Yandex

Купить урбеч в интернет магазине WildBerries.ru
WildBerries.rucatalog/pitanie/bakaleya/urbech
Ürünler
Сайт специализируется на продаже товаров
Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Урбеч кокосовый без сахара с манго пп продукт 230 грамм Намажь_орех.
Hızlı yanıtlar
Что такое урбеч и как его употреблять?
Полезно ли урбеч?
Является ли урбеч маслом?
Как едят урбеч?
Из чего делается черный урбеч?
Hata bildir

{"1_8je80":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[урбеч\u0007] и как его употреблять?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Урбеч - это дагестанское блюдо, паста из семян (не только льна) или орехов, перетертая на каменных жерновах. Это один из первых суперфудов - еда с огромных содержанием ценных компонентов."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Урбеч из кунжута и архиса можно есть в чистом виде. Их других и этих видов урбеча можно сделать сладкое лакомство - разогреть, смешать с медом / сахаром и растопленным сливочным маслом. Лакомство добавлять в каши или мазать на хлеб."}]}],"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}]},"url":"https://yandex.ru/q/life/1132880641/","headline":"«Что такое урбеч и где его применяют?» — Яндекс Кью","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://yandex.ru/q/life/1132880641/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}],"favicon":{"url":"\"data:image/png;base64,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\"","size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Полезно ли \u0007[урбеч\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Урбеч\u0007] – \u0007[полезный\u0007] продукт, который способен повысить иммунитет, зарядить энергией и восстановить силы после затяжной болезни. Он обладает высокой питательностью – на 100 г пасты приходится не менее 500 ккал (в зависимости от вида). В составе присутствуют углеводы – около 40 г, жиры – 35 г, белки – 15 г. Порция (100 г) натуральной пасты составляют почти 30% от суточной нормы потребляемых калорий, если соблюдается диета в 2 000 ккал."},"source":{"url":"https://royal-forest.ru/blog/urbech_polza_i_vred_naturalnoy_dagestanskoy_pasty/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"royal-forest.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://royal-forest.ru/blog/urbech_polza_i_vred_naturalnoy_dagestanskoy_pasty/"}},{"pos":2,"query":"Является ли \u0007[урбеч\u0007] маслом?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Урбеч — это натуральная паста из различных орехов или семян. Больше в ней ничего нет — ни сахара, ни масла, и именно за это ее ценят. Данный продукт называют суперфудом за высокое содержание витаминов, минеральных веществ и белка."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Урбеч — это традиционное дагестанское блюдо. Обычно его подают на завтрак как добавку к каше. Изначально пасту готовили из семян льна, поэтому она и имеет такое название: по-дагестански «урба» означает «лен»."}]}],"path":{"items":[{"text":"stolichki.ru"}],"description":{"text":"Аптека"}},"url":"https://stolichki.ru/clubs/health/on_diet/urbech-polza-i-vred-dlya-organizma","headline":"Урбеч: польза и вред для организма","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://stolichki.ru/clubs/health/on_diet/urbech-polza-i-vred-dlya-organizma","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"stolichki.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Как едят \u0007[урбеч\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Пропорции урбеч/масло/мёд примерно равные, регулируются по вкусу. \u0007[Полученное блюдо едят в жидком виде как сладкое к чаю или кофе, приправляют им каши, едят с блинами или просто с хлебом.\u0007] Можно также остудить в холодильнике и есть, намазывая на хлеб. Еще урбеч потребляют вместе с некоторыми фруктами (бананы, яблоки и др.). Урбеч часто обязателен к чуду. Питательное и тонизирующее средство."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%87","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%87"}},{"pos":4,"query":"Из чего делается черный \u0007[урбеч\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"«Черный» урба создается из неочищенного кунжута. А те самые полезные свойства, ради которых создается урбеч, больше всего сконцентрированы к кожуре кунжута. "},{"type":"text","text":"\u0007[Для сравнения: черный кунжут содержит кальция почти в 10 раз больше, нежели белый. Кроме того, его очистительная «работа» активнее, чем у белого.\u0007]"}]},{"content":[{"type":"text","text":"Но, несмотря на свои преимущества перед многими другими «суперфудами», урба может принести человеку, как пользу, так и вред."}]}],"path":{"items":[{"text":"priroda-znaet.ru"}]},"url":"https://priroda-znaet.ru/urbech-iz-kunzhuta/","headline":"Урбеч из кунжута: где купить вкусную и полезную пасту...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://priroda-znaet.ru/urbech-iz-kunzhuta/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"priroda-znaet.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&ncrnd=21032&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое урбеч и как его употреблять?","Полезно ли урбеч?","Является ли урбеч маслом?","Как едят урбеч?","Из чего делается черный урбеч?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721141610815258-9428922134383053145-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXc2OTM4OTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwFyIKLQ&lr=21206&ncrnd=21032&noreask=1&rq=1&text=%D0%A3%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%87","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_8je8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721141610815258-9428922134383053145-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_8je81":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721141610815258-9428922134383053145-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXc2OTM4OTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwFyIKLQ","text":"Урбеч"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Азербайджанская кухня","entref":"0oCglydXc4MjM5NjMYAiEWy_A","text":"Азербайджанская кухня","id":"ruw823963","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXc4MjM5NjMYAiEWy_A&lr=21206&ncrnd=44271&noreask=1&rq=1&text=%D0%90%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B0%D0%B9%D0%B4%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F"},{"text":"Традиции