26.10.24
Итог: Какие 5 звёзд рейтинга? Подозрения, что накрутка. Такие заведения Москва выселяет за 0.5-1.5 лет. Нельзя за средний ценник продавать уровень ниже общепита.
Проходили по Солянке, нужно было оперативно где-то перекусить. Увидели данное заведение, проверили отзывы, решили перекусить.
Сервис: на такое не большое пространство 8 официантов (те, что только в зале), при этом, после того, как нас посадили, мы ознакомились с меню и мы были готовы заказать к нам никто так и не подошел. Пришлось встать, подойти к кухне и понять, что оказывается все официанты сидят за столиком рядом с кухней в телефонах (!). Извинились, правда, покраснели, но далее лучше не стало. Между телефоном в руках ребята приносили блюда брав их как удобно им, большим пальцем хорошо захватывая внутреннюю часть тарелки. Отсюда первое впечатление - отсутствие какого либо менеджмента в зале, стандартов и обученного персонала.
Кухня: решили заказать разное (см фото), ни одно блюдо не оказалось вкусным. Все посредственное или еще хуже. До ночи оба остались с тяжестью в желудке, повезло, видимо, что не траванулись. Но в любом случае, для профилактики Полисорб не помешает.
Очень жаль, что тратятся чьи-то большие деньги за аренду, прикольный ремонт, разработку концепта и многое другое, а на выходе получить отсутствие порядка, которое порождает полное безразличие персонала и максимально посредственный продукт. Столица, да уже и родной Питер, для этой сети, такое долго прощать не будет. В таких локациях так точно.
Chistobyt.ru
Ekim 2024
5
Вернули вещь как новую. Были странные белый пятна, уже смирился, что такое не убрать, но в итоги и они ушли. С учетом, что вещь не чистил очень долго и рукава были уже слишком грязные. Отличная работа, рекомендую
So far kebab
Ekim 2024
5
Лучший кебаб в городе! Такого за 500 рублей я точно не ожидал, сочный и очень вкусный роти кебаб с говядиной. При этом и салат и пита тоже оказались очень даже. Рекомендую, оно того стоит
Sibirsibir
Ekim 2024
5
Лучшие щи в жизни и вяленая оленина. С этого нужно начинать знакомство с данным заведением и тогда вернешься еще не раз. В остальном вкусно, но кажется Сибирь в Москве и поатмосфернее и повкуснее.
Korobok
Ekim 2024
5
Исключение из правил. Обычно, там, где в меню намешано всё кухни - заказываешь с долей скептицизма. По опыту и поговорке - за всем погонишься..Но не в этом случае. Заказали разные блюда - все удалось. Отличительный кейс - коллега отошел на срочный звонок на 20 минут, а блюдо принесли. Попросили подогреть, но в итоге переделали. Заведение большое, но при этом бережное внимание к гостям как в гастро-заведении. Это большая редкость. Финально - атмосфера - без лишнего пафоса - приходишь, расслабляешься и хорошо проводишь место. Стоит поселить, а для местных приятное место, куда хочется возвращаться.
Skopin
Ekim 2024
5
Приятная уютная атмосфера, внимательный vip сервис, хорошая кухня. Цена московская, но ресторан не большой, продукты высокого качества. Ничего удивительного, тот, кто в бизнесе - понимает. Решили исследовать разные блюда, от рыбных закусок до тартара, фуагры и мяса (жаль, что не взяли ризотто, это оказалось их основной фишкой). Ни одно блюдо не разочаровало. Все качественно. Отличная подача. С насмотренностью по всему миру могу сказать, что это хороший ресторан. И порой «хороший» ресторан лучше чем «отличный». 15 лет на рынке, ребята не гонятся за трендами и «уау» эффектом и это здравый выбор. Для гостей столицы Сибири - must visit.
White Rabbit
Ağustos 2024
5
За 6 лет мы возвращались сюда 4 раза, и наблюдаем, как из очень вкусного заведения ресторан превращается в живую историю, главную гастрономическую точку страны в своей нише. За эмоциями, новыми вкусовыми открытиями, открытиями того, как, казалось бы, привычное блюдо может быть обыграно - вам в White Rabbit. Отдельный мир, в котором можно абстрагироваться и получить по-настоящему киношные гастрономические впечатления.
Но есть одна точка роста, которая бы добавила шарма - обязательный дресс-код для гостей. Мир White Rabbit становится хрупким, когда некоторые гости выбирают приходить сюда как попало; в шортах, в майках, с улицы. Этот ресторан точно не про это. Ты готов ждать блюда по 40-60 минут, потому что тебе хорошо, но в сказке каждая деталь важна, включая всех участков.
Бонусом была бы живая музыка, которая еще больше придала бы иммерсивности и эстетики.
Folk
Temmuz 2024
5
Место, которое не только на цветном, но и в Москве в целом смело заняло свою нишу. Именно сюда нужно идти, если хочется чего-то новенького. Здесь все вкусно и не вычурно, место, куда хочется вернуться и не раз, и не через пол года, а на следующих выходных. Свежайшие салаты с легкой и оригинальной заправкой, вкуснейшая чучвара и трюфельный лахмаджун. Но это не всё, меню нужно исследовать, особенно мясные позиции на компанию.
Prosa
Temmuz 2024
1
Так ужас мы уже давно не завтракали. Очень хотелось бы найти добрые слова, но приходить сюда на завтрак - это большое разочарование. Ожидание >40 минут. Ни одному столику не принесли ничего не сделав ошибку. Кому-то блюдо, у кого-то особые пожелания, у нас забыли про дополнительное яйцо. Но и слава богу - потому что подача яиц пашот здесь очень на любителя, так как они максимально сырые. Сами же блюда приносятся холодными. Ну и финально, цены. За 850 рублей за бенедикт есть слишком много альтернатив с существенно более вкусными и сытными вариациями. Кухня и связка с персоналом в зале требует существенной переработки.
Frantsuza Bistrot
Temmuz 2024
5
Великолепный ресторан с французской гастрономией, которую еще нужно поискать во Франции. И уж тем более, подобный сервис, который в Франции уже не найти. Впечатлил луковый суп в отличной пропорции, сытный, но не слишком плотный. Бёф на высоте, а десерт даже не успел запечатлеть, так быстро ушел со стола. Однозначно, это заведение теперь в моем топе. Лишь одно пожелание - не портиться!