Green Corner Cafe & Restaurant
Ekim 2019 •
3
🌐«Green Corner Cafe & Restaurant» находит на углу Alemdar и Caferiye, прямо под левым боком Святой Софии, напротив Цистерны Базилика. Место очень удачное. ☕Мы искали место, где можно согреться теплым чаем, скушать какой-нибудь десерт, и присмотреть ресторанчик на будущее. 🏢Конструкция из стекла и металла органично вписывается в исторический облик района Султанахмет, особенно понравилась открывающаяся веранда, скрываемая от улицы деревьями. 🙅Теплого, радушного приема, мы не заметили, возможно сказался пасмурный дождливый день. Хорошо хоть чай был горячим. После нашего минимального заказа (чай, кофе, тирамису и пахлава), персонал окончательно потерял к нам интерес, сфокусировав внимание на других гостях. Удивительно, но позже выяснилось, что пахлавы в наличии нет (закончилась), пришлось бежать в магазин (попросили подождать пока приготовят). Даже комментировать это не хочется. 🙋Персонал разговаривает на турецком и английском языках, меню тоже на них. В ассортименте помимо турецких блюд есть и европейские (салаты и пасты). Цены чуть выше, чем на соседней улице. 🏃Вообще, показалось, что данное заведение рассчитано на поток, быстро перекусили и побежали дальше смотреть достопримечательности. Да и рестораном его можно назвать с натягом. Кафе, на один раз!
Bistro Chef Restaurant
Ekim 2019 •
5
🌐«Bistro Chef Restaurant & Cafe» находится в старом городе на перекрестке Mehmet Murat и Hudavendigar, между трамвайными остановками «Парк Гюльхане» и «Вокзал Мармарай». 🏕️Хорошее атмосферное кафе в турецком стиле, днем – тихо, спокойно, уютно, вечером – начинается шоу-тайм: театрализованное приготовление национальных блюд, торжественный вынос пивных бокалов на голове, и прочие развлекалочки. 📖Есть меню на русском языке, некоторые официанты, на нем же, бегло говорят, остальное общение на англо-турецком «диалекте». Улыбчивый и ненавязчивый персонал, а главное, быстрый. Правда иногда, могут что-то забыть, увлекшись развлечением других гостей. 🍲Меню разнообразное, есть что-то европейское, но в основном турецкие блюда. Готовят хорошо, вкусно. Мы заказали куриный шашлык и искендер-кебаб. Сразу же на столе появились аперитив (соусы-закуски) и лаваш. Искендер пробовали первый раз, как потом оказалось, за углом в «New Hatay» он вкуснее. 🕺Если вам вечером захочется движухи, это место самое то: и покушать вкусно, и повеселиться с официантами-шоуменами. Даже шум проходящих трамваев не напрягает, он вписывается в приятные запахи, общее веселье и колоритную музыку.
New Hatay Restaurant Turkish Kıtchen
Ekim 2019 •
5
🏡«New Hatay Restaurant» расположен в тихих улочках старого города, недалеко от парка Гюльхане и одноименной остановки трамвая. 🍽️Очень уютное местечко, с колоритным дизайном, вкусной едой, приемлемыми ценами, внимательным и ненавязчивым персоналом. 👩‍🍳Некоторые из официантов очень хорошо говорят по-русски, остальные неплохо изъясняются по-английски. Есть меню на русском языке. 🍲Пробовали искендер-кебаб и … (ещё что-то, не помним название). По умолчанию принесли аперитив (соусы-закуски) и балон экмек (надутый хлеб). Все было очень вкусно, еле успели сфотографировать. От еды получили гастрономическое и эстетическое удовольствие. Превосходная кухня! ☕Само собой, в конце ужина — комплимент от заведения: чай с пахлавой. К сожалению, от него нам пришлось отказаться, т.к. после вкусного и плотного ужина с несколькими бокалами пива, уже ничего не могло поместиться внутри. А жаль!
