Yandex

Пасха

Смотрите также

Паска

Кулич

Цукаты — Википедия
ru.wikipedia.orgЦукаты
Цука́ты — сваренные дробно (короткими интервалами длительное время для пропитки сиропом) в сахарном или сахаропаточном сиропе плоды или их части с последующей их сушкой.
Hızlı yanıtlar
Что такое цукаты из чего они сделаны?
Почему цукаты так называются?
Чем цукаты отличаются от сушеных фруктов?
Из чего готовят цукаты в России?
Вредны ли цукаты
Как определить настоящие цукаты?
Hata bildir

{"1_hin80":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[цукаты\u0007] из чего они сделаны?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Цукаты — это фрукты, которые сначала сварили в сахарном сиропе, а потом засушили. Рецепт прост, но на прилавках встречаются подделки. Это может быть спрессованная, подкрашенная мука с примесью желатина. Узнать такие «цукаты» просто. Надо положить сладости тeплую воду на полчаса."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Чаще всего подделывают сладкие дольки из папайи, дыни или манго, а так же мелкие кубики ананаса."}]}],"path":{"items":[{"text":"1tv.ru"}],"description":{"text":"Телекомпания"}},"url":"https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/tsukaty-reportazh-s-proizvodstva","headline":"Цукаты. Репортаж с производства","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/tsukaty-reportazh-s-proizvodstva","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"1tv.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":1,"query":"Почему \u0007[цукаты\u0007] так называются?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Оказывается, \u0007[это польское слово, образованное от cukier, что переводится как «сахар», ведь сушеные цукаты представляют собой плоды, сваренные в сахарном сиропе и подсушенные в духовке\u0007]."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Какие бывают цукаты? Это зависит от того, из каких фруктов и овощей вы их делаете. Из всех видов цукатов самыми популярными являются засахаренные ананасы и папайя, которые добавляют в наборы сухофруктов."}]}],"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}]},"url":"https://www.EdimDoma.ru/encyclopedia/ingredients/1354-tsukaty","headline":"Цукаты, сочетания, состав, рецепты и интеренсные факты!","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/encyclopedia/ingredients/1354-tsukaty","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Чем \u0007[цукаты\u0007] отличаются от сушеных фруктов?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Простым языком то цукаты это \u0007[то что сварено в сахарном сиропе, а сушеные/вяленые фрукты/овощи это то что высохло под воздействием температуры от 30 до 70 градусов Цельсия\u0007]. Объединяет эти продукты процесс обезвоживания, но в одном случае этого добиваются путем вываривания в сахаре, а при другом длительном высушивании."},"source":{"url":"https://www.povarenok.ru/answers/raznica-mezhdu-cukatami-i-vyalenymi-fruktami-ovoshchami-2193/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.povarenok.ru/answers/raznica-mezhdu-cukatami-i-vyalenymi-fruktami-ovoshchami-2193/"}},{"pos":3,"query":"Из чего готовят \u0007[цукаты\u0007] в России?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Цукаты готовят \u0007[из свежих, замороженных или сульфатированных абрикосов, айвы, алычи, винограда, персиков, груш, яблок, сливы, цитрусовых корок и т.д\u0007]."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Приготовление цукатов заключается в замещении воды, содержащейся в плодах, сахаром. Процесс основывается на принципе – погружения плодов в сахарный сироп."}]}],"path":{"items":[{"text":"applied-research.ru"}]},"url":"https://applied-research.ru/ru/article/view?id=11238","headline":"СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА ЦУКАТОВ - Международный...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://applied-research.ru/ru/article/view?id=11238","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"applied-research.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Вредны ли \u0007[цукаты\u0007]","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Цукаты\u0007] полезней обычных сладостей - конфет, шоколада, тортов. \u0007[Цукаты\u0007] \u0007[вредны\u0007] при чрезмерном их употреблении, так как содержат большое количество сахара. При не умеренном их потреблении они могут привести к ожирению, повышению уровня сахара в крови и всем вытекающим из этого последствиям."},"source":{"url":"https://www.konditer-club.ru/encyclopedia/cukaty.htm","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"konditer-club.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.konditer-club.ru/encyclopedia/cukaty.htm"}},{"pos":5,"query":"Как определить настоящие \u0007[цукаты\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Настоящие цукаты делают из фруктов, ягод и овощей. Их вываривают в сиропе а после высушивают."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Главное то, что цукаты не должны быть очень яркого цвета."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Чтобы проверить качество цукатов, опустите их в теплую воду. Если через несколько минут краска сойдет и они станут бесцветными или вовсе растворятся, это скажет нам о том, что производитель заменил настоящие фрукты желатином и красителями."}]}],"path":{"items":[{"text":"edaetoprosto.ru"}]},"url":"https://edaetoprosto.ru/index367.html","headline":"Подделки продуктов в магазинах как отличить","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://edaetoprosto.ru/index367.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"edaetoprosto.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое цукаты из чего они сделаны?","Почему цукаты так называются?","Чем цукаты отличаются от сушеных фруктов?","Из чего готовят цукаты в России?","Вредны ли цукаты","Как определить настоящие цукаты?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720161062442142-5172862991442999701-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-89-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXc0MDMxNTESD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LW-Q4Oq&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A6%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_hin8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720161062442142-5172862991442999701-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-89-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_hin81":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720161062442142-5172862991442999701-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-89-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXc0MDMxNTESD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LW-Q4Oq","text":"Цукаты"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Пасха (блюдо)","entref":"0oCglydXcyMDMwNjgYAgdL1Ug","text":"Пасха","id":"ruw203068","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcyMDMwNjgYAgdL1Ug&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0%20%28%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE%29&ncrnd=38736"},{"list_id":"ruw203068:assoc","search_request":"Пасха","entref":"0oEg9ydXcyMDMwNjg6YXNzb2MYAnOdHmE","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcyMDMwNjgYAgdL1Ug","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw203068:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw203068:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl4Q____________ARpKMTcyMDE2MTA2MjQ0MjE0Mi01MTcyODYyOTkxNDQyOTk5NzAxLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy04OS1CQUwyBWFzc29jdbQEUQ","entref":"0oEg9ydXcyMDMwNjg6YXNzb2MYAnOdHmE"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXc0MDMxNTESD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LW-Q4Oq%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A6%2525D1%252583%2525D0%2525BA%2525D0%2525B0%2525D1%252582%2525D1%25258B%2526ncrnd%253D38736&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXc0MDMxNTESD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LW-Q4Oq%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A6%2525D1%252583%2525D0%2525BA%2525D0%2525B0%2525D1%252582%2525D1%25258B%2526ncrnd%253D38736%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Паска","entref":"0oCglydXcyMDMxMzYSD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCH008lw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2265709/778660392/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7C5D59"},"title":"Паска","subtitle":"Пасхальный