Единственным преимуществом этого отеля считаю кондиционер, остальные ништяки нивелируются отвратительным матрацем, каждую пружину которого у вас будет возможность пересчитать и прочувствовать.
Кухня отвратительная: невкусная и несвежая. Не буду даже распространяться, просто воздержитесь от ужина там.
Евразия food
Haziran 2024 •
5
Мы- туристы. Целенаправленно искали китайскую кухню, у этого места отличные отзывы, поэтому выбрали его. Евразия расположена не в самом живописном месте Владимира, интерьер довольно скромный, во время нашего посещения зал был пустой, но, как сказала официантка, это нетипично, особенно для выходного дня.
Мы заказали том ям, фо бо, говядину с грибами шитаки, окуня с креветками, жареные бананы, чай.
Итак, том ям. Ставлю 4+. Хороший, насыщенный бульон, но кислинки чуть больше, чем достаточно и мне не хватило кокосового молока. Креветки приготовлены на отлично: хрустящие, не переварены, не сырые, в достаточном количестве.
Фо бо- ставлю 5-. Отличный насыщенный бульон, хорошая говядина, но бобы следует заменить на пророщенные.
Окунь. Окунь как окунь, ничего особенного. Убрать снеки, они там ни к чему. Креветки вкусные, опять же- приготовлены как надо. Овощной гарнир немного пресноват, но ок.
Говядина - соус слишком соленый, чтобы так щедро заливать им блюдо. Просто добавьте для кисло-сладкого вкуса раза в 3 меньше. Будет лучше.
Жареные бананы - твердая 5. Очень вкусно!
Чай. Чай как чай, обычный, возможно, тот самый со слоном)
В целом кухня очень неплохая. Я бы порекомендовала.