Перчини
Ekim 2023 •
3
Местом для празднования своего дня рождения выбрала новый ресторан "Перчини", о чем сообщила хостес об этом при бронировании стола. Если бы была возможность поставить оценку только за обслуживание, я бы поставила одну звезду(((( Придя в ресторан, впервые что важно, меня только с моей просьбы проводили к столу, который я бронировала, ранее просто "Проходите!", а куда, не понятно. Когда я пришла мои подруги уже ожидали официанта в течении 10 минут. что бы сделать заказ. Я выбирала блюда, около 5 минут. За все время к нам никто не подошел - пришлось привлечь внимание официантки, что бы у нас наконец приняли заказ (спустя более 20 минут после нашего прихода). Официантом у нас была девушка Александра. Приняв заказ, с комментариями "Помедленнее", "Что еще", она ушла, не повторив наш заказ, что бы удостовериться, верно ли она все записала. К сожалению, сказать о том, что наш официант знает этикет обслуживания (культуру взаимодействия с гостями) не представляется возможным: доброжелательное общение - нет, сервировка стола и подача блюд - нет, знание меню - нет, своевременная уборка посуды со стола - нет. Это крайне опечалило и разочаровала меня и моих гостей. Ввиду невнимательности Александры, мы ждали обычное Капучино в течении 40 минут((( В целом крайне не приятно было взаимодействовать с Александрой(((( По кухне в целом впечатление хорошее, за исключением утки, которая была слегка резиновая (возможно дело в прожарке) Так же хотелось отметить старания официанта Ярослава, который пытался спасти положение, но увы(( Мелкие странные нюансы: стакан воды - комплимент от ресторана (по словам Александры), отсутствие туалетной бумаги во всех кабинках, отсутствие бумажных полотенец. Ну и вишенка на торте - отсутствие какого-либо поздравления от ресторана не было (хотя я знаю, что оно есть).