- Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı. Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği dendiği zamanla ilk aklan gelen tattır.
- Köri, Hindistan ve Güneydoğu Asya'nın vazgeçilmez baharatıdır; zengin, karmaşık aroması, çeşitli baharatların mükemmel uyumuyla oluşur.
- Ayrıca köri baharatını hazırlarken damak tadınıza göre acı ve yoğun olmasını sağlayabilirsiniz. Köri Baharatı ve Köri Sosu Nerelerde Kullanılır?
- Köri Nerelerde Kullanılır? Bugün dünyanın hemen her ülkesinde tanınan ve kullanılmaya başlanan köri baharatı, Orta Asya’dan dünyaya yayılmıştır.
- İstanbul'da bir baharatçıda köri baharatı. Köri, başlıca Pakistan ve Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asya mutfağında yer alan baharat karışımı.
- Peki, baharat ve sos olarak; özellikle makarna, et ve tavuk yemeklerinde kullanılan körinin faydaları nelerdir? Köri neye iyi geliyor?
- Köri ağacı Hindistan’da yetişen ve siyah meyveleri olan turunçgiller familyasına ait bir ağaç. Köri baharatı için bu ağacın sadece yaprakları kullanılır.
- Köri deyince aklına ilk Hindistan geliyorsa yalnız değilsin şefim, çünkü Hindistan’ın yerel lezzeti olan köri, oradan çıkmış ve tüm dünyaya namını yaymış.
- Sabahları aç karın ile çiğnemiş olduğunuz birkaç Köri yaprağı, kilo almanıza karşı mücadele eder ve kolesterol değerlerinizi düzenler. Köri Ne İşe Yarar?
- En ucuz köri fiyatları 259 farklı seçenekle Akakçe'de! 10,75 TL'den başlayan fırsatları değerlendir, en iyi köri indirimlerini kaçırma!
- Köri Baharat Karışımı ile Nefis Yemekler. Zamanla tüm dünya mutfaklarına ilham veren köri, insan sağlığı için faydalı besinler arasında öne çıkmayı başarıyor.
- Köri Nedir, Nerelerde Kullanılır? Hint mutfağından tüm dünyaya yayılan ve severek tüketilen köri baharatının ülkemizde kullanımı giderek artıyor.
- Zerdeçal, demirhindi, sumak ve zencefil gibi birçok baharat tozunun bir araya gelmesi ile oluşan köri vücutta hücrelerin deforme olmasını engeller.
Köri
Genel bilgiler
Başlıca Pakistan ve Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asya mutfağında yer alan baharat karışımı. İçinde, başlıca zerdeçal ve sumak olmak üzere birçok baharat yer almaktadır. Özellikle beyaz etlerin yanında kullanılmaktadır. 1960'lı yılların sonunda ve 1970'li yılların başında bütün dünyaya yayılmıştır.
Vikipedi