• Киш (или киш-лорен, лотарингский киш) – несладкий открытый песочный пирог с разнообразной начинкой и яично-сливочной заливкой.
  • Киш – это, по сути, открытый пирог из рубленного песочного слегка солоноватого теста на основе сливочного масла.
  • Мы предлагаем выпечь киш с овощами и сыром Фетакса в рассоле сделав пирог более полезным.
  • Чем же отличается это аппетитное блюдо от обычных пирогов и как приготовить пирог киш дома, если вы никогда его не видели и не пробовали?
  • Doğrulanmış profil
  • Киш — открытый пирог с начинкой из сыра, мяса, морепродуктов или овощей с заварным кремом из яиц и молока, реже сливок.
  • Приготовить вкусное блюдо 'Киш' по пошаговым рецептам на Поваренок.ру.
  • Hızlı yanıtlar

  • Киш – французский несладкий открытый пирог с начинкой на основе яиц и молока.
  • Киш (фр. quiche, от нем. Kuchen — «пирог») — блюдо французской кухни. За основу берётся киш лорен (quiche lorraine — «лотарингский пирог»...
  • Киш, по-моему, универсальный пирог, его легко готовить, в качестве начинки подойдет все, что есть в доме, получается неизменно вкусно и сытно.