• В Баварии, например, все части брецеля примерно одинаковые по размеру, а в каких-то частях страны так называемые «руки» сильно тоньше, чем...
  • Бре́цель — булочная мелочь диаметром около 10—15 см в форме кренделя, популярная в Южной Германии, Австрии и Немецкой Швейцарии.
  • Есть и сладкий вариант вюртембергского брецеля - русский или Ольгин брецель (Olgabrezel), названный в честь дочери императора Николая Первого...
  • В Средние века изготовление брецелей было жёстко регламентируемым по времени или даже разрешалось лишь узко ограниченному кругу людей.
  • Doğrulanmış profil
  • Hızlı yanıtlar

  • О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
    172 bin görüntüleme
    Yayınlandı10 Eki 2019
  • Классический брецель обязательно окунают перед выпеканием в щелочной раствор для создания аппетитной душистой корочки.
  • Тонкие концы жгута еще называют «руками» брецеля.
  • 5 saat
    4 kişilik
  • После того как брецели слегка поднимутся, извлекаем их из-под плёнки и отправляем в холодильник на 1 час.