Сocoa-Bar Pachamama
Aralık 2023 •
3
Как обычно бывает, идея хороша, исполнение ужасное. Интерьер, несмотря на простоту, располагает. Шкура "неубитого медведя" прям улыбнула. Запах в помещении очень понравился. Кофе можно назвать средним, но не более. Конечно далеко не самый плохой что мы пробовали в нашем городе, но и до хорошего далеко. О возможных причинах этого далее. На этом плюсы заканчиваются. Какао.... Прекрасный напиток. Был бы. Если бы не мешали порошок с сахаром. Далеко не все употребляют сахар, возможности выбора в этом плане в заведении нет. Граммовка самого какао тоже недостаточна. На выходе получаем чуть теплое сладкое молоко с привкусом какао. Торговая группа какая-то невразумительная. Какой-то бардак, тут же. Идёт расчет, тут же нагромождение декоративных штучек, тут же стоят весы, идёт подготовка к приготовлению напитков, что-то проливается. Хаос. Отдельная стойка с сопутствующими товарами, к цене кофе придираться не будем, стоит нагромождение "красивых" крафтовых коробочек с наборами конфет. Казалось бы, вот что должно быть в прикассовой зоне. Конфеты лицом поштучно. Но нет. Ну и наконец персонал. Не собираюсь делать скидку на неопытность и прочее. Ни здравствуйте, ни до свидания. За стойкой люди максимально далёкие от кофейной темы и от торговли вообще. Любой вопрос вызывает ступор. В ответ плохо скрываемое раздражение как результат своего непрофессионализма. Излишняя суета, влияющая на результат работы. Какие граммы и секунды. Кофе делается "на глаз". Американо конский объем 200мл. На просьбу налить воды вполовину меньше, опять ступор. В результате получил так же на глаз чуть теплой воды из чайника. 🤦🏻‍♂️ К слову все это происходило в присутствии владельца заведения. Лично мой вывод. Достаточно уютное место для не слишком искушённых подмерзших прохожих. У меня же вряд ли возникнет желание вернуться. В целом в городе все стабильно. Лучше буду дальше пить кофе у"путешественников" или "академиков"
Двое
Kasım 2022 •
2
Весьма странное место. Особенно учитывая расположение на главной улице города. Формат студенческого кафетерия. Кухня посредственная. Обслуживание прохладное. У самого желания вернуться не возникло и другим даже составить свое мнение советовать не буду.
Alkhimiya
Kasım 2022 •
5
Потрясающее место. Какая-то своя особенная атмосфера. Приветливый персонал. Меню хоть и не широкое, но очень интересное. Все что попробовали очень вкусно, чувствуется что на качестве продуктов не экономят. Ну а возможность поставить музыку из представленной коллекции винила просто сразила наповал. Обязательно вернёмся сюда ещё не раз.
Mike&Molly
Mayıs 2022 •
5
Выше всяких похвал. Очень небольшое, но очень душевное заведение. Пицца готовится в дровяной печи, самая вкусная в городе, только если вы не любитель "маминой" из всего что было в холодильнике. Любимая четыре сыра с острым маслом. Бываем там каждую неделю. Попробовали все меню. К каждой позиции никаких нареканий. Очень вкусно. Отдельно хочу отметить воду. Она просто вкусная. Далеко не каждое заведение может этим похвастаться.
Ne tipichnaya pelmennaya
Mayıs 2022 •
4
Про интерьер и обслуживание расписывать не буду. Все не плохо, соответствует уровню заведения. Всем интересно, а как же с кухней. Честно, не особо. Взяли с подругой два вида вареников и буузы. Картошка и творог в варениках пюреобразная масса. От того было впечатление что картошка сублимированная, а вместо творога творожная масса. Ещё и очень сладкая. Не понравилось. Буузы. Неплохо. Тесто чуть толстовато, вкус и теста и начинки очень даже. Сочные. Но размер самих бууз, чуть больше чем хинкали. Откровенно не наелся. Размер порций вообще маленький. Дело не в цене, я был бы готов заплатить и больше, но получить полноценную порцию для обеда или ужина. А так по впечатлениям побывал на дегустации и не более. В целом побывать рекомендовать могу, в меню есть интересные позиции. Но возвращаться желания нет.
Бурятские позы
Nisan 2022 •
2
Познакомились в ергаках с ребятами из Абакана. Очень рекомендовали это место. На деле полное разочарование. Придираться к интерьеру не буду. Все таки жизнь придорожного кафе нелегка и неказиста. Видели и гораздо хуже. Знакомство с заведением началось с ручкой написанного меню на стойке. Разобрать написанное не представлялось возможным. Да и желания, в общем-то, этим заниматься тоже. За стойкой сидел мужик всем видом показывающий "чего приехали и что вообще надо". Ладно. Мы в конце концов заехали пообедать и ничто нас не остановит. Зал небольшой. На 6 столиков. Заявленные 25 минут ожидания превратились в 40. Видимо потому что как раз перед нами ребята сделали большой заказ на 15 штук. Далее стойкость нашей психики была проверена женщиной неопределенного возраста, как мы поняли, поваром, которая и выносила блюда, взгляд и выражение лица которой тоже не сулили ничего хорошего. Ну да ладно. Все это мишура, ведь перед нами наконец так разрекламированные позы, они же буузы, на пластиковых одноразовых тарелках. Это окончательно отбило желание возвращаться туда снова. А проезжать мимо мы будем обязательно. Ну и наконец о самих позах. Они.... Никакие. Кроме того что они действительно немаленькие, в них прилично мяса и сока, сказать больше нечего. Абсолютно безвкусные, несмотря на заявленные три вида мяса. Даже перца нет. Нет, они неплохие. Конечно это не магазинные полуфабрикаты. Чувствуется неплохое тесто, текстура начинки. Но вкуса нет. Осмотревшись заметили что люди, дабы хоть как-то скрасить вкус, льют соевый соус, даже горчицу мажут. Всю оставшуюся дорогу до Красноярска переживали разочарование. Пришлось по приезду в срочном порядке лепить манты. Вот тогда получили удовольствие.