Колбасные изделия
- Sheftalia (. locally [ʃeftaˈʎa]; Greek: σεφταλιά; Turkish: Şeftali Kebabı) is a traditional sausage that originated in Cyprus.
- There is one important thing to keep in mind when grilling Sheftalia, the fat should be dripping and drain off. This means you can use a grill pan for example.
- Sheftalia is commonly served in a pita, topped with salad and tzatziki, a sauce made with yogurt, cucumber and olive oil.
- When wandering the sun-kissed beaches and streets of Cyprus, there’s one culinary treasure that simply must not be missed – Sheftalia.
- Sheftalia : Küçük baş hayvanların midesinin etrafında bir zar bulunur. Bu zara Kıbrıs’ta “Banna” adı verilir. Bir kabın içerisine kıyma, soğ[...]
- Sheftalia is a traditional Cypriot sausage that uses caul fat, the transparent and fatty membrane that surrounds the stomach of pig or lamb to wrap the...
- Cypriot Recipes Sheftalia / şeftali kebabı Sheftalia (Turkish: şeftali kebabı) is a traditional Cypriot...
- Sheftalia are a homemade Cypriot sausage. A combination of lamb and pork, wrapped in pork or lamb caul fat and grilled over hot coals.
- Çok eski bir yemek olan gömlek köftesi Trakya’nın batısından başlamak üzere Gümülcüne, Selanik, Kavala ve Trakya mutfaklarına taşınmıştır.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir