Okonomiyaki harcı için unu geniş bir kabın içerisine alın ve ortasına çukur açarak tuzu serpiştirin. ... Okonomiyaki harcını 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
From okonomi , meaning “how you like it” and yaki , meaning “cooked,” okonomiyaki is a highly customizable, beloved Japanese street food known for its signature...
When both sides of the okonomiyaki are cooked, the toppings are added. The first layer is the okonomiyaki sauce, which looks and tastes like Worcestershire sauce.