III. Tutmosis Dikilitaşı
Ekim 2019 •
4
🗿Обелиск Феодосия (Египетский обелиск) (тур. Dikilitaş) — древнеегипетский обелиск фараона Тутмоса III (XVIII династия), воздвигнутый на разделительном барьере константинопольского ипподрома (сегодня известном как At Meydanı или Sultanahmet Meydanı и расположенном в городе Стамбул, Турция). Воздвигнут императором Римской империи Феодосием Великим в 390 году н. э. 🗼Лучше всех сохранившийся из привезённых в Константинополь обелисков и единственный из привезённых непосредственно из Египта. Второй сохранившийся обелиск, из египетского порфира, сильно повреждённый, находится во дворе Стамбульского археологического музея. 🏛️Изначально находился в южной части Великого Храма Атума-Ра-Амона, Фивы, у седьмого пилона, где был установлен в 1460 году до н. э. Посвящался юбилею в честь тридцатилетия правления фараона Тутмоса III (архитектор Пуемра). Имел первоначальную высоту 37,77 метра и вес около 542,94 тонны. Посвятительная надпись упоминает победоносный поход фараона в Месопотамию. 🚢По приказу императора Феодосия Великого обелиск был доставлен в Константинополь: вначале его опрокинули на насыпь и, дотащив до берега Нила, погрузили на барку; затем, сплавив до Александрии, перегрузили на специальный корабль (navis lapidariae). Во время перевозки хрупкий гранитный монолит лопнул на две части. Верхняя часть, высотой 19,59 м и массой около 281,6 т, с помощью специального подъемного крана (герана) была установлена на бронзовых опорах и мраморном пьедестале. ⛲После 395 года н. э. обелиск был переоборудован в фонтан. Водопроводная труба врезалась в правый фасад пьедестала, а выводы выходили в 4 сосуда на бронзовых опорах.
Dream Bosphorus Hotel
Ekim 2019 •
2
🌐Отель "Dream Bosphorus Hotel" находится в маленькой улочке совсем рядом с парком Гюльхане. Даже наличие под окнами ж/д вокзала, не нарушает тишины и спокойствия. Но рекомендовать вам этот отель не будем. 🌉Конечно, плюсы в отеле есть, к примеру, номера с видом на Босфор, добродушный персонал и удобное расположение. ☹️В остальном, к сожалению, он на низком уровне. От вывески отвалились некоторые элементы, это не театр, но с «вешалки» все начинается. Коридоры узкие с низкими потолками. Номера крохотные, около 10 м, учитывая, что почти во всех стоят двуспальные кровати. Не протолкнуться. 😱Ремонт видимо не делался со времен открытия: окна плохо закрываются, матрас пролежавшийся, неработающие лампы, царапины, сколы на стенах, подтеки, ржавчина в душевой. 😨Уборка в номере ограничивается сбором мусора. О да, еще застелили кровать не поменяв белье, и сложили наши вещи в наш чемодан. Блеск! Хорошо хоть полотенца на третий день поменяли. 🍢Завтрак в большей степени состоит из закусочного типа жаренных овощей. Да кстати, может так случится, что в 9:30 все уже закончится, будете завтракать тем, что осталось. 😬Был случай, когда в номер неожиданно вошел работник отеля, сказал «Сорри» и удалился. Потом, по объяснению выяснилось, что он ошибся номером. 💃А еще больше позабавил ответ на небольшую претензию нашего соседа. Он пожаловался, что у него в изголовье кровати все исписано карандашами: «Разве нельзя это отмыть?» На что получил объяснение, что это не карандаши, это лак для ногтей, видимо женщина … Стоп, остановите ваше воображение! 🏫За такую же цену, мы уверенны, что вы найдете более приличный отель в этом же районе. Вид на Босфор этого не стоит, тем более, что он в этом ракурсе он не сильно романтичный, есть в городе более красивые места.
Caferağa Medresesi Kafe
Ekim 2019 •
4
🏣Кафер ага Медресе (Cafer Ağa Medresesi) — тихий двор в конце переулка, недалеко от Святой Софии, с уютной и колоритной кафешкой. 🏨Медресе (богословский университет) построено в 1559 году, во время правления султана Сулеймана Великолепного, великим турецким архитектором Синаном. 🏛️Пережившее ряд реставраций, в 1989 году было преобразовано в туристический центр с выставочными залами, большим салоном и садом, где представлены традиционные турецкие ремесла. 🏯Обойдите собор Святой Софии слева, и пройдитесь вверх по переулку. Слева, в небольшом проеме между домов, увидите каменную лестницу, ведущую вниз к воротам. Это и есть вход во внутренний двор, в котором располагается кафе. На входе обратите внимание на бюст Синана. В бывших учебных комнатах, расположенных с двух сторон, представлены разнообразные ремесленные изделия, в том числе ювелирные, шелковые, керамика и каллиграфия. ☕Меню ресторанчика вряд ли вас удивит разнообразием, обычные турецкие блюда, к сожалению не лучшего качества. Но зайти отдохнуть, и посидеть с чашечкой чая в таком месте, будет приятно.
Anadolu Hisarı
Ekim 2019 •
5
🏰Анатолийская крепость (тур. Anadolu Hisarı), ранее известная как Güzelce Hisarı («красивая крепость»), находится на азиатской стороне Босфора. Комплекс является старейшим сохранившимся турецким архитектурным сооружением в Стамбуле. 🏰Крепость была построена в 1393-94 годах по поручению османского султана Баязида I при подготовке к осаде византийского города Константинополя. Расположена в самой узкой точке Босфора. Ранее на этом месте находился римский храм Урану. Твердыня использовалась как наблюдательный пункт, защищала небольшой залив, где размещался османский флот. Гарнизон был полностью обеспечен пресной водой: в месте, в Босфор впадала река Гёксу. 🏰Занимает площадь 7 000 квадратных метров. Цитадель имеет форму неправильного пятиугольника с пятью сторожевыми башнями по углам и главной квадратной башней высотой 25 метров. 🏰Кампания по осаде Константинополя была прервана крестовым походом и 11-летним периодом беспорядков, охвативших османов. 🏰Султан Мехмед II, укрепил стены крепости до двух метров тощиной и тремя дополнительными сторожевыми башнями. 🏰В 1452 году, перед началом новой военной кампании по завоеванию Константинополя, Мехмед II в рекордные сроки построил на противоположном берегу свою крепость – Румельскую (тур. Rumeli Hisarı), таким образом взяв под полный контроль все морские перевозки вдоль Босфора. В 1453 году Константинополь был взят османами, став новой имперской столицей Стамбул. 🏰В дальнейшем крепость использовалась как таможня, военная тюрьма. Оборонительное значение утратила в конце XVII века, после чего пришла в упадок. В 1991–93 годах частично отреставрирована, в ней размещается музей, закрытый для широкой публики. 🏰К сожалению, на данный момент осмотреть крепость возможно только снаружи. Сохранились башни, части стен укрепления, небольшая мечеть, построенная Мехмедом II. На территории комплекса разбит небольшой парк имени Баязида.
Yerebatan Sarnıcı
Ekim 2019 •
3
🌅Цистерна Базилика — одно из самых крупных и хорошо сохранившихся древних подземных водохранилищ Константинополя, имеющее некоторое сходство с дворцовым комплексом. Расположена в историческом центре Стамбула в районе Султанахмет напротив Собора Святой Софии. ⛲«Цистерна» переводится с греческого как «водохранилище». В Базилике хранился резерв питьевой воды на случай засухи или осады города, вода доставлялась по водопроводу и акведукам из источников Белградского леса, расположенных в 19 км к северу от города. К сведению, под Стамбулом найдено более 40 цистерн. 🏗️Строительство цистерны было начато греками во время правления императора Константина I (306—337 гг.) и закончено в 532 году при императоре Юстиниане. Размеры подземного сооружения — 145×65 м, ёмкость — 80 000 м³ воды. Сводчатый потолок цистерны поддерживают 336 колонн (12 рядов по 28 колонн) 8-метровой высоты, стены толщиной 4 м сделаны из огнеупорного кирпича и покрыты специальным водоизоляционным раствором. 🗿Большая часть колонн взята из античных храмов, поэтому они отличаются друг от друга сортом мрамора и видом обработки, часть из них состоит из одной, другие из двух деталей, у двух колонн в основании головы Медузы Горгоны. Неизвестно, откуда они привезены и какому древнему сооружению принадлежали раньше. 🏛️Цистерна активно использовалась до захвата Константинополя турками, впоследствии водохранилище было заброшено и сильно загрязнено, и только в 1987 году в очищенной Цистерне открылся музей. 🎥В этой цистерне проходили съемки эпизода фильма о Джеймсе Бонде «Из России с любовью», а также финальные действия в фильме «Инферно». 👎Впечатления от посещения этой цистерны были негативные: темно, ничего не разглядеть, много народу, все толкаются. А после посещения цистерны «Феодосия», они укрепились. Почему? О цистерне «Феодосия» будет отдельный пост.
Orient Express Restaurant
Ekim 2019 •
4
Orient Express Restaurant открыт 1890 году. Здание, построенное прусским архитектором Ясмундом, вдохновило на проектирование всех железнодорожных станций в Центральной Европе в этом же стиле. В 1950-60 годах, ресторан и отель, становится излюбленным местом многих известных журналистов и писателей. С развитием воздушного и автомобильного транспорта, переживает некоторый упадок. В 1995 году, после реставрации, с сохранением исторического колорита, снова становится популярным местом для туристов и путешественников. Мы зашли в него попить кофе, заказали чай, кофе, пахлаву и торт. Атмосфера викторианской эпохи: чопорно, надменно, дороговато, по-английски…  Больше похож на музей.