Ультимативный персонал в дополнение к отменной кофейной базе: идеал + немножечко сверху. Ради кофе - сюда!
Фановый, кислотный и интенсивный эспрессо (не без косяков в зерне и несколько на любителя, но это вам и не сонная кофемания; в личном рейтинге помахаться сможет только пара точек вроде fob и то выбрать что лучше не смогу, прост разные будут); соответственно молочная классика с плюсиком, дефолтный в хорошем смысле капучино с претензией и замечательный флэт со всеми плюсами местного шота. Фильтр - как надо, матча - без церемоний и без левака одновременно, ни много, ни мало. Бамбл - сбалансирован по сладости, тоники - супер, из всего меню не зашёл только гречишный чай, да и тот только по вкусовщине по сахару.
Сотрудники - буквальный 0 даже просто немного не получившихся напитков за почти год почти каждый день, и всё на скорости даже в завал что иногда бы и подольше подождал. И атмосфера сверху.
Из не столько минусов, сколько пожеланий, но оно ко всему SURF, не конкретно тут - выбор еды достаточно странноватый, особенно постные ролы. Панкейки компенсируют с лихвой, но в среднем холодильник привлекает выбором только если нет желания зайти куда-нибудь еще. Но и тут - выбор десертов весьма достаточный, и фирменный шоколад - тут отлично.
Сёрфы в общем редко разочаровывают, но конкретно этот - кроме образцовой компоновки еще точно нужен плюсик сверху. Та самая душа, мм? 11/10
Bao Bei
Eylül 2024 •
5
Баланс сладости напитков близок к идеальному - так же отменно и со льдом - освежишься но не замерзнешь, шарики как надо - жуются но совсем не резина, неплохое разнообразие позиций (хотелось бы больше кофейных вариантов), персонал, дизайн - всё хорошо в общем. Из нестандарта - бывает очень дорогая но очень вкусная аутентичная сладкая булочка
Mechtateli
Temmuz 2024 •
5
Эспрессо, два на выбор, взял кислый - выше среднего, без перекосов, сахара есть, панч слабый но тоже здесь, кислотность не очень сильная но окейная, немного простоватый но окей
Бамбл - отлично, пропорции кофе-лёд-сок-сироп замечательные, вкусно!
Интерьер светлый, необычно для Москвы, контрастно. Сервис идеал.
Хорошо
Волконский
Aralık 2023 •
2
Двойной эспрессо сильно ниже среднего (3/10), обычный дешевый кофе на дефолтной кофемашине, допить можно но зачем. Приятный персонал, зал странный но окей, не знаю насчет выпечки, десертов и еды но за кофе возвращаться нет смысла
Fob's
Kasım 2023 •
5
Отменный кофе, приятный, быстрый и профессиональный персонал, цены окей, расслабленный интерьер, все как нужно в общем.
Нюансы - лестница на входе (есть лифт), биоразлагаемые крышки для одноразовых стаканов на любителя (мне ок)