Как сварить холодец со свининой, чтобы бульон получился ароматным, наваристым и прозрачным, а блюдо было упругим и хорошо держало форму?
{"1_7ju10":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXc3ODQzMTgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCYYL0Iw","text":"Холодец"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"окрошка","entref":"0oCglydXcxODcxMDIYAgjiy7Y","text":"Окрошка","id":"ruw187102","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcxODcxMDIYAgjiy7Y&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0&ncrnd=47526"},{"list_id":"ruw187102:assoc","search_request":"Окрошка","entref":"0oEg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAmBM9AM","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcxODcxMDIYAgjiy7Y","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw187102:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw187102:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ","entref":"0oEg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAmBM9AM"},"ugc":{},"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXc3ODQzMTgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCYYL0Iw%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A5%2525D0%2525BE%2525D0%2525BB%2525D0%2525BE%2525D0%2525B4%2525D0%2525B5%2525D1%252586%2526ncrnd%253D47526&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXc3ODQzMTgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCYYL0Iw%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A5%2525D0%2525BE%2525D0%2525BB%2525D0%2525BE%2525D0%2525B4%2525D0%2525B5%2525D1%252586%2526ncrnd%253D47526%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Оливье","entref":"0oCghydXcxNzU5NBIPcnV3MTg3MTAyOmFzc29jGAKDlZID","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1783226/978628932/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4A4340"},"title":"Оливье","subtitle":"Салат","id":"ruw17594","index":0,"description":"Закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке. По общепринятой версии, носит имя автора рецепта - французского шеф-повара Люсьена Оливье и воспринимается в России как французское блюдо, в то время как за пределами ближнего зарубежья он в разных вариациях известен как «русский салат». Современный салат оливье имеет мало общего с блюдом, созданным Оливье полтора века назад, в котором присутствовали пернатая дичь, телячий язык, раковые шейки и паюсная икра, и является адаптацией адаптации оригинала.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оливье салат","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Свекольник","entref":"0oCgpydXcyMzkwNjU0Eg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAmQZI-U","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5396454/979042028/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#CBC0BF"},"title":"Свекольник","subtitle":"Летнее блюдо","id":"ruw2390654","index":1,"description":"Холодный суп в русской кухне, обнаруживающий сходство с холодным борщом и окрошкой: его готовят из свёклы на хлебном квасе. Тёмно-красный свекольник обладает в меру солёным кисло-сладким вкусом, с ароматом огурцов и укропа и привкусом свёклы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Свекольник","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Русская кухня","entref":"0oCglydXczMDI2NjUSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCSqwbhg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1640463/751878853/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#553311"},"title":"Русская кухня","id":"ruw302665","index":2,"description":"Традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания - обширные леса и долгие зимы - обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья, близкий к фритюру - пряжение.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Русская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Борщ","entref":"0oCglydXcxMjQ4OTMSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgClDCH_w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10702890/978607780/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#754B32"},"title":"Борщ","subtitle":"Блюдо","id":"ruw124893","index":3,"description":"Горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля - род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Украинский борщ","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Холодный борщ","entref":"0oCgpydXc0NTMwMjY0Eg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAvWP2tQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2320096/952651048/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#847B71"},"title":"Холодный борщ","subtitle":"Украинский суп","id":"ruw4530264","index":4,"description":"Летний холодный овощной суп со свёклой в русской и украинской кухне, популярный в жаркое время. В России холодный борщ получил распространение на юге страны, где исторически было меньше квасоварен. Холодный борщ обнаруживает сходство со свекольником. Вариант холодного борща - зелёный борщ со шпинатом и щавелём, как зелёные щи. Похожее блюдо - холодник.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Холодный борщ","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Холодный суп","entref":"0oCgpydXcyMzQ5NDA0Eg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAhnF4EQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2032283/954035438/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#53573C"},"title":"Холодный суп","id":"ruw2349404","index":5,"description":"Сезонное блюдо, популярное в жаркое летнее время. Представляет собой жидкое кушанье из измельчённых овощей и других продуктов, залитых прохладной жидкостью. Для холодных супов характерны освежающий кисло-сладкий или слегка острый приятный вкус, большое количество свежих овощей и зелени, обеспечивающих аромат блюда. В русских гастрономических изданиях родиной холодных супов считается Центральная Азия. Холодные супы обычно подают на первое, сладкие холодные супы - на десерт.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Холодный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Холодник","entref":"0oCgpydXcyNTM1OTc3Eg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAoVLs5U","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/767653/978478181/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#908075"},"title":"Холодник","subtitle":"Овощной суп","id":"ruw2535977","index":6,"description":"Холодный летний овощной суп из свёклы, щавеля или их комбинации, под таким названием известен в белорусской, польской и русской кухнях, в литовской и украинской - как «холодный борщ», а в латышской - как «холодный суп». Не имеет точного состава продуктов и обнаруживает сходство со свекольником и зелёными щами.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"холодник","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Квас","entref":"0oCghydXcyMzg1NxIPcnV3MTg3MTAyOmFzc29jGAJ2V9Kn","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5491119/890774676/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Квас","subtitle":"Напиток","id":"ruw23857","index":7,"description":"Традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из ржаной муки и солода или из сухого ржаного хлеба, иногда - с добавлением пахучих трав, мёда, пчелиных сот; также готовится из свёклы, фруктов, ягод. Квас используется не только как напиток, но и является основой для классических холодных похлёбок русской кухни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Квас","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пельмени","entref":"0oCghydXc4MTE0MhIPcnV3MTg3MTAyOmFzc29jGAI8ENOJ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2388236/953015905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B09C75"},"title":"Пельмени","subtitle":"Блюдо","id":"ruw81142","index":8,"description":"Блюдо русской кухни из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, употребляемое в варёном виде. Было заимствовано русскими жителями Прикамья, Урала и Сибири у финно-угорских народов, получив широкое распространение в русской и советской кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пельмени","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Щи","entref":"0oCglydXcxODEyNTcSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCTBeIbA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1671503/952915854/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B7A89C"},"title":"Щи","subtitle":"Суп","id":"ruw181257","index":9,"description":"Классическое национальное блюдо русской кухни, многокомпонентный заправочный суп, основу которого составляет рубленая белокочанная свежая или квашеная капуста, реже капустная рассада или савойская капуста, приготовляемый на костном или