Донер кебаб — это блюдо турецкой кухни, подаваемое в лепёшке и наполненное мясом, свежими овощами и соусом.
Классический донер — это тонкая лепёшка. На неё накладывают большое количество говядины, баранины или куриного мяса, кусочки маринованного…
Daha fazla okuДонер кебаб — это блюдо турецкой кухни, подаваемое в лепёшке и наполненное мясом, свежими овощами и соусом.
Классический донер — это тонкая лепёшка. На неё накладывают большое количество говядины, баранины или куриного мяса, кусочки маринованного огурца, перца, свежих помидоров. Всё это заливается йогуртовым соусом. В него входит чеснок, приправы, свежий лимонный сок и винный уксус.
Подают блюдо, просто обернув салфеткой, есть его нужно без столовых приборов, просто откусывая от края.
Рецепт донер кебаба можно найти на следующих сайтах:
* chefrestoran.ru;
* m.good-menu.ru.
Gizle