Yandex

"Борани" Из Свекольной Ботвы Армянская Кухня - YouTube

"Борани" из свекольной ботвы Армянская кухня | Traditional Armenian dish "Borani".

15 bin görüntüleme

26 Haz 2020

Баклажаны «По-Афгански»: Борани Бадемджан!...

Статья автора «Ирина Терехова | Мои рецепты» в Дзене: Борани (или бурани)— традиционное блюдо для стран Центральной Азии...

Bulunamadı: рецепт

Борани Вкусный Рецепт С Фото Пошагово И Видео

tvcook.rurecipes/ptitsa/kyrica/borani.html

Цыпленок 1 кг, стручковая фасоль 500 г, лук репчатый 2 шт., зелень (кинза базилик петрушка) по 1 пучку, сахар 2 чайн. ложки, соль по вкусу, корица молотая ⅓ чайн. ложки, гвоздика 2-3 бутона, перец черный молотый по вкусу, перец душистый молотый по вкусу... Цыпленок 1 кг, стручковая фасоль 500 г, лук репчатый 2 шт., зелень (кинза базилик петрушка) по 1 пучку, сахар 2 чайн. ложки, соль по вкусу, корица молотая ⅓ чайн. ложки, гвоздика 2-3 бутона, перец черный молотый по вкусу, перец душистый молотый по вкусу, масло сливочное 200 г, растительное масло для обжаривания, молоко (52,00%) 500 мл, сметана (25%) ½ стол. ложки. Готовим мацони. Приготовление этого немного загадочного ингредиента займёт у нас несколько часов, поэтому лучше начать именно с него и желательно заранее. Если же Вам удалось найти уже готовый мацони, то можно пропустить этот шаг и приступать к приготовлению непосредственно борани.

15 saat

3 kişilik

Борани — Кулинарный Рецепт

povarenok.rurecipes/show/59201/

Курица (800-1000 г) — 1 шт, масло сливочное — 5-6 ст. л., фасоль стручковая (свежая или мороженая) — 400 г, лук репчатый — 2 шт, петрушка — 1 пуч., специи (соль, перец), яйцо куриное (или мацони — для заливки) — 3 шт. Как я уже сказала, армянский и грузинский варианты блюда будут отличаться на последнем этапе приготовления. Пока приготовим всё необходимое. Курицу обработать, вымыть и нарезать кусочками. У меня — маленький и мало поживший цыплёнок. На сковороде растопить 3 стол. ложки сливочного масла и обжарить курицу до готовности. Это займёт минут 15. После этого — переложить курицу в форму для запекания.

Борани Баклажанное - Пошаговый Рецепт С Фото...

povar.rurecipes/borani_baklajannoe-36434.html

Баклажан 2 штуки, картофель 3 штуки, помидоры 3 штуки, перец болгарский 2 штуки, лук репчатый 1 штука, масло сливочное 50 грамм, зелень по вкусу, соль и перец по вкусу. Все овощи тщательно промываем и очищаем. Измельчаем репчатый лук, картофель нарезаем небольшими кубиками. Баклажаны и болгарский перец также нарезаем кубиками. На сливочном масле обжариваем все порезанные овощи примерно 12-15 минут. Добавляем затем порезанные томаты, готовим еще 5 минут, помешивая. Украшаем готовое блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!.

40 dakika

4 kişilik

52 kalori