- nur.kz food/recipes/1727204-cahohbili-iz-kuricy-…Чахохбили из курицы — вариант всемирно известного старинного грузинского блюда.
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=663Чахохбили – рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе.
- paperpaper.ru chahohbili-tradicionnoe-gruzinskoe/Чахохбили — традиционное грузинское блюдо. В каждом регионе Грузии его готовят слегка по-разному, неизменными остаются основные ингредиенты...
- dzen.ru list/food/chakhokhbili-iz-kuritcy-…ЧАХОХБИЛИ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО Как приготовить грузинское блюдо чахохбили в казане на костре?
- povar.ru list/chahohbili/Сейчас рецепт чахохбили претерпел значительные изменения, ведь фазан стал большой диковинкой для большинства наших соотечественников.
- iamcook.ru section/5812Все продукты для приготовления чахохбили с рисом и курицей - перед вами на фото.
- povarenok.ru recipes/dishes/main/…Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями.
- 1000.menu catalog/chaxoxbiliЧахохбили - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- eda.ru recepty/chahohbiliПоэтому базовый набор продуктов для чахохбили выглядит так: одна курица, пять головок репчатого лука, три-четыре помидора, пучок кинзы, соль и...
Чахохбили
Грузинское блюдо
Нейро
2 farklı kaynaktan alınan bilgiyle göre
Чахохбили — рагу из мяса птицы и овощей, национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана, но в настоящее время — из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы.
Приготовление включает в себя следующие шаги:
Куски курицы обжаривают на сухой сковороде.
В толстостенной посуде с высокими бортиками на растительном масле пассируют лук.
Добавляют помидоры и томатную пасту, тушат под крышкой, затем в этот соус выкладывают мясо.
Блюдо дополняют традиционными для грузинской кухни приправами и травами: хмели-сунели, чесноком, чёрным перцем, кинзой. Есть варианты с перцем чили, сладким перцем.