- Однако лагман по классическому рецепту — эталон приготовления сытного супа.
- Классический лагман стоит того, чтобы подать его на стол гостям.
- Шеф-повар уточняет, что лагман, известный в регионе со времен Великого шелкового пути - одно из его любимейших блюд.
- Пошаговый рецепт приготовления лагмана с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет его приготовить.
- По классическому рецепту лагман готовится из домашней лапши, мяса - в основном это баранина или говядина, и овощей.
Hızlı yanıtlar
Чьё блюдо лагман по национальности?С чем едят лагман?Что входит в состав лагмана?Что такое лагман суп или второе блюдо?На что похож лагман?Как переводится лагман?Hata bildir- В подсоленной воде отвариваем лапшу для лагмана до состояния альденте, важно не переварить ее.
- Лагман — что-то среднее между первым блюдом и вторым, можно добавить больше бульона или, наоборот, сделать гуще — на усмотрение повара.
- Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!3 milyon görüntülemeYayınlandı22 Şub 2022
Лагман
Блюдо
Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо. Это разновидность супа, который состоит из вытянутой тонкой лапши, приправленной мясом и овощами.
В зависимости от способа приготовления лагман может быть разным:
Уйгурский вариант. Имеет больше консистенцию гарнира, чем супа. Подлива для лагмана готовится с минимальным применением жидкости.
Дунганский рецепт. Допускается любое количество жидкости по вкусу. Есть вариант приготовления с жареной лапшой.
В России лагман подаётся в специализированных восточных ресторанах. По традиции, в кесе (в большой пиале).
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Разновидности лагмана
Традиции подачи
История происхождения
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir