Сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в кипящем масле. Это аналог сосиски в тесте или хот-дога. Почти всегда подаётся на деревянной палочке, хотя некоторые ранние версии не имели палочек. Корн-доги часто выступают в качестве уличной еды или фаст-фуда. Их можно есть просто так или с различными соусами, например, с кетчупом, горчицей и майонезом.