• Хлеб "Бородинский" традиционно изготавливается (по определенной рецептуре, установленной стандартом a ГОСТ 5309-50) из смеси не менее 80...

    İngilizceden çevrildi

  • Бородинский хлеб — сорт ржаного хлеба. В состав теста, помимо обойной или обдирной ржаной муки, небольшого количества пшеничной муки низких сортов...
  • Состав «бородинского» хлеба везде разный, но неизменными компонентами изделия остаются ржаная мука (в среднем составляет 80% продукта)...
  • Doğrulanmış profil
  • Бородинский хлеб — сорт ржаного хлеба, в состав теста которого, помимо обойной или обдирной ржаной муки...
  • О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
    92 bin görüntüleme
    Yayınlandı12 Kas 2021
  • Hızlı yanıtlar

  • Бородинский хлеб готовится из обойной ржаной и пшеничной муки, солода, с добавлением специй и пряностей.
  • 3 saat
    8 kişilik
    213 kalori
  • Так и получился первый бородинский хлеб — уникальное изделие, которое потом распространилось по всей стране.
  • Скорее всего, в Спасо-Бородинском монастыре действительно пекли хороший подовый хлеб на закваске, который мог быть на слуху в Москве.