• Балы́к — солёная и затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб ценных пород — осетровых (белуги, севрюги и др.), лососёвых (кеты, горбуши и др.).
  • Балык домашний - 12 домашних вкусных рецептов приготовления. Захотелось неприлично простого, с изысканным вкусом яства – приготовь балык...
  • Приготовление балыка в первую очередь заключается в способе его обработки, это могут быть: соление и вяление, а также копчение.
  • Балык из Любой Рыбы - пальчики оближешь! Полный ПРОЦЕСС от разделки до стола!
    1 milyon görüntüleme
    Yayınlandı17 Şub 2023
  • Традиционно балык из осетрины считается самым изысканным и нежным, его любят и хвалят гурманы.

    İngilizceden çevrildi

  • Готовим балык из сельди. Рыба, соль и свежий воздух это все что нужно для этого блюда!
  • Doğrulanmış profil
  • В Викиданных есть лексема балык (L90076).
  • Балык с тюркского переводится «рыба», но это слово употребляют и применительно к просоленному, а затем завяленному мясу.
  • Балык (тюрк. балык — «рыба») — засоленная и завяленная специальным образом спинная часть осетровых или лососевых рыб...