- the-village.ru food/kak-nado/226007-giКогда молочные частицы начнут темнеть на дне кастрюли, а жидкость станет кристально прозрачной — гхи готово.
- Текстура, цвет и вкус гхи зависят от качества сливочного масла, молока, используемого при приготовлении, и продолжительности варки.
İngilizceden çevrildi
- market.yandex.ru search?text=Масло ГхиÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить Масло Гхи - 87 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс...
- ru.wikipedia.org Топлёное маслоТоплёное масло — молочный жир, получаемый из сливочного масла методом нагрева. Таким образом молочный жир отделяется от воды, молочных белков и молочного сахара.
- aif.ru food/products/42867В первом случае его еще могут называть «русским» маслом, а во втором – маслом гхи.
- dzen.ru list/food/maslo-gkhi-retcept-…Плюс гхи (по сравнению со сливочным) заключается в том, что оно не прогорает при высоких температурах — позволяя обжаривать пищу.
- aussiedlerbote.de 2022/05/gotovim-toplenoe-maslo-…Гхи должно продолжать кипеть еще 20 минут, пока не станет прозрачным и золотистым.
- VkusVill.ru media/journal/maslo-gkhi-vkusvill-…ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеСтоловая ложка масла гхи обеспечивает около 13 % суточной нормы витамина A .
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Масло гхи под воздействием высоких температур не становится токсичным, гореть и дымиться оно начинает только после 250°C...