- EVDE NEFİS FAJİTA YAPIMI LOKUM GİBİ OLDU DETAYLI ANLATIM #mutfakedisi #yemek #fajita.925 bin görüntülemeYayınlandı28 May 2020
- Tavuk ve biftekten yapılmış karışık fajitas. Karışık fajitas birçok lokantada Combo (Kombo okunur) olarak adlandırılır. Fajita, Tex-Mex mutfağına ait ızgara et ve buğday ya da mısır...
- Eve de özel bir misafir davet ettiyseniz ve lezzeti ile aklını başından almak istediğiniz bir tarif hazırlamak isterseniz, fazla düşünmeden et fajita yapmalısınız.
- Tavuk sevenlerin bayılarak yiyeceği, rengarenk görüntüsüyle iştah kabartan tavuk fajita!
- A fajita (/fəˈhiːtə/; Spanish: [faˈxita] ), in Mexican cuisine, is any stripped grilled meat, optionally served with stripped peppers and onions usually served on a flour or corn tortilla.
- Meksika mutfağının en çok bilinen ve en sevilen tariflerindendir fajita. ... Tavukla da yapılabilen fajita’yı biz bugün dana etiyle yaptık.
- Bu lezzetli yemeğin anahtar bileşenlerinden biri olan fajita baharatı aslında farklı baharat ve tatların bir kombinasyonundan meydana gelir.
- Dana fajita ise, dana eti ile hazırlanan bir yemektir.Yukarıdaki tarifin aynısını dana fajita için de uygulayabilirsiniz.
- Tavuk eti, karides gibi farklı malzemelerle de yapılanları tercih edilmekle birlikte Fajita, İspanyolcada etin en güzel yeri anlamına gelmektedir.
Fajita
Yemek Türü
Genel bilgiler
Fajita, Tex-Mex mutfağına ait ızgara et ve buğday ya da mısır unuyla yapılmış tortilla ile ikram edilen bir çeşit yemektir.
Orijinali dana eti ile yapılmasına karşın günümüzde tavuk, domuz ve karides ile yapılan çeşitleri de vardır.
Lokantalarda, et, soğan ve değişik tipteki dolmalık biberlerle birlikte pişirilmektedir. Yanında sos olarak avokado sosu, salsa sosu ve kremalı sos gibi soslar ile sunulmaktadır.
Fajita, İspanyolcada «etin en güzel bölümü» anlamına gelir. Dana eti ile yapılanında bonfile kullanılır.