Давно знакома с серф кофе, но последнее время замечаю, что сервис и качество обслуживания, забота о госте различается от точке к точки. На Неглинной одни из самых безразличных и неприветливых бариста, даже когда нет большого количества заказов.
Я заказывала фильтр в свою кружку и выпечку с витрины. Один из фильтров был к сожалению сильно горький :(
Чтобы налить мне кофе в мою кружку бариста использовала пластиковый стаканчик (я заказываю кофе в свою кружку во многих заведениях и делаю это ради хоть небольшого сокращения мусора. на других точках серфа и в других кофейнях кофе наливают сразу в мой стакан с отметками/питчер).
Чтобы выяснить хозяина стакана бариста обратилась к гостям «чей стакан?»….
О том, что в моем заказе была также выпечка, попросилось напомнить.
На точке очень красивый интерьер, но ужасная атмосфера, ведь бариста тоже часть общего впечатления о кофейне.