хлеб","id":"ruw203136","index":0,"priceInfo":{},"description":"Пасхальный хлеб в южнорусской, украинской и белорусской кухнях. В Центральной России и на севере основное название - «кулич», а пасхой называют блюдо из творога в виде усечённой пирамидки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Паска","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кулич","entref":"0oCglydXczOTYyNDcSD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCNlpu5A","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1993342/779532747/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#CFCCC0"},"title":"Кулич","id":"ruw396247","index":1,"priceInfo":{},"description":"Русское название пасхального хлеба. У восточных славян праздничный хлеб был круглым и высоким, сверху на нём делались украшения из теста. Цилиндрическая форма кулича связана с церковной практикой выпекать артос.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кулич","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кутья","entref":"0oCghydXcyMTQ1NhIPcnV3MjAzMDY4OmFzc29jGALXleVP","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/372208/728336791/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8B6A51"},"title":"Кутья","subtitle":"Каша","id":"ruw21456","index":2,"priceInfo":{},"description":"Каша из цельных зёрен пшеницы, ячменя, реже - пшена или риса с добавлением мёда или сахара, иногда - с сухофруктами, орехами, маком.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кутья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Краффин","entref":"0oCgpydXc3ODAwMzkwEg9ydXcyMDMwNjg6YXNzb2MYAsC4dnY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331613/809537228/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8C7B62"},"title":"Краффин","subtitle":"Пасхальный кулич","id":"ruw7800390","index":3,"priceInfo":{},"description":"Гибрид слоёного круассана и маффина. В основе - сдобное дрожжевое тесто. Краффин печется из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. В качестве прослойки и украшения используются сухофрукты, орехи, сахарная пудра. Начинками также могут служить карамель, клубничный, молочный крем, или ореховое масло.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Краффин","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Просфора","entref":"0oCglydXcxMDYxOTASD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCVb1FmQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/6333097/877282747/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Просфора","id":"ruw106190","index":4,"priceInfo":{},"description":"Богослужебный литургический хлеб, употребляемый в православии для таинства Евхаристии и для поминания во время Проскомидии живых и мёртвых. Своим происхождением просфора уходит в глубокую древность.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Просфора","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Цукаты","entref":"0oCglydXc0MDMxNTESD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCrFAOmg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5734168/785377857/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#683E1F"},"title":"Цукаты","id":"ruw403151","index":5,"priceInfo":{},"description":"Сваренные дробно в сахарном или сахаропаточном сиропе плоды или их части с последующей их сушкой.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Цукаты","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Артос","entref":"0oCglydXczODY0ODMSD3J1dzIwMzA2ODphc3NvYxgCIpcjFw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1270464/844444592/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B4924"},"title":"Артос","subtitle":"Хлеб","id":"ruw386483","index":6,"priceInfo":{},"description":"Хлеб, приготовляемый на закваске, освящаемый в первый день Пасхи и раздаваемый православным христианам в субботу. Согласно Типикону, артос - всецелая просфора с изображением креста, однако в русской практике он представляет собой высокий цилиндрический хлеб, в центре которого обычно изображают Воскресение Христово, в то время как в практике афонских монастырей, - это хлеб небольшого размера, подобный тому, что благословляется за Всенощным бдением.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Артос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Творожная масса","entref":"0oCgpydXcxOTY5NjU2Eg9ydXcyMDMwNjg6YXNzb2MYArM2s34","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4964907/877384643/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FCFCF9"},"title":"Творожная масса","subtitle":"Молочный продукт","id":"ruw1969656","index":7,"priceInfo":{},"description":"Молочный или молочный составной продукт из творога с возможным добавлением сливочного масла, сливок, сгущённого молока с сахаром, сахаров и/или соли, а также с возможным добавлением немолочных компонентов не в целях замены составных частей молока. Термическая обработка готового продукта и внесение стабилизаторов консистенции не допускается. Небольшой брикет творожной массы называется творожный сырок.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Творожная масса","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сочиво","entref":"0oCghydXc1NTM3NxIPcnV3MjAzMDY4OmFzc29jGAKfXt6x","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1245892/727952267/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#67432E"},"title":"Сочиво","subtitle":"Постное кушанье","id":"ruw55377","index":8,"priceInfo":{},"description":"Постное кушанье, приготовленное из зёрен пшеницы или других злаков с маком и подаваемое в Рождественский или Крещенский сочельник, иногда его синонимом выступает слово «кутья». Ранее сочивом называли сок из конопляных, маковых и других семян, употребляемый вместо масла.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"сочиво","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пасхальный барашек","entref":"0oCgpydXc4Mjk2OTMzEg9ydXcyMDMwNjg6YXNzb2MYAqsuZdU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/15931/95270918/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8A7177"},"title":"Пасхальный барашек","subtitle":"Пасхальное блюдо","id":"ruw8296933","index":9,"priceInfo":{},"description":"Пасхальное блюдо, распространённое у поляков и чехов, а ранее также у русских, белорусов и в Закарпатье. Представляет собой сделанную вручную или с помощью специальной формы фигуру барашка, который символизирует Иисуса Христа. Барашки бывают трёх основных видов: из масла, из сахара и из теста.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пасхальный барашек","type":"Food","vhData":{}}],"overlayAjaxBundleUrl":"//yastatic.net/s3/web4static/_/v2/M1A4nPKUMjbVq7O4f534xdsDtoQ.js","carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_hin8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720161062442142-5172862991442999701-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-89-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}

