- Пармеза́н (фр. parmesan, эмилиано-романьольские названия: parmsân, parmzân, parmsän, pramsan, pramsân, pramsän, pramzân и т.д...
- Именно пармезану принадлежит лидерство по количеству имитаций в разных странах мира: его аналоги готовят в США, Китае, России.
- Существуют четкие различия между Parmigiano Reggiano («Пармиджано Реджано»), единственным настоящим пармезаном, и Grana Padano...
- Пармезан содержит множество ароматически активных соединений, включая различные альдегиды и бутираты.[26]...
İngilizceden çevrildi
- Причем чем старше пармезан, тем более ломким он становится: это показатель качества и длительного созревания.
Hızlı yanıtlar
Чем вреден пармезан?Как есть пармезан правильно?Чем так хорош пармезан?Чем отличается сыр пармезан от обычного?Из чего состоит пармезан?Как по другому называется пармезан?Hata bildir- Пармезан обладает уникальными пищевыми свойствами, так как содержит больше витаминов и минералов, чем любой другой известный сыр.
- Слово «пармезан» является французским вариантом итальянского названия, именно оно и получило распространение по всему миру.
- Вот схематичное описание традиционной технологии приготовления пармезана, которая до сих пор применяется в итальянской Эмилии-Романии.
- Великий драматург Мольер, стремясь продлить свою жизнь, придерживался необычного питания: 320 г пармезана и 3 стакана портвейна в день.
- Сыр пармезан — один из самых любимых сыров во всем мире, но гурманы стали отказываться от этого продукта, узнав, как его на самом деле делают.
Пармезан
Сорт сыра
Краткая информация
Факты
- Вкус:остро-соленый вкус с оттенками фруктов и орехов
- Калорийность:292 ккал в 100 г
- Текстура:ломкая, сыр с неровным срезом, крошится при нарезании
- Сайт:
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Виды
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir