- Приготовьте чахохбили на ужин, на это уйдет всего 40 минут. Классический рецепт чахохбили — гордость национальной грузинской кухни.
- Сейчас рецепт чахохбили претерпел значительные изменения, ведь фазан стал большой диковинкой для большинства наших соотечественников.
- В оригинальном рецепте идет целая куриная тушка, но мы используем грудку.
- Чахохбили - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Хотя чахохбили - рецепт солнечной грузинской кухни, для обеденного русского зимнего стола - отличное блюдо.
Чахохбили из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
Bu videoda
00:00начало00:58если у вас нет фазана01:31про курицу02:56поджариваем курочку03:13нарезаем лук04:46убираем курочку05:06обжариваем лук05:37займемся помидорами07:20проверяем лук07:37отправляем курицу к луку07:42имеретинский шафран08:12если нет имеретинского шафрана08:42нарезаем зелень и чеснок09:39добавляем помидоры09:54специи11:31отправляем сливочное масло11:43зелень и чеснок12:38дегустадзе
- Поэтому базовый набор продуктов для чахохбили выглядит так: одна курица, пять головок репчатого лука, три-четыре помидора, пучок кинзы...
- Тем более, что на сайте 30 рецептов чахохбили.
- Как приготовить Чахохбили, пошагово, рецепт на 1720 ккал от автора Едим Дома.
- 1. Классическое чахохбили из курицы легко готовится в домашних условиях. Первым делом тщательно промываем птицу и насухо промакиваем салфетками...
- 2. В сковородку выливаем столовую ложку подсолнечного масла и подрумяниваем голени на умеренном пламени со всех сторон (12-14 минут).
- 3. Параллельно в другой сковородке разогреваем остатки подсолнечного масла и слегка подрумяниваем лук.
Чахохбили
Грузинское блюдо
- С чем едят:со свежей зеленью, лавашами, а также можно добавить сыр
- Калорийность:119,7 ккал на 100 граммов
- Традиция:обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления жира