Всем привет!
Были в заведении с собакой Альмой и оба два остались в восторге!
С самого входа в заведение нас встретили улыбки. Казалось и стены излучают радушие) посмотрев два зала, вернее две, не побоюсь этого слова, гостинных (ибо уютно, как дома у лучшего друга) мы выбрали светлый зал у входа за шикарный барный диван (достаточно высокий потому и барный) и близость к кухне, бару). Кроме того во втором зале шел кинопоказ и мы решили не мешать зрителям.
Самое сложное началось когда нам принесли меню (то есть прям сразу как мы присели), потому, что выбрать что то одно нереально, хочется всё и сразу. Оценив свои силы и объем желудков мы остановили выбор на пасте с лососем, вафлях с яблоком, корицей и мороженым и авторском чае.
Пока ждали заказ собаке Альме дали мисочку воды и миллион поглаживаний)
Затем до нас донёсся аромат чабреца, пряностей и на столе появилась ОГРОМНАЯ кружка амброзии. Этот чай вернул меня в детство, когда в большую "Батину" кружку щедро накладывалось варенье, разнотравье и всё это заливалось свежим чаем, а за окном осень...
Но путешествие памяти было прервано появлением в поле моего зрения (и обоняния Альмы) сырников. Правда ненадолго ибо у собаки сдали "тормоза", а у соседки по столику силы сопротивляться обоянию Альмы и сырники быстро исчезли, я успел попробовать лишь малый кус, но и то было прекрасно: сырники были сверх всяких похвал: творожные с легкой хрусткостью манки и , согревающей любовью Повара) Ибо без любви не достичь такого баланса во вкусе и форме.
Меж тем мне принесли пасту с лососем.
Нежный, чуть припеченый кабачок, порезанный с ломтиками лосося в облаке макарон (да простят меня Итальянцы) и нежного сливочного соуса... Это не "Мишлен" с вычурной подачей и пафосом, это душевность, отраженная в блюде.
На десерт принесли вафли
И тут я забыл всё
Пышная, свежая вафля (венские их называют, по моему) с "лепестками" карамельного крема, кубиками печёного (по моим ощущениям) яблока и шариком мороженого посередине, покрытая арахисовой крошкой. Каждый кусочек, попав на язык, вызывал гастрономический микроорганизм (пардоньте, но слов иных не нашлось). Я витал в облаках, запивая вафли чаем-АМБРОЗИЕЙ, отдавшись власти вкусов и ароматов, согреваемый изнутри трапезой, а снаружи улыбками окружающих и уютом "Молодости"
а потом вафли закончились.
И сидели мы с собакой Альмой полулёжа, в благостном пресыщении, попивая чай (из "Батиной" кружки, объёма которой хватит на всё и десерт и еще останется) и водичку из мисочки и желали лишь скорее переварить сьеденое , чтоб попробовать всё остальное из меню.
За всё удовольствие с нас взяли денег чуть больше, чем обычно тратим на обед дома и улыбками проводили до выхода.
Подытоживая, я советую гастропространство "Молодость" всем, кому нужно поднять настроение вкусненьким, кому хочется провести время в прекрасной компании (даже если до прихода в кафе компании не было, персонал настолько рад вам, что создается впечатление прихода в компанию друзей), для свиданий и обедов, всем)
Мы ставим пять из пяти пальцев и один мокрый нос из одного)
Ekzotarium
Aralık 2022 •
1
Издевательство над животными
Gorkov Chay
Kasım 2022 •
5
Большой выбор прекрасного чая, есть возможность попробовать)
Прекрасный чайных дел мастер, всегда подскажет чай по душе и расскажет как его лучше приготовить.
Прекрасное аутентичное место с душой. Как для тех, кто ценит уединение, так и для компаний)
Pozavchera
Şubat 2022 •
5
Приятная атмосфера
Eric the Red
Ocak 2022 •
5
Много пива!!!
Приятные вежливые и, главное компетентные ребята;)
BumbleBeer
Ocak 2022 •
5
Nice pub!
Два этажа и более 300 сортов пива, многие из которых уникальны.
Дружеская атмосфера, приветливый персонал. А самое приятное, что в пиве разбирается не только лишь бармен, но и каждый официант, а придя сюда пару тройку раз и вы начнёте))
Качественно срставленное меню, позволяет и насытиться и подобрать идеальную пару к пинте выбранного напитка.
В верхнем же заведении отсутствуют столики, но присутствует потрясающая атмосфера "пивного братства". Даже если вы никого не знаете, то отсутствие столиков и ограниченное пространство у стойки быстро помогут вам стать частью общего веселья и завести добрых знакомых)
Metro
Ocak 2022 •
5
большой выбор, есть доставка на дом. приятные акции и весьма удобное приложение.
Red Room
Ocak 2022 •
5
Потрясающее место, атмосферное.
Отличная локация как для фотосессий, так и парных встреч для "уставших от романтики"
Monument to Minin and Pozharsky
Şubat 2020 •
5
одно из обязательных к посещению мест города. находится в начале красивейшей о богатой на приятные для посещения заведения улице