Бар с авторскими коктейлями , позиционирующийся как русский бар. В составе часто мелькают дестиляты\самогон и водка, а коктейльная карта посвящена художникам, поэтам и писателям, которые встречают в арке на входе во внутренний двор.
Помещение бара достаточно большое, в отличии от многих других в Питере, в 9 вечера зал был набит битком, и без брони нам повезло занять 3 места за барной стойкой.
Очень люблю ощущение, когда приходишь в такие места в первый раз, т.к тут нет привычных классических коктейлей, и состав каждого продуман до мелочей, потому хочется попробовать практически все и сразу.
Очень подкупило то, что есть гастрономические коктейли. Обычно они встречаются максимум в количестве одного в меню. Тут есть из чего выбирать, чего только стоит сочетание рассола черемши\медового сиропа\вермута\апельсинового ликера и водки (и все это в черном цвете из-за чернил каракатицы). На первый взгляд абсолютно несочетаемые вещи просто идеально дополняют друг-друга. Впрочем все 7 коктейлей, которые мы брали, понравились. Не все я бы взял еще раз, но не потому, что они невкусные, а просто потому, что не совсем то, что я обычно предпочитаю.
Люблю сидеть за барной стойкой а не за столом, ради смолл-тока с барменом, т.к от того, как общается бармен и как он рассказывает о коктейлях и рекомендует что-то по вашим предпочтениям тоже много что зависит (для меня это чуть ли не 1 из главных критериев , кроме вкуса напитков, которые определяют, захочется ли вернуться в бар или нет), и тут было 100% попадание. Сперва нам очень удачно порекомендовали , с чего стоит начать знакомство с баром, потом так же рассказали о специфике других выбранных нами коктейлей. Налили по приветственному шоту и ответили на все вопросы, которые у нас были. Ну и на замену полюбившимся "пенициллину" и "Драй мартини" , которые я попросил приготовить, нам посоветовали попробовать что-то близкое к ним из меню , и эти коктейли были так же шикарными.
однозначное еще 1 бар в моих фаворитах, вернусь и не раз.
Pig Out Bistro
Aralık 2024 •
3
Итало-американское бистро от команды уже всем известных "Ипполита", "Феди дичь" и "Наденьки". Открылось не так давно, буквально в паре шагов от вышеупомянутого феди.
Увидел анонс в паблике "Что где есть в Петербурге" и очень сильно зацепили фото пасты с гуанчале и сендвича с мортаделлой, плюс там упомянули про пиццу аж 40 см и "коктейли рекой".
Само заведение небольшое , 1 зал, но столов тоже не очень много и стоят они на комфортном друг от друга расстоянии. (Брони тут нет, если захотите пойти в выходной день вечером, нужно быть готовым к тому, что придется постоять и подождать). Об оформлении особо сказать нечего , оно простое и без изысков.
В субботу в 4 часа дня сели мы достаточно быстро, ждали минут 5.
Теперь о еде, брали то, что изначально понравилось из описания и по фото меню, а именно пасту , сендвич с мортаделлой, чизбургер, пиццу 40 см и коктейли.
Паста - хорошая , сытная, сырная паста альденте с зажаренными до состояния шкварочек кусками гуанчале . Вкусно, тут нечего добавить, паста неплохая. Если бы вернулся, однозначно взял бы ее снова.
Сэндвич - тут вообще 0 вопросов. он просто огромный, внутри просто сотня слоев колбасы + сливочный сыр, булочка зажарена (какого-то вау соуса ждать тут не стоит, его нет). Я его не осилил в одного. По вкусу - хороший бутерброд, вкусно.
Чизбургер - выглядел хорошо, но небольшой, сам не пробовал, со слов того, кто ел - нормально, но не очень сытно.
Пицца 40 см - бистро итало-американское, а пицца и не итальянская и не американская, а скорее какая-то русская . Не понравилось тесто, в разрезе даже сперва подумал, что это покупной магазинный корж. Начинки достаточно, но пицца на плохом тесте - это уже не то, что хотелось бы брать за 1200р.
