Очень долго выбирали заведение, где можно вкусно поесть и провести вечер, начитавшись положительных отзывов решили все таки пойти в Бархат. Изначально впечатление сложилось неплохое, но потом как понакатонной. После второй подачи горячих блюд, мы разочаровались в кухне этого заведения, уж насколько я мясоед и всеядна, я не смогла съесть ни одного куска, пожевав и выплинув все в салфетку. Блюдо называлось "Мясное трио", соус в перемешку с кровью, мясо резиновое и отсутствие соли от слова совсем, было ощущение, что замороженное мясо без маринада пересушили в духовке и полили соусом. Запеченная Дорадо, оказалась более съедобной, но гастрономического восторга не вызвала, пропаренная рыба вместо заявленной запеченной, овощи на гриле, которые были заказаны к рыбе так и не подали, как выяснилось официант просто напросто забыл про них. В субботу на баре работал один бармен, который соответственно не успевал, после неудачно заказанного Лонг Айленда, в составе котором явно лидировала одна водка, решили заказать Мохито, но и тут нас ждало разочарование, принесли минут через 30 (единственное официант предупредил, что придется подождать минут 15) но самое главное коктейли принесли без льда совсем, у них видите ли сломалось оборудование, а предупредить нас забыли. Ещё один минус, нас посадили за стол рядом с эркипером, где формируются все заказы, и мы весь вечер наблюдали безумную суету и "дружелюбность" коллектива между собой, Никогда не писала плохих отзывов, бывало всякое, но тут одно на другое. Вывод, что от предыдущего здесь заведения новое только название и интерьер. Ужасно ребят, а позиционируете себя как ресторан. Не придем и не порекомендуем