Кавказа"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXc4MjM5NjMYAiEWy_A","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&ncrnd=21032&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&ncrnd=21032&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw823963:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw823963:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsJUCIYw"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXc2OTM4OTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwFyIKLQ%2526lr%253D21206%2526ncrnd%253D44271%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A3%2525D1%252580%2525D0%2525B1%2525D0%2525B5%2525D1%252587&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXc2OTM4OTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwFyIKLQ%2526lr%253D21206%2526ncrnd%253D44271%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A3%2525D1%252580%2525D0%2525B1%2525D0%2525B5%2525D1%252587%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Армянская кухня","entref":"0oCgpydXcxODMzNjkyEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsNAu3IA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2001742/921675101/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#343327"},"title":"Армянская кухня","id":"ruw1833692","index":0,"priceInfo":{},"description":"Традиционная национальная кухня армянского народа. По мнению Вильяма Похлёбкина, одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Армянская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9Cwta7ORw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/727345115/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C5648"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":1,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хинкал","entref":"0oCgpydXcyNjIyODU5EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsNDXQI4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1546299/794616169/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B9C96"},"title":"Хинкал","subtitle":"Кавказское блюдо","id":"ruw2622859","index":2,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкал","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджапсандали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMzE3EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsDBR2C4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1730543/809497700/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A27158"},"title":"Аджапсандали","subtitle":"Блюдо кавказской кухни","id":"ruw2430317","index":3,"priceInfo":{},"description":"Блюдо кавказской кухни, также встречается в кухнях тюркских народов. Обычно употребляется в качестве холодной закуски.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджапсандали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кавказская кухня","entref":"0oCgpydXc2Njc1MTk3EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsJ1YLHo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2030810/725149318/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#37251F"},"title":"Кавказская кухня","id":"ruw6675197","index":4,"priceInfo":{},"description":"Совокупность блюд народов Кавказа, собранная из национальных кухонь: армянской, грузинской, азербайджанской, абхазской, аварской, лезгинской, кабардинской, осетинской, черкесской, вайнахской.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кавказская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бастурма","entref":"0oCglydXcyMDUyMTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwbIoQJA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/122335/856573651/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#896B4A"},"title":"Бастурма","subtitle":"Вяленая вырезка из мяса","id":"ruw205216","index":5,"priceInfo":{},"description":"Вяленая вырезка из разных видов мяса.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бастурма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чуду","entref":"0oCgpydXc4MDMxMTQ0EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsKhis0Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1687920/724937318/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#6F829A"},"title":"Чуду","subtitle":"Блюдо народов Дагестана","id":"ruw8031144","index":6,"priceInfo":{},"description":"Блюдо народов Дагестана, входит в даргинскую и другие национальные кухни. Представляет собой тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. По форме чуду бывают как круглые, так и полукруглые. Тесто может быть как пресное или дрожжевое, так и замешанное на кисломолочном продукте. Вариантов начинки существует множество - это и мясо, и зелень, и овощи, и творог. Готовые чуду обычно смазывают маслом и складывают друг на друга, образуя стопку. Потом накрывают чем-нибудь, чтобы чуду отпарились и размягчились. Употребляют горячими.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чуду","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хинкали","entref":"0oCglydXc3NDMwOTUSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwUuU8Uw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2310675/879325034/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5D4942"},"title":"Хинкали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw743095","index":7,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему СССР. Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от дагестанского и азербайджанского хинкала, который представляет собой иной тип блюда.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwdyUQmA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1879189/919671656/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A593C"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":8,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsH3TzBY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/921782315/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5E46"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":9,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Осетинские пироги","entref":"0oCgpydXcxOTg1NTE5EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsNrf_A4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5574192/919566495/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B1A794"},"title":"Осетинские пироги","subtitle":"Традиционное блюдо","id":"ruw1985519","index":10,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо осетинской кухни в виде плоских пирогов с различными видами несладких начинок. Имеет круглую форму диаметром 30-40 см и толщину в 2 см. В традиционной культуре осетин пироги с основным видом начинок являются культовым блюдом, имея определённое ритуальное значение.