Et yemekleri
- 2 milyon görüntülemeYayınlandı18 Kas 2019
- Kelle Paça Çorbası. Şifa çorbası deyince akıllara gelen kelle paça çorbası tüm detayları ile sevenleri için geliyor. Deneyen herkese afiyet ve şifa olsun.
- Kelle paça koyun, dana veya keçi kellesi ve ayaklarından yapılan bir yemektir. Bu yemek özellikle kış aylarında soğuk havalarda tüketilir.
- Kelle paça (Farsça: کلهپاچه, Kalepaça), küçük ve büyükbaş hayvanların kesilmiş kelle (kale; کله) ve ayak (paça, پاچه) bölümleri; bunlardan yapılan yemeklerin...
- Doğru ve temiz yapıldığında özellikle kış aylarında sağlık deposu olan kelle paça çorbası, hijyene en çok dikkat edilmesi gereken yemeklerden biridir.
- Kelle Paça ÇorbasıKelle paça çorbası, aslında tüm ülkemize özgü bir çorbadır. Ülkemizde birçok insanın severek tükettiği kelle paça çorbası, bazı insanların v.
- Kelle Paça Çorbası Tarifi. Çoğu kişi tercih etmese de aslında çok faydalı bir çorba tarifi var sırada… Çoğu kişi tadına bakmadan, isminden dolayı tercih etmiyor.
- Kelle paçanın faydaları: Paça çorbası vücuttaki bakteri ve enfeksiyonu temizleyen bir çorbadır. ... kelle paça terbiyesi nasıl yapılır, orjinal kelle paça çorbası.
- Paça Çorbası nasıl yapılır? Kelle- paça bu mevsime göre ağır bir yemektir. Bu nedenle genellikle kış aylarında yapılmasını önereceğim fakat Adana’da çok...
- Kelle paça nasıl temizlenir ve nasıl pişiriliri anlatmaya geçmeden önce kısaca sakatatın mutfaklarımıza nasıl girdiğini anlatmak istiyorum.
- Kasaplarda kelle ve paça bulabilirsiniz rahatlıkla. Kelle ve paçayı pişirdikten sonra çok ama çok pratik bir çorba.
Kelle paça
Genel bilgiler
Küçük ve büyükbaş hayvanların kesilmiş kelle ve ayak bölümleri; bunlardan yapılan yemeklerin adı. Hem kafa bölümü hem de ayak bölümü bol miktarda kollajen içermektedir.
Vikipedi