мясокостном или рыбном бульоне, грибном, овощном или крупяном отваре. Щи бывают вегетарианскими грибными, а также мясными, с птицей и рыбными. Помимо капусты в зависимости от рецепта в щи добавляют картофель, крупы, свежие помидоры и яблоки. Щи традиционно сервируют с пирожками, ватрушками, кулебякой, гречневой кашей или крупеником, для забелки подают сметану. Наряду с борщом очень распространённое и популярное в русской кухне первое горячее блюдо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Щи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Холодец","entref":"0oCglydXc3ODQzMTgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCYYL0Iw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/784172506/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4C2B0B"},"title":"Холодец","subtitle":"Холодная закуска","id":"ruw784318","index":10,"description":"Сытное блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века. В русской кухне является популярной холодной закуской на праздничном столе. Обычно холодец подают к столу с хреном или горчицей. Существуют национальные разновидности холодца, например, грузинское блюдо мужужи, молдавский студень «рэсол» из петуха. Похожие на холодец блюда присутствуют в польской, немецкой и балканской кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Холодец","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тюря","entref":"0oCglydXcyNTAxMjMSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCOcKnUA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1531579/952836009/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Тюря","subtitle":"Холодный хлебный суп","id":"ruw250123","index":11,"description":"Холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило, сдобренные небольшим количеством постного масла, соли и сахара. Хлебная окрошка, иногда с луком. Детская тюрка готовится из белого хлеба в молоке, иногда - с водой и сахаром. Так же могли называть хлебное крошево во щах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тюря","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ботвинья","entref":"0oCgpydXcxMDkzOTkzEg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAuEaGUo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/8076986/923821001/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C6BDA4"},"title":"Ботвинья","subtitle":"Старинное блюдо","id":"ruw1093993","index":12,"description":"Старинное блюдо русской национальной кухни, холодный суп с тонким нежно-острым вкусом с горчинкой на хлебном квасу. Ботвинью заправляют припущенной и протёртой отварной свекольной ботвой и свежей огородной зеленью. Отдельно к ботвинье подают отваренную свежую или солёно-копчёную рыбу преимущественно ценных видов, «красную» и раковые шейки, а также мелко нарубленный лёд-багренец. Тем самым классическую ботвинью сервируют сразу в трёх посудах, и в этом состоит её главное отличие от других холодных супов. Появление ботвиньи на столе ознаменовывало в России окончание зимы и холодов. В XIX веке изысканная ботвинья была яркой жемчужиной русской кухни, её называли королевой русских холодных супов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ботвинья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Украинская кухня","entref":"0oCglydXcxMjQ4NzgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgC-qJr_Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10843572/978186154/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#544334"},"title":"Украинская кухня","id":"ruw124878","index":13,"description":"Традиционная кухня украинского народа, с характерным стилем приготовления пищи, связанным с украинской культурой. Украинская кухня складывалась на протяжении многих веков. На всей территории современной Украины она остаётся достаточно однородной как по применяемому набору продуктов, так и по способам их переработки. Некоторые её блюда получили широкое распространение среди других народов, особенно славянских, как восточных, так и западных.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Украинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пивной суп","entref":"0oCglydXc4MDEwNjgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgC03QfLQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2238866/978422223/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A78F82"},"title":"Пивной суп","id":"ruw801068","index":14,"description":"Разновидность супа, в котором жидкой основой выступает пиво. Сытное и вкусное блюдо на пиве было известно ещё древним египтянам, у древних римлян пивной суп назывался cervisia cocta. Пивной суп упоминается в средневековых монастырских хрониках, а его рецепты присутствуют в старинных поваренных книгах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пивной суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Расстегай","entref":"0oCglydXc5OTAyMDMSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgC_4pHZA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/49811/100588960/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B59165"},"title":"Расстегай","subtitle":"Пирог","id":"ruw990203","index":15,"description":"Пирожок с открытой серединой, по выражению В. И. Даля, «пророшкой», через которую видна начинка, обычно из рыбы, но также из мяса, ливера, риса и грибов. Расстегаи составляют подаваемый на отдельной тарелке гарнир к жидким блюдам, преимущественно ухе и бульонам, или выступают горячей закуской.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Расстегай","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Таратор","entref":"0oCglydXczNDI3NDMSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCkcSYNA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/371130/976773515/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#665A43"},"title":"Таратор","subtitle":"Холодный суп","id":"ruw342743","index":16,"description":"Холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии, Армении и Северной Македонии. Обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом. Основные компоненты: кислое молоко, огурец, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное масло, вода, соль, специи. Может подаваться со льдом. Кислое молоко может замещаться водой, подкислённой уксусом. Иногда огурцы заменяются зелёным салатом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"таратор","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Довга","entref":"0oCgpydXcxODA3ODkzEg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAno10t8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/935533361/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C4C4AA"},"title":"Довга","subtitle":"Азербайджанский суп","id":"ruw1807893","index":17,"description":"Кисломолочный суп азербайджанской кухни, который можно есть как горячим, так и холодным. Довга считается вегетарианским супом на основе йогурта и трав.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Довга","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чалоп","entref":"0oCgpydXcxODcwOTU1Eg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYApFW7-Y","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/41311/916606853/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FCFDF6"},"title":"Чалоп","subtitle":"Кисломолочный напиток","id":"ruw1870955","index":18,"description":"Общее название кисломолочного напитка или кисломолочного супа с зеленью в ряде кухонь центральноазиатских народов. При добавлении зелени классифицируется как суп, без зелени - как напиток. В одной из разновидностей изготавливается на основе цельного коровьего молока с добавлением закваски с бифидобактериями.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чалоп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Заливное","entref":"0oCgpydXc2NzA4NDE2Eg9ydXcxODcxMDI6YXNzb2MYAiaeT_g","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2028178/978663082/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#748177"},"title":"Заливное","subtitle":"Холодное блюдо","id":"ruw6708416","index":19,"description":"Наименование в русской национальной кухне холодного блюда из мяса или рыбы, залитого студенистым наваром.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Заливное","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_7ju1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