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Осетинские пироги","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsK93qmk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2162801/921632012/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847044"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":11,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шашлык","entref":"0oCglydXcyNDA2ODMSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwYp-ihA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7244781/778407003/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#858258"},"title":"Шашлык","subtitle":"Блюдо","id":"ruw240683","index":12,"priceInfo":{},"description":"Изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, Кавказа, из кусочков мяса, нанизанных на шампур и приготовленных на жаре тлеющих углей в мангале, горящего газа или электронагревателя; при этом возможно применение маринада, от простейших специй до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шашлык","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Суджук","entref":"0oCglydXc0Mzk4NDcSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwJemfbA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/726093356/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#050907"},"title":"Суджук","subtitle":"Колбаса","id":"ruw439847","index":13,"priceInfo":{},"description":"Традиционные колбасы у тюркских, кавказских, балканских и ближневосточных народов. В период Османской империи это блюдо получило широкую известность у арабов, греков, армян, болгар, сербов, македонцев и боснийцев. В Турции в современной литературе для определения суджука имеется также термин бумбар долмасы - наполненный в кишки. Имеется еще башкирское название тултырмыш, татарское название тутырма.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Суджук","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мацони","entref":"0oCglydXcyNTM5ODUSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9Cw5-xxjQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1710928/882276282/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Мацони","subtitle":"Грузинский кисломолочный продукт","id":"ruw253985","index":14,"priceInfo":{},"description":"Кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе и в Малой Азии. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мацони","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Афар","entref":"0oCgpydXczNjAwNDE1EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsNfDINA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10783309/728239332/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6E605B"},"title":"Афар","subtitle":"Лезгинская кухня","id":"ruw3600415","index":15,"priceInfo":{},"description":"Популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с определённой начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин. Во многом схож с чуду и осетинскими пирогами.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Афарар","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чурек","entref":"0oCgpydXc4MDc5OTIwEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsFgb8Fo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/858904812/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#A67537"},"title":"Чурек","subtitle":"Хлебная лепешка","id":"ruw8079920","index":16,"priceInfo":{},"description":"Название пресных хлебных лепёшек в Туркменистане, Азербайджане, на Северном Кавказе и Турции. Выпекается из пшеничной, ячменной или кукурузной муки, как правило в золе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чурек (хлеб)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кумыкская кухня","entref":"0oCgpydXc3OTE1MjkzEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsCdB-g8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/538716108/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#624B48"},"title":"Кумыкская кухня","id":"ruw7915293","index":17,"priceInfo":{},"description":"Традиционная кухня кумыков. Как и во всём исламском мире, у кумыков действуют особые предписания для пищи и её приготовления - харам и халяль.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кумыкская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Советская кухня","entref":"0oCgpydXc2NjYwODU3EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsJV5SXs","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5101278/919190086/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#636B4D"},"title":"Советская кухня","id":"ruw6660857","index":18,"priceInfo":{},"description":"Период развития русской гастрономической культуры во времена существования СССР с 1917 года до начала 1990-х. Сформировалась в конце 1920-х - первой половине 1930-х в процессе индустриализации страны. Начало периода обозначилось выходом в 1939 году первой большой кулинарной книги по советской кухне «О вкусной и здоровой пище».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Советская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Буза","entref":"0oCgpydXcxODMyNjM4EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsDVpIYg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/759966/921564174/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A29674"},"title":"Буза","subtitle":"Слабоалкогольный напиток","id":"ruw1832638","index":19,"priceInfo":{},"description":"Слабоалкогольный ферментированный напиток, вид пива из зерна, у некоторых народов Азии и Европы. Буза приготовляется методом брожения из проса, ячменя, гречневой или овсяной муки, иногда также из пшеницы или кукурузы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Буза","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Рецепт:Борани","entref":"0oCgl0cncyMTg4NzMSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwY-hW1w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/135316/134024076/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DED39B"},"title":"Рецепт:Борани","subtitle":"Блюдо","id":"trw218873","index":20,"priceInfo":{},"description":"Салатное блюдо иранской кухни. Оно также встречается в турецкой кухне, где ассоциируется с определенными провинциями, такими как Испарта, Урфа и Ван. Некоторые варианты готовятся со шпинатом и йогуртом, в то время как древнеперсидский борани готовился с баклажанами, а региональный вариант из Урфы готовят с бараниной и вегетарианскими фрикадельками. Борани также популярен на Кавказе и в Афганистане.