Коктейли - брали лонг айленд. Очень посредственный и невкусный лонг, во вкусе хорошо ощущается кока-кола и все, хотя лонг айленд должен быть очень крепким. (15 мл рома\водки\текилы\джина\трипл сека). Как не шейкери, как не обводняй (а его стирят, а не шейкерят, ведь там кока-кола), в стакане 500мл который набит до отвалу льдом никуда не пропадет вкус 75 мл алкоголя. Даже с таким посредственным и неинтересным коктейлем не справились...
Пиво вкусное , свежее, хороший Rouge.
Еще раз бы сюда не пришел.
Atlon FM
Kasım 2024 •
2
Повелся на высокие баллы и столкнулся с «этим». А теперь по порядку.
Во первых - Атлон накручивает дизлайки . Почти в один день спустя месяц публикации их стало 50+ из 2 :)
Во вторых - хочу обратить внимание , что есть Атлон в Петербурге , а второй - в Мск. Они наверняка разные в подходе к работе , этот отзыв про Питерских.
в соседнем жк рекомендовали жильцам эту компанию, и я заглянул в отзовик, посмотреть как дела обстоят. Высокий балл - 4.8, решил, что компания просто шикарная. Не долго думая созвонился и назначил встречу со сметчиком.
Сразу хочу обозначить - ремонт по дизайн проекту, уже было потрачено порядка 3 миллионов рублей, после чего первая бригада подняла цену внезапно на подписанный договор, и я решил, что это перебор (оставалась подготовка + покраска стен, укладка полов , декор элементы и плинтуса установка и покраска и установка сантхеники на готовые подключения и электрики (так же, поставить трек, установить светильники и розетки с выключателями)), потому нанимал бригаду на финальную стадию в квартиру с практически законченным ремонтом (квартира 75м2)
Сметчик откликнулся быстро, добавил меня в вотсапе и приехал буквально через 2 дня оценить объем работ. На первый взгляд показался достаточно компетентным, все учел, обо всем рассказал, посоветовал что-то от себя. Через день пришла смета на 500.000р, нужно было поехать в офис подписать документы. Офис так же в хорошем месте, что внушило еще больше доверия. Там что-то поменяли, смета выросла до 550т.р +-10% от стоимости. Спрашиваю: "Будет ли меняться цена в процессе работ", ответ : "нет, только на 10% как прописано в договоре". Окей. жду бригаду, ориентировочное время выполнения всех работ - 2 месяца. не больше
Через неделю мне дают бригадира Сергея, знакомимся, вроде бы все окей, так же никаких тревожных звоночков. Приехал, посмотрел, что-то посоветовал. Но под конец встречи на вопрос "Вырастет ли смета" получаю уже другой ответ "Ну ведь это ремонт, в процессе надо смотреть". Я все еще в уверенности, что речь о тех самых 10% от сметы.
Далее первые этапы проходят неплохо, вплоть до покраски, за исключением того, что где-то на середине ремонта я уже отдал 500.000 и всегда появляются какие-то непредвиденные работы, которые не учел сметчик. Но и это не допки. он их просто "забыл" указать, а точнее скорее не указал, чтоб не спугнуть ценой.
Где-то криво выровняли стены, где-то криво выровняли переходы, я зову прораба, показывают ему это (К слову - прораб , это исключительно встретиться на пару раз. он вообще не приезжает на объект и не в курсе , что там происходит, при созвонах с ним постоянное "я занят, у меня много работы, ох как я занят", хотя на моем объекте он вообще не появляется и за качеством работ не следит)
Подходит момент истины - покраска, стены подготовлены. И тут начинается самое интересное. стены уже подготовлены, прошу посоветовать краску. Я не прошу дешевую, прошу просто хорошую краску, получаю совет "Берите маршал". покупаю им маршал, спустя 2 дня прихожу и офигеваю от результата . Стены все в полосах, вообще не прокрашены , оказывается прокрас уже не в 2 а 3-4 слоя, как будто они не понимают, что если краска не легла, уже не ляжет. В итоге они только разводят руками "не знаем как так, всегда получалось", прораб думает, что раз слоя 4 а не 2, то и брать надо в 2 раза больше уже за работу, не смотря на то, что она не выполнена, но оставляет право выбора за малярами. Маляры просят условные "10.000р на руки, ведь целый день потратили", и они все переделывают, но я , естественно, беру другую краску.
