Бываем в Коломне каждый год и всегда посещали этот ресторан. Очень жаль, но с прошлого года все изменилось не в лучшую сторону. Ждали 15 минут печатное меню, не дождались и выбрали через предложенный Q-код на сайте. Помогли пожилой паре сделать тоже самое. Пошедший к ним официант, поинтересовавшийся сделали ли они выбор, на ответ: «ждем печатное меню», сказал: «ОК» и просто ушел.
Блюда принесли чуть теплыми. /Бифштекс рубленный «Царская перина»/ - «перина» состояла из картофеля, хаотично разбросанного по тарелке. Картофель был настолько пропитан маслом, что самого картофеля там практически не было. «Фирменный» салат оливье, принесли после горячего блюда, помимо этого он сильно кислил, было похоже, что прокис. Рисковать его пробовать даже не стали.
Внимание официантов, больше сосредоточено друг на друге, нежели на клиентах.
Очень жаль, что такое замечательно место, теряет свою былую самобытную привлекательность.