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Рецепт:Борани","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кхотор","entref":"0oCgpydXc4OTA2MDk0EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsM7xJ4A","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5509992/534721749/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#311008"},"title":"Кхотор","subtitle":"Ингушское национальное блюдо","id":"ruw8906094","index":21,"priceInfo":{},"description":"Ингушское национальное блюдо. Представляет собой три белых круглых пирога из пшеничной муки, начинённых рубленным мясом, тонко нарезанными луком, морковью, и листьями кинзы и укропа. Широко распространены у ингушей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кхотор","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чапильг","entref":"0oCgpydXc4ODc1NzYwEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsCO7A9I","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2304191/793385302/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#0A0A0C"},"title":"Чапильг","subtitle":"Ингушское национальное блюдо","id":"ruw8875760","index":22,"priceInfo":{},"description":"Ингушское национальное блюдо, белые круглые лепёшки из пшеничной муки, широко распространены у ингушей. Чапильг традиционно выпекался на углях и имел нежный вкус. Для изготовления Чапильга используется пшеничная мука высших сортов, чтобы изделие получалось белым и пышным. Блюдо является традиционным для ингушей с глубокой древности. Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний ингушей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чапильг","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Дулх-халтам","entref":"0oCgpydXc4ODczMjc0EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsCG5cPI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/117753/804886554/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6A5443"},"title":"Дулх-халтам","subtitle":"Ингушское блюдо","id":"ruw8873274","index":23,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо ингушской кухни, одно из наиболее популярных блюд ингушей. Блюдо является обязательным атрибутом праздничного стола.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Дулх-халтам","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аш (блюдо)","entref":"0oCgpydXc4NzY5MDMyEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsIpKPsM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4739159/845251798/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#62708B"},"title":"Аш (блюдо)","subtitle":"Густой суп","id":"ruw8769032","index":24,"priceInfo":{},"description":"Густой суп/рагу, который обычно подается горячим и является частью иранской кухни. Он также есть в афганской, азербайджанской, кавказской и турецкой кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аш (блюдо)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тжвжик","entref":"0oCgpydXc4NjUxODMyEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsCbfR9k","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/122335/787254179/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DDCDC7"},"title":"Тжвжик","subtitle":"Армянское блюдо","id":"ruw8651832","index":25,"priceInfo":{},"description":"Блюдо армянской кухни, основным ингредиентом которого является печень. Помимо печени может включать любые другие субпродукты. Считается лёгким в приготовлении блюдом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тжвжик","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пироги","entref":"0oCgpydXc4MTMxOTA2EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsOTOaVc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1963038/421483874/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A18F8D"},"title":"Пироги","subtitle":"Польское блюдо","id":"ruw8131906","index":26,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо польской кухни, полный аналог украинских вареников. Готовится из тонкого теста с различными начинками из мяса, рыбы, овощей или ягод. Среди распространённых начинок: картофель, мясной фарш и сыр. Пероги либо варятся в кипящей воде, либо жарятся на сковороде, причём второй вариант более характерен для собственно польской кухни. Подаются пероги со сметаной, маслом, жареным луком или сразу со всем вышеперечисленным.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"пироги","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Щипс","entref":"0oCgpydXc4MDczNDc5EhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsIQ0cMc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/26124/724858408/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#543D2D"},"title":"Щипс","subtitle":"Национальное блюдо адыгов","id":"ruw8073479","index":27,"priceInfo":{},"description":"Национальное блюдо адыгов, представляет собой густой суп, рагу или соус, в зависимости от основных ингредиентов. В адыгейской кухне щипс считается главным, этномаркирующим блюдом . Его обязательно готовят на праздничных и ритуальных мероприятиях и, учитывая их важность, для этого даже приглашают опытных кулинаров, владеющих искусством приготовления щипса. Также, это и повседневное домашнее блюдо, практически у каждой хозяйки есть свой вариант того или иного щипса. Происхождение названия блюда, «щипс», говорит о том, что блюдо имеет полужидкую основу, так как «пс» указывает на воду в составе блюда. Отметим, что щипс бывает не только мясной, но также и овощной, и молочный.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Щипс","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Урбеч","entref":"0oCglydXc2OTM4OTYSEnJ1dzgyMzk2MzpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCa0LDQstC60LDQt9CwFyIKLQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/920989040/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#A78F77"},"title":"Урбеч","subtitle":"Дагестанское блюдо","id":"ruw693896","index":28,"priceInfo":{},"description":"Густая тягучая маслянистая масса, получаемая из растёртых сырых или высушенных семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов. В традиционной кухне народов Дагестана используется для приготовления одноимённого сладкого блюда, как питательное средство для поддержания сил, при лечении болезней.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Урбеч","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобиани","entref":"0oCgpydXc2MTE3MTEzEhJydXc4MjM5NjM6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmtCw0LLQutCw0LfQsA8RLEo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10843572/853413332/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#48301F"},"title":"Лобиани","subtitle":"Грузинский пирог","id":"ruw6117113","index":29,"priceInfo":{},"description":"Традиционные грузинские пироги с начинкой из варёной фасоли. Вариантом этого пирога является рачули лобиани, в котором помимо фасоли имеется и бекон.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобиани","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_8je8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721141610815258-9428922134383053145-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}