{"2_7q4v":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Görsele göre arama","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"Холодец","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_7ju1z000","logo":"0_7ju1z001","login":"0_7ju1z003","usermenu":"0_7ju1z004","market-cart":"0_7ju1z006","more-button":"0_7ju1z007","cbir":"0_7ju1z008","$navigation":"0_7ju1z009","item":"0_7ju1z00i","tab-www":"0_7ju1z00b","tab-images":"0_7ju1z00d","tab-video":"0_7ju1z00f","tab-maps":"0_7ju1z00h","tab-translate":"0_7ju1z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_7ju1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_7ju10":{"state":{"queryUrl":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m"},"images":[{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=c5760a34234c449897a4fff6deb8b4724c752b23-8497815-images-thumbs&n=13","width":176.9,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fcdn4.telegram-cdn.org%2Ffile%2Fl-7-jUVPfRhYcD4vKERUW6V6OTfcP5UY_M15omPrKbSIPBzrETwzu_aAsSM-UR4wQd9BEgmXWlEYDUfl1Nx0rBPwfTos1k0EhZrqgOfq6RABPoV1NpMtQ7hQMErVrp2tAyyKy3psKj9fuI6rXdYMJi3mEaQ06T5Nwg9-OCoHtI7o0HEPpSV4-SFgr6D-09w_bD1tLDvlgZ9GJ5Gpjhbkv-o5WuZpIYvrxsV8wzYG_XA1cwxDShnhuq8PQV7OVaCuky4sylskamrVf06muaCYcUbM2X3rwg800o8WgMjlkkYPWMdiY13z1MTN1siEO9FrW6WlLXGc_5KoSrbKmynv1A.jpg&pos=0&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"c5760a34234c449897a4fff6deb8b4724c752b23-8497815-images-thumbs","docid":"Z797FB00FFB5CFF2F","crc":"7103134539528748377","label":"Görsel: ","origWidth":698,"origHeight":453,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=7781fe63f08c61394d16480244ce1f22cdc821fb-4504894-images-thumbs&n=13","width":157.4,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fi3.wp.com%2Favatars.dzeninfra.ru%2Fget-zen_doc%2F99101%2Fpub_5c31d7d5fa137100aab4e4b5_5c31d9bc62248c00aa87321f%2Fscale_1200%3Fssl%3D1&pos=1&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"7781fe63f08c61394d16480244ce1f22cdc821fb-4504894-images-thumbs","docid":"Z4B134BC75087EC9C","crc":"7809783612266366357","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":877,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=7078f0d38f54a8dde5fca0f6e9a3b59513b5ee4c-9599239-images-thumbs&n=13","width":172.5,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fmedia.realitatea.net%2Fmultimedia%2Fimage%2F202212%2Fw1920%2FPiftie-de-cocos-sfatulparintilorro-Depositphotos_116232874_L-1400x850_b75aad32b5.jpg&pos=2&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"7078f0d38f54a8dde5fca0f6e9a3b59513b5ee4c-9599239-images-thumbs","docid":"ZDB961F37021CE5BF","crc":"8312241200949436402","label":"Görsel: ","origWidth":1500,"origHeight":1000,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=910a9fd3b3bc1066aa4d53a1f79bffb1e23dcd16-5259114-images-thumbs&n=13","width":172.5,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fcdn4.cdn-telegram.org%2Ffile%2FsEi7xLFOuYmmoHeCMWlNxhgwwkBLAab0iK9SpTXiLEIkQ22UKa1IBATq88Xv6oIF9Gn0s0sCwkhIki6psO9oeGDcEvZ2Bjtlu3ezhLXfbA81bC--H8cW403EJNBWmIuqcvakrSmwerm1wUN2XGVsqDE8Cq4LQyhHwwi0y8ZPTmEKmGmh8o5NvBOw_AWyzeIP71MfSqmLxEYatwPS0lBmeILG46h5i4UG3Wt9Y5i3nq9CNGaxaYd63GX6NLzFlTTw8KQ0N8MNG05J0SIvEJ0e4QGoAxTfbE3S9XCv8MHwKGN-wO9FgjIQmNIiMZ2QwEuK0K513w8kx50E2TFC5h6lzw.jpg&pos=3&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"910a9fd3b3bc1066aa4d53a1f79bffb1e23dcd16-5259114-images-thumbs","docid":"Z3C57B4E8B43B616F","crc":"4415143764079090862","label":"Görsel: ","origWidth":800,"origHeight":533,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=623013ff0441a691fe8d811a17b2b6f8-5783456-images-thumbs&n=13","width":153.4,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fwomanishclub.com%2Fuserfiles%2F122%2F9438_14.webp&pos=4&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"623013ff0441a691fe8d811a17b2b6f8-5783456-images-thumbs","docid":"Z5901D2AA6ABAB8F3","crc":"4399370993115980438","label":"Görsel: ","origWidth":760,"origHeight":570,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=944c1b1361a1a962e8121ec2523722747ae8043e-12715410-images-thumbs&n=13","width":115,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fmain-cdn.sbermegamarket.ru%2Fhlr-system%2F-15%2F632%2F089%2F631%2F022%2F105%2F8%2F100029461712b0.jpg&pos=5&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"944c1b1361a1a962e8121ec2523722747ae8043e-12715410-images-thumbs","docid":"Z395C1F2AE7A4B9C5","crc":"8961977757666600848","label":"Görsel: ","origWidth":900,"origHeight":900,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=c4ceef046d7a7ed7a18bf111a2e64750d059f277-10022509-images-thumbs&n=13","width":185,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fsun6-21.userapi.com%2Fimpg%2FABllOEQYBqjFTygyWeUwM9aRSzXV1tZq_o-_Vw%2FcIX428YGk2c.jpg%3Fsize%3D1920x1080%26quality%3D95%26sign%3D608b65b8a8a49fde82c94c7efbc49a79%26type%3Dalbum&pos=6&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"c4ceef046d7a7ed7a18bf111a2e64750d059f277-10022509-images-thumbs","docid":"Z47C7EDEA171041F8","crc":"9036353727489646592","label":"Görsel: ","origWidth":1920,"origHeight":1080,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=9d2ca68e24ccf01667db1719041564a130c3c51d-5910303-images-thumbs&n=13","width":171.7,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fcdn4.telegram-cdn.org%2Ffile%2FhUEqEm5pQJa2veAVEEkTlAm0Ms3tCQLBFZKZveASSKAtLGbdaYh8XinpRu1tK9n1JiwDEXZ0Vnp8_22N8tjUyJTOYAtkoztIkcFg-YMMaI2qpA7ZQ8R8FxxDSFQloQVSyggsIy6o7Ls-WqVEH2mYuJ4Uqc27xdUTA5NpwTDWrvcYETvYdksBiQ4FdPIqxkVTRB2cJBQFjTudXq-_1DHzuU4yaxECN5_hjUMAflbdXRXS1tKSWjGz9KIcZFys9_MO5FhipTOZiqrInIXJTRRQnsXVA3kokPRLaNfzDJgUzvYdHXfHaqhMfA92iCCQSR7lVqVUvsTCLvzE0Wm9MXAG-w.jpg&pos=7&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"9d2ca68e24ccf01667db1719041564a130c3c51d-5910303-images-thumbs","docid":"ZDF23A44468BBE07D","crc":"3915499007766587529","label":"Görsel: ","origWidth":1217,"origHeight":815,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=a59793cabc8b3cf6811ad75ccacf1b1f3be60a89-9877580-images-thumbs&n=13","width":172.5,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Ficdn.lenta.ru%2Fimages%2F2023%2F12%2F12%2F16%2F20231212164517478%2Foriginal_ef216cdd8c222b5b44c8850545874e83.jpg&pos=8&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"a59793cabc8b3cf6811ad75ccacf1b1f3be60a89-9877580-images-thumbs","docid":"Z3B8CA82A54D873E2","crc":"2888846810695982101","label":"Görsel: ","origWidth":940,"origHeight":627,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=fd8106f98ff17f6e6e5c9378d2f0e4dc14437c37-5502347-images-thumbs&n=13","width":154.1,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&img_url=https%3A%2F%2Fcdn4.telegram-cdn.org%2Ffile%2FP2tMym21Cesj60NmG03tV73V-j22WY9u2OWalwXzEJlvoLEI5PBo7eeXH4_MNzXIZaTMvCiVVEVKRAjqMsDCAPSD2c9-n5lof5RGNvMj-4j54y-CoulVUH-VT3uYzUsZ_UgVaXdsUjScMK9VknfqIgqPMFkTxRrCqPo8k_aJsoNoEvNOGnk9OaMm2rtza22GO2iQX6n2LKePpv0Z5eSDgMtR29w0KnFEif6IU90uejbcBo_fy3U319XnvV16x46N2WAfQzBcBOD4z5-7Bk1hsxe-LMoi_mbEcWA0qEvXxPiIw_AYX_GrVYIzTB7S_bpUj7nR9MlUNBrdO_8XJ9_jtg.jpg&pos=9&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&source=serp","globalId":"fd8106f98ff17f6e6e5c9378d2f0e4dc14437c37-5502347-images-thumbs","docid":"ZE10313CFC488DA99","crc":"11422291996300958333","label":"Görsel: ","origWidth":898,"origHeight":670,"lazy":true,"narrow":false}],"rowsCount":1,"serverWidth":536,"context":{"queryText":"Холодец"},"extralinks":{"feedback":{"feature":"Тематический блок картинок","checkBoxLabels":[{"value":"Несоответствие запросу"},{"value":"Порнография"},{"value":"Шокирующая или неприятная информация"},{"value":"Недостоверная информация"},{"value":"Удалите мое фото"},{"value":"Другое"}],"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"7"}]},"directions":["bottom-end"],"hidden":true,"headerProps":{"title":"Görsel"}},"ajaxContext":{"subtype":"intent_scroller","viewType":{"rows":1}},"title":"Görsel","isInRightColumn":false,"isYarecPromo":false,"isNeedOnboarding":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"images","subtype":"intent"}}}}},"type":"images","subtype":"intent_scroller"},"2_7ju11":{"state":{"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı","publishedDateAriaLabel":"Yayınlandı"},"clips":[{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3683525/7f56845c3a1827267c5db00930ff09bd/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/rNMObwAAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=qgTPJ65EG8w"}},{"items":[{"text":"Big Family VLOG"}],"link":{"fullText":"Big Family VLOG","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDeDVTakE4MmhRSURQZGQzdUxDc3NHUQ%3D%3D&how=tm&text=Big+Family+VLOG&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Big Family VLOG","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDeDVTakE4MmhRSURQZGQzdUxDc3NHUQ%3D%3D&how=tm&text=Big+Family+VLOG","orig_url":"http://www.youtube.com/@BigFamilyVLOG","is_verified":"1","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDeDVTakE4MmhRSURQZGQzdUxDc3NHUQ=="}}}}}}],"title":"\u0007[Холодец\u0007] !!! как сварить правильный \u0007[холодец\u0007] !!! простой рецепт !!!","views":"8,1K","url":"/video/preview/3994321636775424447?