- Takipçi:44,6 bin
- В чем особенность белорусской кухни и чем она отличается от соседских.
- Особенности национальной белорусской кухни. Национальная кухня Беларуси развивалась не один десяток лет.
- Белорусская кухня сформировалась под воздействием двух основных факторов ... Особенности национальной кухни Беларуси.
- Белору́сская ку́хня — национальная кухня белорусов. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля...
- Здравствуйте, уважаемые пользователи YouTube.Сегодня в видео, Вы узнаете об особенностях и блюдах белорусской...Yayınlandı4 Kas 2019
- Повсеместно в белорусскую кухню начали проникать европейские рецепты и особенности национальных традиций соседних народов.
- Откройте для себя национальные блюда Белоруссии: традиционные рецепты, секреты приготовления и история белорусской кухни.
- У многих белорусская кухня вызывает ассоциации только с картошкой или «бульбой», как ее называют сами белорусы.
- Национальная кухня Беларуси начала формироваться еще много столетий назад и вобрала в себя традиции украинской, русской, польской...
- Употребление и приготовление мяса в белорусской кухне тоже имеют ряд особенностей.
Белорусская кухня
Вот некоторые особенности белорусской кухни:
Традиционность: в ней используются те же рецепты, что и столетия назад, при этом ассортимент продуктов существенно расширился.
Ограниченное использование приправ: по мнению белорусских кулинаров, они портят натуральный вкус блюд.
Использование грибного порошка: его готовят из сушёных грибов, которые измельчают в пыль.
Отсутствие жареной рыбы: обычно её либо запекают целиком, либо готовят из неё фарш, который потом добавляют в другие блюда.
Использование тёмных сортов муки (овсяной, ржаной) чаще обычной пшеничной.
Практически полное отсутствие сладостей: их заменяют напитки на основе овсянки и разнообразная выпечка.