- tr.wikipedia.org Gulaş"Bogrács" adı verilen geleneksel kazanda pişirilmiş gulaş. ... Gulaş (Macarca: gulyás), Macaristan'ın geleneksel yemeklerinden biridir.
- yemek.com Et Tarifleri Gulaş TarifiGüzel bir akşam yemeği için ''ne pişirsem?'' diye düşünceler başlamışsa size çok lezzetli bir alternatifimiz var! Gulaş, Macaristan'ın geleneksel yemeklerinden biri.
- demek.org gulas-yemegi-nasil-yapilir/Gulaş yemeği servise hazır hale geldiğinde, etin yumuşaklığı ve lezzeti ile sofranızı süslüyor. Bu basit tarif ile evde lezzetli bir gulaş yemeği hazırlayabilirsiniz.
- nefisyemektarifleri.com gulas-macar-yemegi/1 saat 15 dakika5 kişilik
- baksanabi.com YemekGulaş dananın kontrnuar, tranç ve sokum bölümlerinden elde edilen etlere denir. Bu bölümlerden elde edilen etlerle yapılan yemeğe de “gulaş” ismi verilir.
- nefisyemek.com gulas.htmlGulaş. Macaristan’ın geleneksel yemeklerinden biri olan gulaş, en klasik haliyle bu tarifte sizlerle… 16 oy / 3.06 ortalama.
- lezzet.com.tr Kırmızı Et Yemekleri Macar GulaşOrijinal gulaş tarifi bir çorba ve güveç arasında bir kıvama sahip olmalıdır. Bazı güveçlerin aksine, gulaş çok fazla sebze içermez ve bol etlidir.
- kevserinmutfagi.com Ana Yemek Tarifleri Gulaş TarifiGulaş, içerdiği malzemeler ve yapım yöntemi olarak geleneksel Türk yemeklerinden çok farklı değildir. İlk bakışta orman kebabını epey andırır hatta.
- ardaninmutfagi.com yemek-tarifleri/et-yemekleri/…Gulaş Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet kuru soğan – iri yemeklik doğranmış 800 gr. kuşbaşı et 4 – 5 diş sarımsak...
Gulaş
Genel bilgiler
Macaristan'ın geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır. Gulaşın kökeni, 9. yüzyılda Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir. Yemeğin adı, Macarcada "sığır güden kişi, çoban" anlamına gelir.
Vikipedi