Я соглашаюсь на эти условия, покупаю другую краску по их совету. История повторяется, прокрас не ровный, слоев краски становится больше и больше. Опять "не знаем как так, русская краска испортилась, раньше была импортная". Через день просят приехать на квартиру и вызывают своего тех.надзора, который приезжает с прорабом и с умным видом ходит по квартире, осматривая стены и выдает "у меня претензий нет". Сам прораб мне пытается доказать, что я не правильно принимаю стены, надо вообще стоять под прямым углом и не смотреть на них сбоку, а то вишь че удумал, за покраску ценой 700.000р хочет, чтоб стены были идеально ровные (к слову столько же берет абсолютно любая бригада, профессионально занимающаяся покраской), начальник участка в чате тоже меня упрекает, мол "как-то ты непрофессионально принимаешь работы". Профессионально - это чтоб просто принять с первого раза без претензий, как я понимаю. Но благо приходит и малярша, и сама говорит, что качество стен не ок , после чего уже прораб и тех надзор резко прозревают, видят все недочеты и гасят уже Маляршу за ее недоделки (маляры, к слову, очень добросовестные, хоть и качество работ ниже среднего)
Далее история повторяется и с 3 краской, там уже вдеро стоит 10.000, пока я вотпуске они сами едут, просят перевести деньги, сами красят, и получают тот же результат. Причем что меня удивляет, они это видят, но ждут , пока приду я и скажу, что все плохо. Работы они мне каждый раз презентуют, как будто в надежде, что "вдруг прокатит".
В итоге я сам занимаюсь поиском краски, т.к отдел комплектации уже явно сливается и говорит, что "у нас нет матовой краски , и импортной нет". Нахожу краску ойкос за 25.000р за ведро, скидываю им, чтоб понимали, с чем предстоит работать. и о чудо, получаю ответ "у нас есть поставщик этой краски, дам контакты"
Почему ее не посоветовали изначально, зачем я покупал краску в таком объеме каждый раз? не ясно.
Эта краска уже ложилась хорошо. но при приемке работ они то стыки не докрасят, то докрасят, но криво, то у них защитная пленка упадет и черная краска распылится на серую, то еще какая-то чушь, в общем опять же следствие отсутвия бригадира на объекте и пофигизма маляров - попытки сдать полуготовый вариант. Последний раз я выставил 10 финальных замечаний, одни из которых были как раз про распыленную черную краску на серую стену. Маляр говорит "валиком пройдемся и окей". Теперь у меня на стене четко видно прокрас валика, т.к он другого цвета ))))
В общем некомпетентные рабочие по ценнику как у тех, кто занимается покраской профессионально.
дальше пошла очередь укладки пола. Тоже приехал мастер по укладке кварцвинила. Знаю, что она акуратно режется канцелярским ножиком, но этот профессионал приехал с болгаркой, отпилил все криво-косо, стык сделал тоже кривой, просто попортил часть кварцвинила, спасибо, что хотя бы в тех местах, где это скроют плинтуса. Но рез такой неровный, что по ощущениям он его отгрыз зубами.
Оставалась еще электрика, декор элементы и сантехника. Общая стоимость работ уже выросла с 500-550 до 750 (с учетом, сколько они не сделали, так бы смета выросла ровно в 2 раза). И тут я принял решение расстаться с ними, поскольку четко понимал, что все работники этой горе конторы, как и все управленцы делают работу , но делают ее очень и очень плохо, они просто испортят ремонт , который так долго делался.
