- Nefis ve yöresel bir Uygur yemeği olan nefis mi nefis, oldukça meşhur ve doyurucu Lağman (Legman) tarifi ile karşınızdayız.
- The Crimean Tatar cuisine also adopted lagman from the Uzbek culture.[15]. ... Compared to Japanese ramen, lagman is closer to the Chinese original.
- 40 bin görüntülemeYayınlandı22 Oca 2022
- Probably everyone has already tried lagman today. Or haven’t you tried it yet? This dish is very popular among the peoples of Central Asia.
- 45Dk Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 45 Dakikada Lagman Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
- lagman bir ozbek yemegidir. tarifi icin bakiniz, buhara usulü lagman. malzemeler. un.
- Lagman, Orta Asya mutfağının lezzetli bir örneğidir ve erişte, et ve sebzelerin muazzam bir uyumunu sunar. Bu yemek, Çin mutfağında lātiáozi olarak da bilinir.
- LAĞMAN TARİFİ, NASIL YAPILIR? için tıklayın. Kazak Yemekleri hakkında en sağlıklı yemek tariflerine ulaşın ve yeni yemekler keşfedin!
- Lagman ya da lağmen başta Uygur, Özbek, Kazak ve Kırgız mutfaklarının en meşhur yemeklerinden biridir.
Lagman
Genel bilgiler
Çekilmiş erişte, et ve sebzeden oluşan bir Orta Asya yemeğidir. Çin'de lātiáozi veya bànmiàn olarak bilinir. ÖzTürkçede L ile başlayan kelimelerin olmaması nedeniyle "lagman" kelimesinin en büyük ihtimalle Çince lamianden türemek üzere yabancı kökenli bir alıntı kelime olduğu düşünülmektedir.
Vikipedi