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"16:27","durationA11yText":"Длительность 16 минут 27 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":987,"title":"Холодец !!! как сварить правильный холодец !!! простой рецепт !!!","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=qgTPJ65EG8w"],"creation_time":["2017-05-27T00:00:00.000Z"],"views":[8110],"player":["YouTube"],"ids":["3994321636775424447"]},"keypoints":{"items":[{"timestamp":"00:00","text":"Готовим холодец","timestamp_unix":0,"thumb":null,"text2":"00:00 - Готовим холодец"},{"timestamp":"01:43","text":"Готовим бульон для холодца","timestamp_unix":103,"thumb":null,"text2":"01:43 - Готовим бульон для холодца"},{"timestamp":"04:54","text":"Варим бульон для холодца","timestamp_unix":294,"thumb":null,"text2":"04:54 - Варим бульон для холодца"},{"timestamp":"06:40","text":"Как я убираю лишний жир","timestamp_unix":400,"thumb":null,"text2":"06:40 - Как я убираю лишний жир"},{"timestamp":"09:33","text":"Добавляем чеснок","timestamp_unix":573,"thumb":null,"text2":"09:33 - Добавляем чеснок"},{"timestamp":"12:13","text":"Заливаем форму и ставим в холодильник","timestamp_unix":733,"thumb":null,"text2":"12:13 - Заливаем форму и ставим в холодильник"},{"timestamp":"14:11","text":"ЖАРЕНЫЙ ГОРЧИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ","timestamp_unix":851,"thumb":null,"text2":"14:11 - ЖАРЕНЫЙ ГОРЧИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ"},{"timestamp":"15:27","text":"Как приготовить холодец","timestamp_unix":927,"thumb":null,"text2":"15:27 - Как приготовить холодец"}],"duration":987,"linkTemplate":"/video/preview/3994321636775424447?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1&source=keypoint&t=%%timestamp%%","source":"howtoKeypoints","expanded":true,"i18n":{"main":{"playing":"Oynatılıyor","beginning":"Başlangıç"},"title":"8 parça"},"withBlackTitle":true},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"27 May 2017","isGreenUrlChannelVerified":true,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1019780/a5fa061d0880dfff772e76ef35f9bc52/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/s2vkLQIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=QASfZZBcfck"}},{"items":[{"text":"Всегда Вкусно!"}],"link":{"fullText":"Всегда Вкусно!","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDM0tLVEotejVSbUJxTnRsZVJCbDdmUQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%92%D1%81%D0%B5%D0%B3%D0%B4%D0%B0+%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%21&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Всегда Вкусно!","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDM0tLVEotejVSbUJxTnRsZVJCbDdmUQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%92%D1%81%D0%B5%D0%B3%D0%B4%D0%B0+%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE!","orig_url":"http://www.youtube.com/@vsegdavkusno","is_verified":"1","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDM0tLVEotejVSbUJxTnRsZVJCbDdmUQ=="}}}}}}],"title":"Как приготовить Вкусный \u0007[Холодец\u0007]. Домашний рецепт \u0007[холодца\u0007] от Всегда Вкусно!","views":"164,9K","url":"/video/preview/17286299226024726694?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"2:25","durationA11yText":"Длительность 2 минуты 25 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":145,"title":"Как приготовить Вкусный Холодец. Домашний рецепт холодца от Всегда Вкусно!","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=QASfZZBcfck"],"creation_time":["2021-12-05T08:05:18.000Z"],"views":[164894],"player":["YouTube"],"ids":["17286299226024726694"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":" 5 Ara 2021","isGreenUrlChannelVerified":true,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2423607/3e5d818eca0a8faad55d8e4bf7be41b2/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/_u4EbAAAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=4txK804u2ZI"}},{"items":[{"text":"ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"}],"link":{"fullText":"ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDLW53MVBIaFpMMFcyMVM4VU44NWI4dw%3D%3D&how=tm&text=%D0%97%D0%94%D0%9E%D0%A0%D0%9E%D0%92%D0%9E%D0%95+%D0%9F%D0%98%D0%A2%D0%90%D0%9D%D0%98%D0%95&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDLW53MVBIaFpMMFcyMVM4VU44NWI4dw%3D%3D&how=tm&text=%D0%97%D0%94%D0%9E%D0%A0%D0%9E%D0%92%D0%9E%D0%95+%D0%9F%D0%98%D0%A2%D0%90%D0%9D%D0%98%D0%95","orig_url":"http://www.youtube.com/channel/UC-nw1PHhZL0W21S8UN85b8w","is_verified":"1","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDLW53MVBIaFpMMFcyMVM4VU44NWI4dw=="}}}}}}],"title":"Правильный \u0007[Холодец\u0007], 3 рецепта и все секреты для Вкусного \u0007[Холодца\u0007]","views":"131,9K","url":"/video/preview/14140032808890261075?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"9:03","durationA11yText":"Длительность 9 минут 3 секунды","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":543,"title":"Правильный Холодец, 3 рецепта и все секреты для Вкусного Холодца","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=4txK804u2ZI"],"creation_time":["2018-12-24T00:00:00.000Z"],"views":[131891],"player":["YouTube"],"ids":["14140032808890261075"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"24 Ara 2018","isGreenUrlChannelVerified":true,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4120909/178eed01c6e6a92013bb3e24ee56a61f/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/ATkmJAIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"Rutube"}],"link":{"url":"http://rutube.ru/video/27df0b3e78785dc829d28e698b7bffe3/"}},{"items":[{"text":"Михаил Мочалин"}],"link":{"fullText":"Михаил Мочалин","url":"/video/search?channelId=cnV0dWJlLnJ1OzIzNDc0OTQ3&how=tm&text=%D0%9C%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%B8%D0%BB+%D0%9C%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Михаил Мочалин","url":"/video/search?channelId=cnV0dWJlLnJ1OzIzNDc0OTQ3&how=tm&text=%D0%9C%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%B8%D0%BB+%D0%9C%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD","id":"cnV0dWJlLnJ1OzIzNDc0OTQ3"}}}}}}],"title":"\u0007[Холодец\u0007]. Короткометражка.","views":"144,2K","url":"/video/preview/11148897865407084413?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"13:38","durationA11yText":"Длительность 13 минут 38 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":818,"title":"Холодец. Короткометражка.","is_highres":false,"url":["http://rutube.ru/video/27df0b3e78785dc829d28e698b7bffe3/"],"creation_time":["2023-02-08T18:11:22.000Z"],"views":[144183],"player":["Rutube"],"ids":["11148897865407084413"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":" 8 Şub 2023","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4270793/0793a9609b94dcf3eda543800f1a9672/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/Oqgr3gAAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=lV-OQHaHS3k"}},{"items":[{"text":"Мамины рецепты"}],"link":{"fullText":"Мамины рецепты","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDSFFfbFprYzdNOGU3Y2RqbWtBVEpYdw%3D%3D&how=tm&text=%D0%9C%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Мамины рецепты","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDSFFfbFprYzdNOGU3Y2RqbWtBVEpYdw%3D%3D&how=tm&text=%D0%9C%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B","orig_url":"http://www.youtube.com/channel/UCHQ_lZkc7M8e7cdjmkATJXw","is_verified":"1","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDSFFfbFprYzdNOGU3Y2RqbWtBVEpYdw=="}}}}}}],"title":"\u0007[Холодец\u0007] Правильный. Все секреты приготовления Вкусного \u0007[Холодца\u0007] . Мамины рецепты","views":"991K","url":"/video/preview/8964459438354508104?