакуры, особенно когда официант подтвердил, что это не стабилизированное натуральное дерево, а имитация, но «очень хорошего качества»…Имитация- это всегда для интерьеров заведений высокого уровня плохой тон. Затем, когда мы вышли на открытую террасу, то почему-то она вообще не освещалась и в полной темноте приходилось светить телефоном себе под ноги, чтобы не навернуться с лестницы. Что касается обслуживания- это было безупречно. Атмосфера в заведении была прекрасная. С едой тоже далеко не все было идеально. Очень понравилась закуска с фуагра и трюфелем. С остальным выбором не повезло. Заказал судака с маринованными молоками, он был суховат. И уху из судака и налима. Сырая рыба в тарелке должна была свариться при заливке горячим бульоном. Но бульон принесли в стеклянном тонкостенном чайнике уже недостаточно горячий и в итоге рыба была полусырая, а уха ели теплая. Я достаточно к такому спокоен, если бы это была моя жена- ее бы вывернуло на изнанку… Еще удивила крайне простая по дизайну и тактильным ощущениям столовая посуда. Простейшие формы тарелок , по ощущениям, очень недорогая…. Короче, много кича, но далеко не все безупречно.
Barber Otto
Nisan 2022
5
Яна- мастер!
Barber Otto
Ekim 2021
5
Отлично!