• Саля́ми — сорт твёрдой вяленой колбасы из ферментированного и высушенного на воздухе мяса, взятого от одного или разных видов животных.
  • Салями как самостоятельную закуску принято подавать нарезанной тонкими ломтиками.
  • Doğrulanmış profil
    • Takipçi:
      169,7 bin
    • Салями — носитель благородной плесени, и это характерный признак данного продукта.
  • Салями популярна во всем мире, и в разных странах появились аналоги знаменитой итальянской колбасы.
  • Этот рецепт я полюбил с третьего раза экспериментов над сырокопчеными салями и вот уже два года делаю и восхищаюсь.
    131 bin görüntüleme
    Yayınlandı30 Ağu 2020
  • Cалями (salame) в современном итальянском языке используется в качестве синонима почти к любой колбасе.
  • Салями — это твёрдая копчёная колбаса. Изначально была популярна среди крестьян на юге Европы, так как может храниться долгое время при...
  • Hızlı yanıtlar

  • Салями «Милано» наиболее популярный вид сырокопченой салями, произведенный из 100% свинины (иногда бывает с добавлением говядины) мелкого...
  • А вот "салями" исторически была популярна среди южно-европейских крестьян.
  • Нельзя употреблять салями не только при индивидуальной непереносимости продукта, но и при язве, панкреатите и плохом состоянии печении.