Мимино
Mayıs 2024
2
Приехал в первый раз в Уфу. Выйдя из отеля, увидел данный ресторан. Из плюсов приятный персонал, интерьер в целом ничего. На этом плюсы закончились. Не соответствует качество подаваемых блюд, ценовой категории. Стоимость хинкали неоправданно дорогое, особенно за хинкали с бараниной. Заказал оджахури из телятины. Такое ощущение, что это явно не теленок, а бык который качал мышцы всю жизнь. Кстати, возможно повар заготовки делает не правильно (но не мне судить). Т.к. само мясо было частями темное. Обычно такое происходит на несколько раз подогретом мясе. Отдельная история хлеб. Ладно если бы это был реально лаваш грузинский. Но это что-то вроде булки. Побитая потрескавшаяся. Она явно пешком из пекарни шла своим ходом и по пути дралась за свою жизнь. )) Просто подогретая. Видимо повар немного не в курсе, что залежавшийся хлеб имеет свойство кислить. Надеюсь владелец заведения обратит внимание на это. Т.к. уровень и качество еды оставляет лучшего. А может быть повар был не в духе. Все может быть. Всем пииис!