- İçindekiler tablosunu değiştir. Yayıkaltı. 73 dil. ... Yayıkaltı, yayık altı,[1] veya yayık ayranı (aynı adlı tuzlu yayık ayranı ile karıştırılmamalıdır),[2][3] bir süt ürünüdür.
- Tüm karakter dağılımı ise, 'y', 'a', 'y', 'ı', 'k', 'a', 'l', 't', 'ı', şeklindedir. yayıkaltı kelimesinin tersten yazılışı ıtlakıyay diziliminde gösterilir.
- Bu çalışmada yayıkaltı suyunun farklı mikroorganizmalarla fermantasyonu ile üretilen içeceklerin karakteristik bazı özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır.
- Bu sıvı, süzme işlemi sırasında peynirin kıvamını alması için sütten ayrılan kısmın sıvı halidir. Yoğurdun da süzülmesi sırasında oluşan sıvıya yayıkaltı suyu denir.
- Peynir üretiminden %85 oranında peyniraltı suyu, tereyağı üretiminden %80-90 oranında yayıkaltı elde edilmektedir.
- Bu çalışmada yayıkaltı suyunun farklı mikroorganizmalarla fermantasyonu ile üretilen içeceklerin karakteristik bazı özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır.
- Kelime ve terimleri çevir ve farklı aksanlarda sesli dinleme. buttermilk yayıkaltı sütü buttermilk yayıkaltı suyu butter worker ne demek.
- Özet Peynir üretiminden %85 oranında peyniraltı suyu, tereyağı üretiminden %80-90 oranında yayıkaltı elde edilmektedir.