Победа
Mayıs 2023 •
4
Хорошее заведение. Готовят на месте и быстро. Персонал ненавязчиво вежливый. Чебуреки всегда вкусные. Однако, иногда соус вытекает в пакетик еще до начала употребления. А для меня, как для гурмана, важно, чтобы весь соус до капли остался в начинке. Видимо, зависит от повара на смене. У парня никогда не вытекает :) .. У девчонок - через раз. Сегодня попробовал хичин. Ожидал, что это будет такой большой круглый чебурек на тарелке, с зеленым укропом и майонезом.. Да, думал, это майонез. Оказалось - сметана. Возможно, это ожидание испортило впечатление. Но, имхо, кислый вкус сметаны перебивает все остальные вкусы этого блюда. Может просто сметана была уж очень кислая.. Для интереса посмотрел в тырнете что такое есть этот "хичин". Из 12 видов ни одного со сметаной.. В основном это лепешка с мясом, зеленью и сыром. Повторно пробовать не рискну. Вернусь к чебурекам :)