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"20:49","durationA11yText":"Длительность 20 минут 49 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":1249,"title":"Холодец Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца . Мамины рецепты","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=lV-OQHaHS3k"],"creation_time":["2019-12-21T04:00:13.000Z"],"views":[990979],"player":["YouTube"],"ids":["8964459438354508104"]},"keypoints":{"items":[{"timestamp":"00:00","text":"Подготовка мяса к варке","timestamp_unix":0,"thumb":null,"text2":"00:00 - Подготовка мяса к варке"},{"timestamp":"03:40","text":"Заливаем холодной водой","timestamp_unix":220,"thumb":null,"text2":"03:40 - Заливаем холодной водой"},{"timestamp":"05:40","text":"Сколько раз может появиться пена","timestamp_unix":340,"thumb":null,"text2":"05:40 - Сколько раз может появиться пена"},{"timestamp":"07:17","text":"Промываем и закладываем специи","timestamp_unix":437,"thumb":null,"text2":"07:17 - Промываем и закладываем специи"},{"timestamp":"09:40","text":"Разбираем мясо","timestamp_unix":580,"thumb":null,"text2":"09:40 - Разбираем мясо"},{"timestamp":"11:29","text":"Разборка и охлаждение курицы","timestamp_unix":689,"thumb":null,"text2":"11:29 - Разборка и охлаждение курицы"},{"timestamp":"12:45","text":"Как правильно разложить холодец","timestamp_unix":765,"thumb":null,"text2":"12:45 - Как правильно разложить холодец"},{"timestamp":"16:18","text":"Что же мы будем пробовать","timestamp_unix":978,"thumb":null,"text2":"16:18 - Что же мы будем пробовать"},{"timestamp":"17:38","text":"Ответ на вопрос о жарке картофеля","timestamp_unix":1058,"thumb":null,"text2":"17:38 - Ответ на вопрос о жарке картофеля"},{"timestamp":"19:22","text":"Анонс новых рецептов","timestamp_unix":1162,"thumb":null,"text2":"19:22 - Анонс новых рецептов"},{"timestamp":"20:22","text":"С наступающим Новым годом","timestamp_unix":1222,"thumb":null,"text2":"20:22 - С наступающим Новым годом"}],"duration":1249,"linkTemplate":"/video/preview/8964459438354508104?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1&source=keypoint&t=%%timestamp%%","source":"howtoKeypoints","expanded":false,"i18n":{"main":{"playing":"Oynatılıyor","beginning":"Başlangıç"},"title":"11 parça"},"withBlackTitle":true},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"21 Ara 2019","isGreenUrlChannelVerified":true,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2777695/49fd6f5e2f51f5e75520367c086b3eb5/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/mccuUQEAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=6eokBwlss2A"}},{"items":[{"text":"Светлана Матюшина"}],"link":{"fullText":"Светлана Матюшина","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDY2N4WTdfLXNRYm5aZkRaY3ZwNjllZw%3D%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B0+%D0%9C%D0%B0%D1%82%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Светлана Матюшина","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDY2N4WTdfLXNRYm5aZkRaY3ZwNjllZw%3D%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B0+%D0%9C%D0%B0%D1%82%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0","orig_url":"http://www.youtube.com/@svetlana_recipes","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDY2N4WTdfLXNRYm5aZkRaY3ZwNjllZw=="}}}}}}],"title":"\u0007[Холодец\u0007] классический рецепт. Простой рецепт \u0007[холодца\u0007]. Кулинарный канал","views":"4,8K","url":"/video/preview/12725383205326077501?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"4:08","durationA11yText":"Длительность 4 минуты 8 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":248,"title":"Холодец классический рецепт. Простой рецепт холодца. Кулинарный канал","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=6eokBwlss2A"],"creation_time":["2020-12-12T00:00:00.000Z"],"views":[4793],"player":["YouTube"],"ids":["12725383205326077501"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"12 Ara 2020","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"}],"header":{"title":"Video","favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"},"extralinks":{"headerProps":{"title":"Video"},"items":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Тематический блок видео","checkBoxLabels":[{"value":"Несоответствие запросу"},{"value":"Шокирующая или неприятная информация"},{"value":"Порнография"},{"value":"Видео не воспроизводится"},{"value":"Другое"}],"selectParams":{"fieldName":"Заголовок видео","items":["Холодец !!! как сварить правильный холодец !!! простой рецепт !!!","Как приготовить Вкусный Холодец. Домашний рецепт холодца от Всегда Вкусно!","Правильный Холодец, 3 рецепта и все секреты для Вкусного Холодца","Холодец. Короткометражка.","Холодец Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца . Мамины рецепты","Холодец классический рецепт. Простой рецепт холодца. Кулинарный канал"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"},{"name":"queryString","value":"text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1"},{"name":"feedback_region","value":"20815"},{"name":"Фильтрация поиска","value":"Умеренный фильтр"},{"name":"1. Холодец !!! как сварить правильный холодец !!! простой рецепт !!!","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/3994321636775424447"},{"name":"2. Как приготовить Вкусный Холодец. Домашний рецепт холодца от Всегда Вкусно!","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/17286299226024726694"},{"name":"3. Правильный Холодец, 3 рецепта и все секреты для Вкусного Холодца","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/14140032808890261075"},{"name":"4. Холодец. Короткометражка.","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/11148897865407084413"},{"name":"5. Холодец Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца . Мамины рецепты","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/8964459438354508104"},{"name":"6. Холодец классический рецепт. Простой рецепт холодца. Кулинарный канал","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/12725383205326077501"}]}}],"hidden":true}},"footer":{"moreText":"Tüm videoları izle","loadMoreText":"Daha fazla göster"},"videoSearchHref":"/video/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&path=yandex_search&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&from_type=vast&noreask=1","isAdultContent":false,"autoPreviewDisable":false,"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"1111484,1066210,470238,186144,1087948,1124847,1126786,1107393,1125729,1118176,1121119,1121137,1125850,1125708,1115480,1089202,1125294,1129995,1118344,43962,1127762,1118882,1120007,1115042,1115037,1128976,1123170,1128073,1124872,1129352,1127350,1123124,1123306,1007960,1120061,133998,124071,1107796,1125105,1129755,1126160,1112189,1128592,90498,1112913,151171,287509,338390,785124,1122266,1122920,1129435,1126638,1080657,941974,1120898,1128958,1126205,1118759,1117284,1117059,1097893,912284","yandexuid":"8483573921728172487","uid":"0","queryText":"Холодец","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"isScraper":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"video-unisearch","subtype":"vast"}}}}},"type":"video-unisearch","subtype":"vast"},"2_7ju12":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Чем отличается студень от \u0007[холодца\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Студень"},{"type":"text","text":" готовят исключительно из говядины, а из специй в бульон добавляют только чеснок. Варят студень быстрее, чем холодец, и в давние времена, как правило, не процеживают."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Холодец"},{"type":"text","text":" готовят из мяса нескольких видов, главное, чтобы в нём было много коллагена. В отличие от студня, бульон для холодца должен быть душистым и более пряным, поэтому в него добавляют любые специи, сочетающиеся с мясом, — от лаврового листа до перца горошком, а также лук и морковь. Холодец обычно процеживают, поэтому вид у него более привлекательный, нежели у студня."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"lenta.com"}]},"url":"https://lenta.com/recepty/stati/kholodets-studen-ili-zalivnoe-v-chyom-raznitsa/","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://lenta.com/recepty/stati/kholodets-studen-ili-zalivnoe-v-chyom-raznitsa/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"lenta.com"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Из чего самый полезный \u0007[холодец\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Лидером по содержанию коллагена считается говяжий студень. Говядина имеет более постный состав, ее можно есть даже при заболеваниях желудка и кишечника. Белок говядины усваивается на 75%. Тренеры по фитнесу призывают спортсменов есть холодец именно \u0007[из говядины\u0007]. Он питает суставы, улучшает подвижность и повышает физическую активность. Свиной холодец – более тяжелый для усвоения."}]}],"path":{"items":[{"text":"sustav.med-ru.net"}]},"url":"https://sustav.med-ru.net/profilaktika-zabolevanij-sustavov/pitanie-dlya-sustavov/mnenie-vrachej-polezen-li-holodets-dlya-s-razbor-svojstv-produkta-s-meditsinskoj-tochki-zreniya.html","headline":"Самый полезный – это куриный холодец, на втором...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://sustav.med-ru.net/profilaktika-zabolevanij-sustavov/pitanie-dlya-sustavov/mnenie-vrachej-polezen-li-holodets-dlya-s-razbor-svojstv-produkta-s-meditsinskoj-tochki-zreniya.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"sustav.med-ru.net"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Как сделать \u0007[холодец\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"для приготовления холодца"},{"type":"text","text":" нужно выполнить следующие шаги:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Подготовить мясо: очистить свиные ноги, говяжью голяшку и грудинку, порубить на крупные части, промыть и замочить на несколько часов в холодной воде."