- Сахаро́за — дисахарид из группы олигосахаридов, состоящий из остатков двух моносахаридов: α-глюкозы и β-фруктозы.
- Сахароза, дисахарид, представляет собой сахар, состоящий из субъединиц глюкозы и фруктозы.
İngilizceden çevrildi
- При нагревании сахароза легко плавится, а при застывании образует карамель — прозрачную твёрдую массу.
- Сахароза, невосстанавливающий дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы.
- Сахароза (сахар, sucrose или тростниковый сахар) — углевод, дисахарид природного происхождения.
- Свекловичный сахар (сахарозу) стали производить в промышленных масштабах из сахарной свеклы ещё в начале $XIX$ века в России и в Германии.
Hızlı yanıtlar
За что отвечает сахароза?Что из себя представляет сахароза?Является ли сахароза сахаром?Чем отличается сахароза от глюкозы?Чем опасна сахароза?Как образуется сахароза?Hata bildir- Сахароза.8 bin görüntülemeYayınlandı25 Mar 2021
- Применение сахарозы Применяется как продукт питания или в кондитерской промышленности для получения искусственного мёда.
- Свекловичный сахар (сахарозу) стали производить в промышленных масштабах из сахарной свеклы еще в начале XIX века в России и в Германии.
- Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом, она встречается во многих фруктах, плодах и ягодах.
Сахароза
Дисахарид
Краткая информация
Факты
- Химическая формула:C₁₂H₂₂O₁₁
- Состояние:Твёрдое, кристаллическое
- Температура плавления:186 °C
- Молярная масса:342,2965 г/моль
- Растворимость в воде:хорошая
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Применение
Химические свойства
Биологическая роль и функции
Получение
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir