- Суджу́к (осман. سجوق ,صوجوق, սուջուխ; тур. sucuk, азерб. sucuq), также суджу́х (арм. սուջուխ), шужу́к, чужу́к (каз. шұжық) или чучу́к (кирг. чучук; чув. сутă)...
- Суджук в основном состоит из мясного фарша и животного жира, обычно получаемого из говядины или баранины...
İngilizceden çevrildi
- Суджук на Лазоревском рынке представлен в ассортименте: из свинины, говядины, баранины, курицы, индейки, конины и даже смешанные.
- Суджук армянский – это великолепная домашняя сыровяленая или сушеная колбаса.158 bin görüntülemeYayınlandı22 Şub 2020
- Рецепт домашнего суджука Купите 1 килограмм мяса без пленок и сухожилий.
- Шужук (суджук, чужук), который появился в XVI веке, несколько народов считают своим национальным блюдом.
- Вот срез суджука спустя 7 дней вяления - колбаса получилась более мягкой на вкус, с жесткими краями.
- Через 3 дня колбаса поменяет свой цвет, и в этот момент начинаем придавать суджуку нужную приплюснутую форму.