- Зразы с яйцом — это отличная альтернатива обычным котлетам.
- Зразы - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Мясные зразы также могут готовиться в виде мясного рулета, при изготовлении которого используется отбивное мясо.
- Зразы — национальное блюдо славянской кухни, представляющее собой котлеты или рулет с разнообразной начинкой.
- Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил.
- Картофельные зразы по-японски, или коррокэ, - популярное блюдо японского фастфуда, которое быстро и просто можно приготовить и самим дома.
- Зразы могут быть приготовлены из фарша, рубленного мяса, картофельного или другого овощного пюре.
- Зразы можно готовить с любой начинкой, сегодня я предлагаю отведать их с моей любимой начинкой из протушенной квашеной капусты.
Hızlı yanıtlar
Как приготовить зразы?Из чего делают зразы?Как правильно: зразы или зразы?Чье это блюдо зразы?Какая начинка для зраз?Hata bildir- Зразы – это настоящая классика русской кухни, которую можно встретить на столе во многих семьях.
- Зра́зы — мясное блюдо белорусской, литовской, польской, русской и украинской кухонь, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой...
Нейро
2 farklı kaynaktan alınan bilgiyle göre
Зразы — мясное блюдо белорусской, литовской, польской, русской и украинской кухонь. Представляет собой котлету или мясной рулет с начинкой, обычно из отварных грибов или яиц.
Зразы бывают двух видов: отбивные и рубленые.
Для отбивных зраз используются отбитые или разрыхлённые плоские кусочки мясной мякоти, отрезанные поперёк направления мышечных волокон. В центр кусочка выкладывают фарш, заворачивают зразы в форме колбаски и после обжарки тушат с пассерованными овощами и томатной пастой.
Рубленые зразы готовят из говяжьей, бараньей или свиной котлетной массы. Сформированные лепёшки заворачивают с фаршем в форме пирожка, обжаривают на сковороде и доводят до готовности в жарочном шкафу.
Подают зразы как самостоятельное блюдо, с разнообразными гарнирами, салатом из свежих овощей, соленьями.