Цукаты — калорийность, белки, жиры, углеводы...
nur.kzfood/ingredients/candied-fruit/
Цукаты могут использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве начинки для бисквитов, кексов, сдобного и песочного печенья, дрожжевых...
Домашние цукаты из лимона. Однажды для десерта...
medium.comкухня-и-рецепты/домашние-цукаты-из-…
В общем-то — очередное перо павлина) Цукаты из самых лучших (конечно же) фруктов, которые как бы варятся в собственном соку по уникальной...
Görsel
Tüm görseller
Цукаты — купить по низкой цене на Яндекс Маркете
market.yandex.rucatalog--sukhofrukty/29099550/…
Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Купить цукаты - 770 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
Цукаты — купить цукаты на OZON по низкой цене
OZON.rucategory/tsukaty-31521/
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Цукаты Папайя сушеная, Полезно и Вкусно! палочки цветные, конфеты Тайланд 1 кг / 1000г.
Купить цукаты в интернет магазине WildBerries.ru
WildBerries.rucatalog/produkty/bakaleya/orehi-…
Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Цукаты из топинамбура 250гр. натуральные без сахара Рязанские просторы.
Цукаты, рецепты на RussianFood.com: 170 рецептов
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1668
Цукаты - рецепты засахаренных кусочков фруктов и овощей помогут создать в домашних условиях замечательные добавки и украшения в десерты.
Польза цукатов| от Роскачества
rskrf.rutips/eksperty-obyasnyayut/polza-tsukatov/
Вне зависимости от того, каким способом цукаты изготовлены, все они обладают определенными полезными свойствами.
Рецепт цукатов - YouTube
youtube.comwatch
Süre 1:51
Рецепт цукатов. Поиск. Смотреть позже.
24 bin görüntüleme
Yayınlandı24 Oca 2022
Цукаты домашние - рецепты с фото на Повар.ру (34...)
povar.rumenu/cukaty_domashnie/
Апельсиновые цукаты в шоколаде - десерт и сладкое угощение, которое и выглядит оригинально, и на вкус отличается от классических десертов.