Вернулся к прошлой, подорожавшей почти в 2 раза бригаде, и с ними устраняем их косяки и доделываем все, что они не доделали.
забыл дополнить, что в какой-то момент я понял, что прораб не решает вопросы и начал писать в общий чат замечания, он видимо обиделся, и стал отвечать очень редко (как будто до этого вообще хоть немного работал, и стал игнорировать некоторые сообщения по 1-2 дня, а то и больше)
Итог :
-Смета х2 по цене
- промежуточные сметы на выполненные работы, ошиблись , возможно специально, на 20.000р. Если решитесь сотрудничать - перепроверяйте.
- в конце осталось очень много материала. Например Шпаклевки 9 мешков. Не умеют расчитывать объем материала, грунтовки на 500квадратов И так далее.
-сроки +1 месяц к оговоренным
-ужасное качество работ
-управленцы, которые продавливают версию, что сделали все шикарно
- отсутствие компетентности для принятия решений даже по выбору материала (они вообще почти во всем советовались со мной, как будто я должен знать даже то, какую краску мне им купить)
крайне не рекомендую с ними сотрудничать, по их словам мне под дизайн проект дали лучших рабочих. Какие же тогда остальные :)
Предел этой компании - дешёвые ремонты , на большее они не тянут.
пару фотграфий закину еще.
Bourgeois Bohemians
Kasım 2024 •
4
Очень интересно стало сходить в ресторан, удостоившийся 3 места в списке лучших ресторанов России.
Честно говоря не зацепило совсем.
Тут цена выше подобных заведений в С-Пб, и она приемлемая, если бы блюда смогли чем-то удивить,но гастрономического вау-эффекта не случилось.
Первое, что мне бросилось в глаза - полное отсутствие коктейльной карты. Предложить смогли только негрони и твист на апероль шприц (Твист на апероль без апероля, честно, ну очень плохо :) какое-то то ли просекко с ликёром персиковым (тут могу ошибаться, что-то сладковатое), то ли шампанское , но очень далеко от того, что называется "апероль шприц").
По блюдам из того, что попробовали :
понравились томлёные говяжьи щёчки с сельдереем и маринованной вишней (но щёчки вкуснее, c порцией, которой можно перекусить, а не только "попробовать" ел в mr.bo)
Мраморный бычок с лесными грибами и цукини - ну ничего необычного, Просто говядина, с маринованными патиссонами , как из банки в любом супермаркете, еще мусс из лука, но сочетание максимально "домашнее".
Что очень сильно огорчило - так это десерт "Параллельные вселенные" , в совокупности с тем, что в заведении кондитер был признан лучшим. Десерт - новинка и самый дорогой в меню, ожиданий было, опять же, много, а в результате - небольшая порция шоколадного мороженного с весьма приевшимися топпингами (шоколад, пекан, облепиха, посыпали перцем, который вкус сильно не поменял). Ботаника 2.0 - нормальный десерт, достаточно вкусный и сбалансированный.
Ещё хотелось бы отметить, что столы стоят максимально близко друг к другу, сидишь как будто в фастфуде. Официанты внимательные, обслуживание хорошее.
Не могу сказать,что это плохо, еда как еда, но и хорошего ничего сказать не могу. Подача очень красивая, место "инстаграмное", но опять же, Harvest и Mr.Bo понравились больше, за ценник чуть дешевле могут предложить более интересные сочетания, сюда даже вернуться желания не возникло.
