Кратко : конкретно это место стало плохим, шаурма с плохой курицей попадается в 65% случаев. Про витринное сказать не могу, там уже 50/50.
Ходил в это место на протяжении 3 лет, в начале было самое лучшее место, теперь одно из худших. Брал пару раз шаурму с переодичностью в 4 месяца, оба раза курица была с хрящами, и пережаренная.