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Слить воду и ещё раз промыть мясо."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Поместить всё в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она была выше уровня мяса на 5 см."}]}]}]},{"value":4,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить 3 часа под крышкой, периодически снимая образовавшуюся пену."}]}]}]},{"value":5,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Очистить лук и морковь, выложить овощи в кастрюлю, где варится мясо. Готовить ещё полчаса."}]}]}]},{"value":6,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Посолить по вкусу, добавить перец горошком и лавровый лист. Варить 15 минут."}]}]}]},{"value":7,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Снять кастрюлю с огня, достать свиные ноги, говяжью голяшку, грудинку и морковь. Выложить на тарелку, дать остыть."}]}]}]},{"value":8,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Процедить бульон и избавиться от остальных ингредиентов. Добавить только чеснок, пропущенный через пресс, — он даст дополнительный аромат."}]}]}]},{"value":9,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Отделить мясо от кости, нарезать мелкими кусочками. Морковь — кружочками."}]}]}]},{"value":10,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Взять форму. Это может быть обычный контейнер, но лучше использовать силиконовую форму для выпечки кекса."}]}]}]},{"value":11,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"На дно формы выложить морковь, затем — измельчённое мясо."}]}]}]},{"value":12,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Залить бульоном и убрать в холодильник на ночь."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Подавать холодец можно с горчицей или хреном."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"www.edimdoma.ru"}]},"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19680-kak-pravilno-gotovit-holodets-zalivnoe-i-studen","headline":"Как правильно приготовить холодец, заливное и студень: пошаговые рецепты и секреты","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19680-kak-pravilno-gotovit-holodets-zalivnoe-i-studen","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"www.edimdoma.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"С чем едят \u0007[холодец\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"к холодцу отлично подходят следующие гарниры"},{"type":"text","text":":"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"отварной картофель;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"салат из свежих овощей;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"квашеная капуста;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"отварной зелёный горошек;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"капуста, тушёная с мясом или грибами;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"отварная гречка или рис."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Для сервировки холодца лучше всего использовать прозрачную или светлую посуду, чтобы подчеркнуть его красоту и яркость. Оптимальным вариантом будет стеклянная или керамическая тарелка с прозрачной крышкой."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Также можно украсить холодец свежей зеленью, овощами или яйцами."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"www.gastronom.ru"}]},"url":"https://www.gastronom.ru/text/kak-servirovat-holodec-na-prazdnichnom-stole-1019928","headline":"Как сервировать холодец на праздничном столе — читать на Gastronom.ru","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gastronom.ru/text/kak-servirovat-holodec-na-prazdnichnom-stole-1019928","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"www.gastronom.ru"}],"favicon":{"index":16,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Из чего лучше готовить \u0007[холодец\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Чтобы \u0007[холодец\u0007] был с \u0007[хорошими\u0007] желирующими свойствами, для блюда необходимо использовать те части мясной туши, которые имеют большое количество коллагена. Это могут быть свиные и говяжьи ножки (\u0007[лучше\u0007] передние), говяжьи хвосты, свиные уши. Можно также взять мясо петуха, но только без голов и куриных лап, так как они придают \u0007[холодцу\u0007] ненужные вкусовые нюансы. Для мясной «начинки» можно брать свиную рульку, говяжий окорок, индейку или курицу."},"source":{"url":"https://chelny-izvest.ru/news/top5/vse-sekrety-vkusnogo-kholodtsa-kakoe-myaso-brat-kak-varit-chto-i-kogda-dobavlyat","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"chelny-izvest.ru"}],"favicon":{"index":18,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://chelny-izvest.ru/news/top5/vse-sekrety-vkusnogo-kholodtsa-kakoe-myaso-brat-kak-varit-chto-i-kogda-dobavlyat"}},{"pos":5,"query":"Из чего состоит \u0007[холодец\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"В студне основную часть составляет именно застывший бульон, которым залиты кусочки мяса или рыбы. Для его приготовления берут говяжьи или телячьи ноги, уши, носы и хвосты, а в более южных регионах — те же части от свиных туш."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Рыбный студень варят из голов, плавников, хребтов, плавательных пузырей крупной рыбы, или из рыбной мелочи, которую потом отцеживают и выбрасывают."}]}],"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}]},"url":"https://yandex.ru/health/turbo/articles?id=6149","headline":"Полезен холодец или вреден?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://yandex.ru/health/turbo/articles?id=6149","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}],"favicon":{"index":19,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Чем отличается студень от холодца?","Из чего самый полезный холодец?","Как сделать холодец?","С чем едят холодец?","Из чего лучше готовить холодец?","Из чего состоит холодец?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"10"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXc3ODQzMTgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCYYL0Iw&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_7ju13":{"state":{"advAjax":{"subtype":"premium_ajax","shown":"eyJwcmVtaXVtIjpbXX0="},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"adv","subtype":"return_ajax"}}}}},"type":"adv","subtype":"return_ajax"},"2_7ju14":{"state":{"type":"header","name":"header","title":{"text":"Холодец"},"subtitle":{"text":"Холодная закуска"},"logo":"","shareUrl":"","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_card_header"}}}}},"type":"entity_card_header"},"2_7ju15":{"state":{"wideGallery":[{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/979138264/SUx182","origWidth":640,"origHeight":640,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//static.baza.farpost.ru/v/1651222233997_bulletin&lr=213","alt":"farpost.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/979138264/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.farpost.ru/ussuriisk/food/other/holodec-domashnij-svinoj-500gr-uglovoe-g9780173156.html","srcHost":"farpost.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2360676/952430919/SUx182","origWidth":698,"origHeight":453,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//dikoed.ru/upload/iblock/0ec/18134-sbornyy-kholodets-iz-dichi.jpg&lr=213","alt":"kursk.dikoed.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2360676/952430919/S600xU_2x","srcUrl":"https://kursk.dikoed.ru/catalog/p/14212-nabor_dlya_kholodtsa_iz_losya/","srcHost":"kursk.dikoed.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7751290/962846702/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//s.mediasole.ru/images/2589/2589377/1.jpg&lr=213","alt":"za100lie.mediasole.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7751290/962846702/S600xU_2x","srcUrl":"https://za100lie.mediasole.ru/varyu_holodec_molnienosno_bolshe_ne_stradayu_ot_pridirok_supruga_zakazyvayuschego_holodec_bez_povoda","srcHost":"za100lie.mediasole.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5513020/853561755/SUx182","origWidth":480,"origHeight":308,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/2977209/pub_61b81e76216d76390b3996e7_61b824d32f70e47a1ae7aa2d/scale_1200&lr=213","alt":"dzen.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5513020/853561755/S600xU_2x","srcUrl":"https://dzen.ru/a/YbgediFtdjkLOZbn","srcHost":"dzen.