Copacabana Jomtien Beach Condo
Kasım 2024 •
5
Шикарный кондо,
Мы снимали квартиру на 40 , виды шикарные
В кондо есть четыре бассейна (1, 30,40,59 этажи)
Спортзал на 4 этаже
Ухоженная территория и выход на обе стороны (на пляж и на параллельную улицу)
Лифт ждать не долго , в основном использовали в 3/1 лобби
Рядом есть абсолютно все , что нужно (кроме супермаркетов нормальных , за ними на такси)
Рынок в 2км ( закупали овощи / фрукты/ морепродукты)
Amarin Hotel Rama 8
Kasım 2024 •
4
Неплохая гостиница , если планируете останавливаться в Бангкоке не на самый продолжительный срок и много ходить. Ремонт уже не самый свежий, но есть все (по крайней мере по запросу на ресепшене)
Рядом 7-11, недалеко метро
Framir
Ekim 2024 •
5
Изготовили двери с небольшой задержкой , из-за брака на производстве, но хорошо, что подходят ответсвенно и не везут плохое изделие. Привезли и установили быстро. Мастер по установке указал на небольшой деффект, для меня вообще не существенный (не пытаются обмануть даже в мелочах , что приятно)
Установил две двери за день.
Все здорово, красиво.
Apotheke Bar
Eylül 2024 •
5
Хороший бар с "честными" коктейлями. Все коктейли вкусные, в основном классика, ни один коктейль не могу назвать водянистым, все насыщенные, чувствуется, что пропорции соблюдаются хорошо. Делают хорошие драй мартини и очень вкусную кровавую мери. Одна из любимых кровавых мери в городе.
В один зимний вечер зашли сюда , разочарованные после эль-копитас, и теперь периодически сюда заглядываем.
Так же бармены могут посоветовать и другие хорошие бары в С-Пб, за что отдельно хочется сказать спасибо)
Faro
Eylül 2024 •
5
Пока что был два раза, оба до обновления меню и оба весьма удачно. Коктейльная карта необычная, интересно оформленная. бар специализируется на коктейлях с хересами, портвейнами, вермутами , что само по себе уже необычно. Тут же я пил самый вкусный гимлет на нордесе, где кордиал просто шикарно дополнял и не перебивал джин, просил его же в других барах, и увы, не получил того же эффекта. Бармены общительные, очень удачно рекомендуют коктейли по вкусовым предпочтениям.
Один из фаворитов среди баров в С-Пб.
El Copitas Bar
Eylül 2024 •
3
Так уж вышло, что знакомство с Мексикой мы начали со второго заведения, с "Paloma Cantina". Туда ходили раз 7-8 точно, даже купили их книгу с рецептами, и она всегда оставляла только приятные впечатления. В капитас как-то сходить не поулчалось, и вот забронировали на ДР. все друзья, которые отзывались положительно были завсегдатыми в баре, но были давно.
По порядку:
- очень маленький зал, сидите буквально в приык друг к другу.
- в память о былой славе цена на коктейли дороже, чем в среднем по городу в хороших барах.
- коктейли - очень маленькие, по вкусу судить сложно, т.к меню меняется часто, но мне не понравилось ровным счетом ничего из того, что я там попробовал. Хотя что-то на халапеньо было неплохим, но закончилось в пару глотков. (По барам хожу часто, потому я не жду полулитрового бокала без льда, но когда олд фешен стакан содержит огромный кубик льда, и с ним содержимое еле доходит до середины - это фигня)
из еды брали тако, тако ел в паломе каждый раз, и тут оно явно слабее.
Текила везде хорошая, но это же патрон, если не ошибаюсь, он и в магазине неплохой.
Сангрита - тоже вкусная. Ее вообще сложно испортить. по книге паломы делаем ее дома, достаточно простой рецепт.
Видно, что работают на потоке. только допиваешь свой первый микро коктейль, тут же подбегал паренек с фразой "не стесняйтесь, спрашивайте, что вам принести"
и на ответ "мы сами пока посмотрим" все таки настойчиво предлагал свою помощь. в итоге 5т.р за еду и 2 коктейля и 20 минут в тесном заведении.
Ну камон, в спб просто тьма классных баров, и на этом свет клином не сошелся, вероятно, когда бар взял 8 место в топ баров мира, что-то было иначе. Сейчас же настоятельно рекомендую ознакомиться с Паломой, там почему-то все еще классно .