- rus.azattyk.org a/kyrgyzstan_akishov_blog/…Горячий хаш обильно заправляется мелко накрошенным лавашем, размешивается так, чтобы он превратился в густую кашеобразную массу.
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=1340
- dzen.ru a/YEjfTQE_52-jJEWMDoğrulanmış profil
- Takipçi:718,1 bin
- В современной Армении хаш традиционно едят с сентября по апрель, чтобы избежать простуды.
- ru.wikipedia.org ХашХаш — жидкое горячее блюдо армянского происхождения, суп, распространённый по всему Кавказу и Закавказью.
- 1000.menu catalog/xashСегодня вряд ли кто с уверенностью скажет, кто первым изобрел рецепт хаша, супа, приготовленного на хрящах и косточках животных (чаще быка).
- povar.ru list/hash/Хаш - это такое традиционное кавказское блюдо, очень наваристый и сытный суп с чесноком.
- Хаш и его вариации являются традиционными блюдами Афганистана, Албании, Азербайджана, Армении, Боснии и Герцеговины, Болгарии, Грузии...
İngilizceden çevrildi
- youtube.com watchЭто армянский Хаш!!! Я его обожаю!!! И сегодня покажу вам самый традиционный рецепт про который мне рас...2 milyon görüntülemeYayınlandı24 Eyl 2020
- aif.ru food/world/kavkazskiy_hash_kak_prigotovit_…Хаш — армянское блюдо, но он стал популярным по всему Кавказу.
- move2armenia.am ru/restaurants-and-cafes/…Теперь вы знаете, как приготовить хаш так, чтобы даже самый придирчивый армянин не подкопался, а наоборот, попросил попробовать.
Хаш
Армянское блюдо
Хаш — это густой и очень наваристый мясной суп-бульон, который распространён среди кавказских народов. Впервые он появился в армянской кухне.
Для приготовления хаша используют отварные части коровы или барана, например, голову, ноги и желудок (рубец).
Подают хаш с чесноком, солью, зеленью, редисом и лавашом. Едят блюдо рано утром, так как оно настолько сытное, что даёт энергию на весь день. Высушенный лаваш крошат в суп до тех пор, пока он не впитает всю жидкость, после чего едят ложкой или руками.
Хаш считается полезным для костей, суставов, волос и ногтей, помогает для поднятия иммунитета, борьбы с простудными заболеваниями, улучшения обмена веществ.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Популярность
Традиции подачи