- yemek.com Dünya Mutfakları Tarifleri Lağman (Legman) TarifiNefis ve yöresel bir Uygur yemeği olan nefis mi nefis, oldukça meşhur ve doyurucu Lağman (Legman) tarifi ile karşınızdayız.
- nefisyemektarifleri.com Et Yemekleri Lağman (Legman)3 saat5 kişilik
- en.wikipedia.org Laghman (food)Laghman served in a Uyghur restaurant in Tokyo. Laghman (Uyghur: لەغمەن, leghmen, ләғмән; Kazakh: лағман, lağman; Uzbek: lagʻmon; Tajik: лағмон, lağmon...
- lezzet.com.tr yemek-tarifleri/et-yemekleri/…45Dk Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 45 Dakikada Lagman Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
- eksisozluk.com lagman--162132lagman bir ozbek yemegidir. tarifi icin bakiniz, buhara usulü lagman. malzemeler. un.
- maksatbilgi.com lagman-tarifi-nasil-yapilir/Lagman, Orta Asya mutfağının lezzetli bir örneğidir ve erişte, et ve sebzelerin muazzam bir uyumunu sunar. Bu yemek, Çin mutfağında lātiáozi olarak da bilinir.
- youtube.com watchLagman nasıl yapılır / Uygur Türk yemeği Lagman tarifi.4 bin görüntülemeYayınlandı27 Eki 2020
- kevserinmutfagi.com lagman-tarifi.htmlLagman ya da lağmen başta Uygur, Özbek, Kazak ve Kırgız mutfaklarının en meşhur yemeklerinden biridir.
- bosskitchen.com lagman-3/Next, pour the sauce over the noodles and sprinkle the lagman with chopped parsley or celery. Lagman is ready, you can serve!
- petersfoodadventures.com lagman/Lagman is the most amazing Central Asian dish, and most people haven't even heard of it! Not really a soup, kind of a stir fry, with hand pulled noodles to die for.
Lagman
Genel bilgiler
Çekilmiş erişte, et ve sebzeden oluşan bir Orta Asya yemeğidir. Çin'de lātiáozi veya bànmiàn olarak bilinir. ÖzTürkçede L ile başlayan kelimelerin olmaması nedeniyle "lagman" kelimesinin en büyük ihtimalle Çince lamianden türemek üzere yabancı kökenli bir alıntı kelime olduğu düşünülmektedir.
Vikipedi