- eda.ru recepty/francuzskaya-kuhnyaФранцузская национальная кухня отличается многообразием вкусов и сочетаний, а также различными технологиями приготовления.
- medium.com travelru/вкус-парижа-кофе-с-…Нестандартно — баскская кухня, это регион на границе Франции и Испании.
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=102Меню французской кухни очень разнообразно, потому что может включать блюда нормандской, прованской, южной или средиземноморской кухни.
- Французская кухня - это кулинарные традиции и практики Франции.
İngilizceden çevrildi
- dzen.ru list/education/postigaia-azy-francuzskoi-…Французская кухня же считается настоящим эталоном кулинарии, сочетающем в себе элегантность вкусов и строгость техник, методов и порядков.
- 1000.menu meals/13-96Изысканное, вкусное и ароматное блюдо французской кухни!
- youtube.com watchФРАНЦУЗСКАЯ кухня за 20 минут!988 bin görüntülemeYayınlandı29 Eyl 2021
- ru.wikipedia.org Французская кухняФранцузская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделена на 2 основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую.
- rfi.fr ru/stil-zhizni/20150324-gout-de-france-ili…Французская кухня — это не собрание блюд, а церемониал, созданный для общения, — считает Кристоф Сентань (Christophe Saintagne), повар...
- povar.ru list/francuzskaya/3/Французская кухня славится своими десертами, но и мясные блюда у французов вкусные и очень интересные.
Французская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделённая на 2 основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую.
Особенности французской кухни: разнообразие и смелое сочетание вкусов, к любому блюду подаётся соус. Основана на простых продуктах, из которых создаются сложные блюда.
Типичные продукты и блюда французской кухни:
круассан;
лягушачьи лапки;
улитки в чесночном соусе;
кок-а-вин (цыплёнок или петух в красном вине);
фуа-гра (паштет из гусиной печени);
рататуй (овощное блюдо из тушёного перца, кабачка и баклажана);
фондю (сырное или шоколадное блюдо, приготовленное методом плавления в специальной жаропрочной посуде на открытом огне);
трюфели (деликатесный вид грибов, растущих в земле);
луковый суп (суп на прозрачном бульоне с луком, сыром и гренками).
Традиционная французская трапеза: может начинаться с закусок, за которыми следует суп, затем — основное блюдо, салат и сыр. Завершением трапезы служит десерт или фрукты.