- В древние времена гхи ценилось в Индии наравне с золотом и зерном.
- Топлёное масло — молочный жир, получаемый из сливочного масла методом нагрева. Таким образом молочный жир отделяется от воды, молочных белков и молочного сахара.
- У масла гхи есть некоторые кулинарные преимущества по сравнению с обычным сливочным.
- Гхи также используется в бханге для нагревания каннабиса, вызывающего декарбоксилирование, что делает напиток психоактивным.[9][10].
İngilizceden çevrildi
- Масло гхи под воздействием высоких температур не становится токсичным, гореть и дымиться оно начинает только после 250°C...
- 2 saat20 kişilik734 kalori
- Гхи должно продолжать кипеть еще 20 минут, пока не станет прозрачным и золотистым.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırМасло гхи может стать частью полноценного рациона, будучи источником жиров, но в умеренных количествах.
- Масло гхи не содержит козеин и лактозу, имеет высокую температуру плавления, не горит и не дымится.