19 января мы с мужем были на мастер-классе «Любимые блюда шефа». Приятный дизайн студии, современное оборудование, хорошее оснащение рабочих мест. В соответствии с меню мы готовили салат с ростбифом, печеными овощами и соусом витело томато; пасту собственного приготовления с морепродуктами и сливочно-томатным соусом; абрикосовый крамбл с розмарином в пломбире. Мастер-класс вёл шеф-повар Алексей Мубараков. Не заметили, как пролетели 2,5 часа, которые мы провели в студии! С нами на мастер-классе были ещё три человека. Алексею удалось создать легкую дружественную атмосферу во время нашего обучения. Исходя из своего профессионального опыта, он нам раскрыл много различных кулинарных тонкостей. Было интересно получить опыт приготовления пасты с использованием специальной машины. Все блюда получились изысканными, необычайно красивыми и очень вкусными. Спасибо большое Алексею и Екатерине, хозяйке этой замечательной студии!!!