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5509992/979381671/SUx182","origWidth":600,"origHeight":400,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//i.pinimg.com/736x/15/d7/c8/15d7c8f09f65d5b22d80d6db5f424d41.jpg&lr=213","alt":"pinterest.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5509992/979381671/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.pinterest.com/pin/698269117222523136/","srcHost":"pinterest.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331646/921728332/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":877,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//cgon.rospotrebnadzor.ru/upload/pictures_inside_article/b34/uqfhcr01dad7ia2801f47o8534lvaalt/a3g3E84b12jBVTjCW0lrph5M9l4nJXBAqZ8E63V8.png&lr=213","alt":"laminarts.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331646/921728332/S600xU_2x","srcUrl":"https://laminarts.ru/xolodets/retsept/prigotovleniya/v-domashnix/usloviyax/","srcHost":"laminarts.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/933586466/SUx182","origWidth":1400,"origHeight":933,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//versiya.info/uploads/posts/2019-11/1573137391_shutterstock_119348434.jpg&lr=213","alt":"laminarts.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/933586466/S600xU_2x","srcUrl":"https://laminarts.ru/xolodets/v/domashnix/usloviyax/","srcHost":"laminarts.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10920629/978234722/SUx182","origWidth":680,"origHeight":382,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//thefood.com.ua/wp-content/uploads/2019/12/1616080e4a138219c3573c9824674fbe.jpg&lr=213","alt":"thefood.com.ua sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10920629/978234722/S600xU_2x","srcUrl":"https://thefood.com.ua/xolodec-z-yalovichini-10-smachnix-pokrokovix-receptiv-z-foto/10/","srcHost":"thefood.com.ua"}],"mainImage":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/784172506/SUx182_2x","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//static.tildacdn.com/tild6331-3634-4131-b863-666139616239/scale_1200.jpg&lr=213","alt":"sibarit-dostavka-rostov.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/784172506/S600xU_2x","srcUrl":"https://sibarit-dostavka-rostov.com/holodec","srcHost":"sibarit-dostavka-rostov.com"},"imagesLink":"//yandex.com.tr/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","name":"gallery","initialWidth":536,"height":180,"wrapInItem":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0h-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"},"2_7ju16":{"state":{"title":{"text":"Интересно узнать"},"metadoc":{"items":[{"pos":0,"query":"Из чего готовят","allResultsQuery":"холодец Из чего готовят","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Холодец можно готовить из разных видов мяса. В источнике приводятся такие примеры:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","items":[{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0&ento=entnext=0oCglydXczNTcyODQYAu96vUU","type":"link","text":"Свинина"}]},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"."},{"type":"text","text":" Подойдут свиные "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%A0%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0&ento=entnext=0oCglydXcyMzA0MDUYAnmKELQ","type":"link","text":"рульки"},{"type":"text","text":" и ножки."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","items":[{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%93%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0&ento=entnext=0oCglydXczNTcyNjQYAlZ09As","type":"link","text":"Говядина"}]},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"."},{"type":"text","text":" Желательно брать мясо на косточке, с хрящиками и большим количеством жилок."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","items":[{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F+%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%86%D0%B0&ento=entnext=0oCgpydXc3Njk0MjQ1GAIXGhOt","type":"link","text":"Домашняя птица"}]},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"."},{"type":"text","text":" Подойдут "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0&ento=entnext=0oCglydXcxMzY2NzIYAoSDy6E","type":"link","text":"курица"},{"type":"text","text":", "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%83%D1%85&ento=entnext=0oCglydXcxMzc4MjgYAkFiUpI","type":"link","text":"петух"},{"type":"text","text":", "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%98%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0&ento=entnext=0oCglydXc1NDQxNzAYAu2wOik","type":"link","text":"индейка"},{"type":"text","text":", "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%A3%D1%82%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F&ento=entnext=0oCglydXcxMzcyNDAYAodza5w","type":"link","text":"утка"},{"type":"text","text":", "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%93%D1%83%D1%81%D1%8C+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9&ento=entnext=0oCgpydXcxNjc1NjgyGALcQxJu","type":"link","text":"гусь"},{"type":"text","text":" или потрошки от этой птицы."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"dzen.ru"}]},"url":"https://dzen.ru/a/YbPH6ZmQHk70897e","headline":"Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://dzen.ru/a/YbPH6ZmQHk70897e","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"dzen.ru"}],"favicon":{"index":25,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Традиции приготовления","allResultsQuery":"холодец Традиции приготовления","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Вот некоторые традиции приготовления холодца:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Мясные продукты берут качественные и свежие."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Ножки, голяшки, лапки тщательно моют, чистят и замачивают как минимум на 1 час."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Ингредиенты заливают холодной водой, доводят её до кипения, затем сливают и снова наполняют кастрюлю с мясом водой."}]}]}]},{"value":4,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Идеальное соотношение воды и мяса — 2:1. Жидкость должна быть холодной."}]}]}]},{"value":5,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Как только бульон закипит, огонь уменьшают до минимума и варят 5–7 часов, в некоторых случаях — до 12 часов."}]}]}]},{"value":6,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"За 2 часа до готовности в бульон кладут "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%A0%D0%B5%D0%BF%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8B%D0%B9+%D0%BB%D1%83%D0%BA&ento=entnext=0oCglydXcxODM3NDEYAqUhRiQ","type":"link","text":"луковицу"},{"type":"text","text":", "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%9C%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C&ento=entnext=0oCglydXcxMjEyMjcYApR8eK4","type":"link","text":"морковь"},{"type":"text","text":", корень "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%A1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B9&ento=entnext=0oCglydXcxODM2OTUYAt2NT-o","type":"link","text":"сельдерея"},{"type":"text","text":" и петрушки, а за 40 минут до окончания варки — "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%9B%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82&ento=entnext=0oCglydXc5NzAxMTIYAis5_Yw","type":"link","text":"лавровый лист"},{"type":"text","text":", "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%93%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B0+%28%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C%29&ento=entnext=0oCglydXcxMzMzMTAYAjDFrzw","type":"link","text":"гвоздику"},{"type":"text","text":", перец горошком, зонтики укропа и другие специи."}]}]}]},{"value":7,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Солят холодец после готовности бульона."}]}]}]},{"value":8,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В готовый бульон кладут измельчённый "},{"url":"https://yandex.ru/search/?text=%D0%A7%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA&ento=entnext=0oCglydXcxMTgxNDgYAkpel94","type":"link","text":"чеснок"},{"type":"text","text":" и дают блюду настояться около 20 минут."}]}]}]},{"value":9,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"После этого мясо тщательно отделяют от костей и хрящей, удаляют из бульона овощи, а жидкость процеживают."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}]},"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19680-kak-pravilno-gotovit-holodets-zalivnoe-i-studen","headline":"Как правильно приготовить холодец, заливное...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19680-kak-pravilno-gotovit-holodets-zalivnoe-i-studen","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"topDivider":true,"bottomDivider":true,"controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":false,"a11yTitle":"Bu konudaki popüler aramalar","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Из чего готовят","Традиции приготовления"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"13"}]}},"bordered":false},"name":"metadoc","logAttrs":{"gpt":true},"wrapInItem":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0j-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_metadoc"}}}}},"type":"entity_metadoc"},"2_7ju17":{"state":{"title":{"search_request":"Холодец мясные блюда","entref":"0oEhJydXc3ODQzMTg6Y3VzdG9tOjAYAnoX0JzRj9GB0L3Ri9C1INCx0LvRjtC00LDNsaTQ","text":"Мясные блюда","url":"/search/?ento=0oEhJydXc3ODQzMTg6Y3VzdG9tOjAYAnoX0JzRj9GB0L3Ri9C1INCx0LvRjtC00LDNsaTQ&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0"},"logAttrs":{"subtype":"upper"},"items":[{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1727502/920996661/S88x88Smart_2x","placeholder":"#785555","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcxODcxMDISEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsJTwLw0&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw187102"},"index":0},"title":{"text":"Окрошка","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Окрошка"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/936471534/S88x88Smart_2x","placeholder":"#66746D","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyOTgwNTcSEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsM5zePM&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%93%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%B1%D1%86%D1%8B","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw298057"},"index":1},"title":{"text":"Голубцы","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Голубцы"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1783226/978628932/S88x88Smart_2x","placeholder":"#4A4340","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCghydXcxNzU5NBIScnV3Nzg0MzE4OmN1c3RvbTowGAJ6F9Cc0Y_RgdC90YvQtSDQsdC70Y7QtNCwp3LMpw&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D1%8C%D0%B5%20%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw17594"},"index":2},"title":{"text":"Оливье","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Оливье"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1667736/920643339/S88x88Smart_2x","placeholder":"#70452B","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXc3MjQyMzASEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsAb34eM&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%88","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw724230"},"index":3},"title":{"text":"Хаш","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Хаш"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2388236/953015905/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B09C75","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCghydXc4MTE0MhIScnV3Nzg0MzE4OmN1c3RvbTowGAJ6F9Cc0Y_RgdC90YvQtSDQsdC70Y7QtNCwzDHcpg&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw81142"},"index":4},"title":{"text":"Пельмени","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Пельмени"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5107294/978563427/S88x88Smart_2x","placeholder":"#C2B9C1","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyNTc5MjgSEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsNhTwpE&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw257928"},"index":5},"title":{"text":"Вареники","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Вареники"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2266583/919530467/S88x88Smart_2x","placeholder":"#84351B","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcxNTk5MDASEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsByRwf8&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%B2","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw159900"},"index":6},"title":{"text":"Плов","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Плов"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10640679/978424584/S88x88Smart_2x","placeholder":"#5D2317","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyMjMzNDcSEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsGN4w5I&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A8%D0%B0%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw223347"},"index":7},"title":{"text":"Шаурма","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Шаурма"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/761788/978091858/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B2B3B7","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyNDk2MjcSEnJ1dzc4NDMxODpjdXN0b206MBgCehfQnNGP0YHQvdGL0LUg0LHQu9GO0LTQsPulUhc&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D1%8B","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw249627"},"index":8},"title":{"text":"Манты","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Манты"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1988891/978909750/S88x88Smart_2x","placeholder":"#C7AF90","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCghydXcxMDgyMRIScnV3Nzg0MzE4OmN1c3RvbTowGAJ6F9Cc0Y_RgdC90YvQtSDQsdC70Y7QtNCwvY6Xug&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D1%87%D0%B5%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%BA","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw10821"},"index":9},"title":{"text":"Чебурек","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Чебурек"}],"list":{"scroller":{"arrowsAlignHeight":88},"type":"upper"},"more":{"text":"Tüm liste","logNode":{"name":"more","attrs":{"id":"ruw784318:custom:0","type":"custom:0"}},"height":88,"url":"/search/?ento=0oEhJydXc3ODQzMTg6Y3VzdG9tOjAYAnoX0JzRj9GB0L3Ri9C1INCx0LvRjtC00LDNsaTQ&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0"},"lazyLimit":6,"wrapInItem":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0k-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_list"}}}}},"type":"entity_list"},"2_7ju18":{"state":{"url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&ento=0oCglydXc3ODQzMTgYAnVye-Y","view":"text","minifyUrl":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0l-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-share"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-share"},"2_7ju19":{"state":{"links":[{"text":"О Нейро","url":"//yandex.ru/support2/neuro/ru/","counter":{"name":"about-neuro"}},{"text":"Википедия","url":"http://ru.wikipedia.org/wiki/Холодец"}],"abuseLink":{"counter":{"name":"abuse"},"text":"Hata bildir","reportFeedbackProps":{"feature":"Объектный ответ","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Görsel uymuyor"},{"value":"Açıklama kısmında hata"},{"value":"Açıklama kısmının altındaki bilgilerde hata"},{"value":"Geçersiz bağlantılar"},{"value":"Diğer"}],"customMetaFields":[{"name":"ento","value":"0oCglydXc3ODQzMTgYAnVye-Y"},{"name":"docId","value":"13"}]}},"disclaimer":{"text":"Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности."},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0m-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-neuro"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-neuro"},"2_7ju1a":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0n-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_7ju1b":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"easterEggModal":false,"easterEggPlusGamesModal":false,"futurisFeedbackLoader":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"1111484,1066210,470238,186144,1087948,1124847,1126786,1107393,1125729,1118176,1121119,1121137,1125850,1125708,1115480,1089202,1125294,1129995,1118344,43962,1127762,1118882,1120007,1115042,1115037,1128976,1123170,1128073,1124872,1129352,1127350,1123124,1123306,1007960,1120061,133998,124071,1107796,1125105,1129755,1126160,1112189,1128592,90498,1112913,151171,287509,338390,785124,1122266,1122920,1129435,1126638,1080657,941974,1120898,1128958,1126205,1118759,1117284,1117059,1097893,912284","yandexuid":"8483573921728172487","uid":"0","queryText":"Холодец","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=c604e585520c15e9daa853e246f67ca3&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oCglydXc3ODQzMTgSD3J1dzE4NzEwMjphc3NvYxgCYYL0Iw%26es_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26text%3D%25D0%25A5%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25B5%25D1%2586%26ncrnd%3D3615","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_7ju1w0o-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728172489013659-13668900786692236967-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-241-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}