- Горячий хаш обильно заправляется мелко накрошенным лавашем, размешивается так, чтобы он превратился в густую кашеобразную массу.
- Хаш — жидкое горячее блюдо армянского происхождения, суп, распространённый по всему Кавказу и Закавказью.
- Сегодня вряд ли кто с уверенностью скажет, кто первым изобрел рецепт хаша, супа, приготовленного на хрящах и косточках животных (чаще быка).
- Хашем называют наваристую похлебку, родиной которой считается Армения, однако блюдо популярно также в Грузии, России и Турции.
- Хаш - это такое традиционное кавказское блюдо, очень наваристый и сытный суп с чесноком.
Hızlı yanıtlar
Что за блюдо хаш?С чем едят хаш?Чем хаш отличается от холо?Чьим блюдом является хаш?Что входит в хаш?Hata bildir- Хаш при этом работает не столько как коронное блюдо и кульминация застолья, сколько как его отправная точка...
- Сам хаш представляется из себя армянскую ритуальную еду, которую подают только в горячем виде, так как в холодном его невозможно есть.
- Хаш — армянское блюдо, но он стал популярным по всему Кавказу.
- Хаш — самый популярный суп в Армении.
Хаш
Армянское блюдо
Нейро
2 farklı kaynaktan alınan bilgiyle göre
Хаш — густой и наваристый мясной суп-бульон, распространённый среди кавказских народов. Впервые он появился в армянской кухне.
Готовят блюдо из говяжьих или телячьих ног (иногда используют головы или хвосты) и рубца (часть желудка) с добавлением чеснока. Хаш полезен для костей, суставов, волос и ногтей, помогает для поднятия иммунитета, борьбы с простудными заболеваниями, улучшения обмена веществ, поэтому особенно актуален в межсезонье.